季節感のある暮らし 新着記事

「五ケ山豆腐レストラン【冷製豆乳うどん御膳】が季節限定で食べられる」

山の中の豆腐レストラン「五ケ山豆腐」では夏限定で【冷製豆乳うどん御膳】を メニューに加えました。

[おかのり]食生活について語ろう

・陸海苔おかのりアオイ科ゼニアオイ属、中国原産、１年草で、葉を干したり、あぶったりすると焼きのりに似た磯の香りがあることからこの名がつく。別名ハタケナ・ノリナともいう。土壌を選ばず、害虫も付きにくいとされ、茎の柔らかい部分を１５ｃｍ程の長さで摘み取っている。奈良時代から薬草として栽培の冬葵(ふゆあおい：ゼニアオイ属)の変種という。オカノリは葉が縮れること多少葉が多くなるという。オカノリ自体は江戸時代中期のころの伝来といい、脇芽が次々伸びてきて長期間にわたって収穫することが出来る。大きく成長すると１ｍほどの高さにまでなるが、食用には葉先から１５ｃｍ程を収穫する。タネまきが4月上旬～9月中旬までで、５月中旬頃から暖かいところでは１１月中旬頃まで利用できる。お浸し、辛し和え、味噌汁の実、炒め物、揚げ物、細かく刻んで納...[おかのり]食生活について語ろう

夫からのお土産　湘南レッド（赤玉ねぎ）

夫が赤くてキレイなタマネギを買ってきてくれました ^^ 辛味が少なく、甘みと水分が多い生食用タマネギです。 & ...

休日と久しぶりのライブ！

先週は怒涛の1週間！仕事、仕事の毎日だったので…ヘトヘト。😢 何といっても社員が3人しかいない会社なので繁忙期の週は1日中パソコンをポチポチ.... 肩も腰も足もパンパン😢目も疲れ…大変ですが やるしかない‼の気合で毎月頑張っています。 内心はもう少しバランスよく仕事が...

嫌なニュースが多すぎる

今の気温は、75F（24℃）曇り時々晴れ 今朝、コーヒーを切らしてたので、近所のコーヒー屋さんへパジャマに上着を羽織って、ドライブスルーに行ったんだけど、すごく混んでて ドリップコーヒーとマフィンを買うだけだったから お店に入ったほうが10倍早かったはず・・・ 自分の気分が落ちていると、ネガティブなものを引き寄せやすいのか それともネガティブなことが世の中に多すぎるのか どっちもかな 毎日のように起こる銃撃事件・・・今日もまたテキサス州オースティンで14名が怪我 私の愛するグランドティトン国立公園の東では、高速道路のすぐそばに出没するグリズリーの親子が、大勢の写真愛好家と観光客を集めすぎて問題…

全粒粉のショートブレッド

おはようございます今日の東京、梅雨入り前の貴重な日曜日になりそうです。近所では紫陽花やアナベルはきれいに花開き枇杷の実がたわわと実っています。きれいな景色を楽…

6月15日は天赦日と一粒万倍日が重なる吉日〜あなたはどう過ごしますか？

[コンビニ] 食生活について語ろう

・コンビニConveniencestoreこんびに コンビニエンスストアが、首都圏を中心に生鮮食品を強化した小型スーパー市場に相次いで参入しているようです。本業のコンビニの出店競争が激化し、新業態で出店にふさわしい新たな立地や客層を開拓するのが狙いです。高齢者や単身世帯の増加で生鮮食品を強化して気軽に歩いて来店でき、重い商品を運ぶのが困難な高齢者、量的に多くは必要としない単身者向けの商品も並びます。自宅から数百メートル離れたところにはスーパーマーケットがあるのですが、自宅に少しでも近くにあるコンビニの店頭には、ダイコンやキャベツなどの生鮮食品を並べられるようになりました。高齢者や単身世帯の消費者の多くは、できるだけ近場で便利な店を選択する傾向の社会情勢のようです。首都圏を中心に生鮮食品を強化した小型スーパー市場...[コンビニ]食生活について語ろう

夏を目前にして準備を始める

梅雨入りもしていないのに、暑さだけは真夏並みの日が続きます。梅雨になればもう少ししのぎやすい温度の日になるのだろうけれど、急に暑くなったのだからたまらない。このあたりで、真夏に備えて準備をしなければと思います。今日は以前から気になっていた破れた網戸を2枚、

ステンシルシートを使って

こんにちは　アトリエラクーンドッグです  ステンシルシートを使って女性建築士で美術講師のアトリエ　ラクーンドッグです～アトリエの活動内容～間取りの相談室おうち…

私のなまえ香 百七十八 入梅（にゅうばい）・・・

６月１１日ごろ  入梅農家さんにとって、大切な目安の一つの時期とのことです。にゅうばい、梅雨入り（ついり）、梅雨に入る真夏のような暑さの今年、夜風は、少しだけ、風から冷んやりとを感じます。冷たい水を飲

２０２１年６月１１日ho散歩

２０２１年６月１１日　ho散歩

「梅雨時のワイパー」

こんにちは「はらでるおじさん」です。今年は梅雨入りが四国では、記録上もっとも早く入ったと言っていました。このところは晴れ間が多かったのですが、ここにきて雨の予想が出てきました。雨の日にもっとも必要なのが、ワイパーです。わたしの車には、後ろにもワイパーがつ

【コロナ禍備忘録11】高体温人、受難の時代

こんにちは☁️昨日は本当に疲れました。今朝は、８時間近く眠ったので、カラダはスッキリしました。しばらく、仕事がないときも、毎日検温することにしました。すいませ…

梅雨明けは。。

こんにちは日本独特の梅雨シーズンも感じられなく、何か凌ぎ良い爽やかな空模様。初夏の風物詩にも入る、青もみじに色分けしたトンボの姿を連想する芽が付いています。名残の薔薇、数輪が裏庭に。。2回目のワクチン投与も済ませましたが、コロナ禍一色の世界情勢の中国内での

lumiere L‘oursin II

 lumiere  L‘oursinルミエールルウサン点灯したところの画像です♪天然、無着色ウニ殻の色で微妙に光の様子が変化して想像出来ない美しさ土台は静岡産…

またの名を、雨降り朝顔？

こんにちは。あかねです。 この時期道端に咲く、子供の頃から大好きなこのお花。 ヒルガオ（昼顔）です。 この淡いピンクがなんとも美しいのですが、子供の頃に見ていたのはもうちょっと濃いピンクだったような気がします。 目次 またの名を、雨降り朝顔？ ヒルガオの花の時期 ヒルガオの花言葉 おわりに またの名を、雨降り朝顔？ 実は最近まで、このお花は「雨降りアサガオ」という名前だと思っていました。 子供の頃に誰かからそう教えられたのだと思います。 このお花を摘むと、雨が降るとか・・・ 根拠はよくわかりませんが、梅雨の時期に咲く花だから、この呼び名がついたのかもしれませんね。 ヒルガオの花の時期 ヒルガオ…

マタタビの葉が白くなるのは虫を呼ぶため？

マタタビ2021年6月中旬岐阜県中津川市マタタビが咲き出した。梅みたいなかわいい花。葉陰に隠れているので、よく見ないと気付かない。葉が白くなり出したのはもう半月以上も前。やっと咲いた、という感じだ。マタタビの葉が白くなるのは、虫に花のありかを知らせるためだという説があるが、本当なんだろうか？5月下旬のマタタビ、小さなつぼみがある。5月下旬、葉が白くなったので、花を探したら、全然咲いていなかった。半月後まで花が咲かないのに、早々と虫に知らせるだろうか？虫の方にしてみれば、行って見たらまだ全然咲いてなくて蜜ももらえず何日も待たされるということになったら、マタタビへの信頼も失い、待つ気もなくなってしまうだろう。やっぱり、そのときに花がなかったらだめだと思う。そもそも虫はそんなに長生きか？ミツバチなんかはよく知らないけ...マタタビの葉が白くなるのは虫を呼ぶため？

「たった3秒で折りたためるurawaza折りたたみ傘」

梅雨の季節に傘は必須アイテムです。 でも、できるだけ手を塞ぎたくないですよね。やっぱり折りたたみ傘になるのか？ そこで3秒でたためる折りたたみ傘が発売になりました。

体調やメンタルが優れなかった人に〜月と自律神経と女性ホルモンとの関係

[黒マグロの養殖] 食生活について語ろう

・黒マグロの養殖Bluefintunafarmingくろまぐろのようしょく長崎市多以良町の鮪飼育研究施設で、横浜市の独立行政法人水産総合研究センターは2014年5月23日に、水温や日照時間を調整しながらの直径20m、深さ6mの大型陸上円形水槽を2基設置の陸上水槽で黒マグロの直径1mmの受精卵採取に世界で初めて成功したと発表しています。昨年6月からクロマグロの卵を採取して育てる「完全養殖」をめざしていました。鹿児島県の奄美大島沖の海面いけすで育てた2歳のクロマグロ126匹を運び、採卵を目指していました。16日に1万5400粒の卵を集め、9600個が受精卵で、18日までに7840匹の稚魚が生まれたといいます。海洋環境に左右されずに、近年、数が減っている太平洋クロマグロの完全養殖の実現、安定生産に向け、研究所は「大き...[黒マグロの養殖]食生活について語ろう

アジサイ発見　③　

紫や赤、水色など、カラフルな色が多いアジサイの中で真っ白なアジサイがあるのを発見したとき、驚きました。初めてそのアジサイをみたのは、10年ほど前に夏に八ヶ岳へ行った時でしたっけ。それは、アナベルという種類のアジサイと知り、その後、東京の方でもよく見かけるよ

着物や帯にカビ対策と収納法

パッションフルーツカード

3週間前に買ったパッションフルーツがようやくしわしわに…食べごろになったパッションフルーツ今回はそのまま食べるわけではなくずっと食べたかった　パッションフルー…

#缶バッジ#デザイン#アート#神秘#ゴルフ#ゴジラ#海洋地形学の物語#宇宙...

この投稿をInstagramで見る masmorysok(@masmorysok)がシェアした投稿

ZAKKA新入りさん達

こんにちは　アトリエラクーンドッグです  最近話題に乗ってませんがZAKKAの新しい商品達のご紹介です女性建築士で美術講師のアトリエ　ラクーンドッグです～アト…

「療養型病院」

こんにちは「はらでるおじさん」です。父の病気が長期化するため、現在入院中の病院から療養型の病院を紹介され、今日面談に行ってきました。療養型病院は、容態が安定していて回復の見込めない患者を入院させてくれる病院です。入院期間に制限はありません。最期を病院で迎

柿の葉茶を飲む

こんにちは、ずっと乾燥させてそのままだった柿の葉をお茶として初めて飲んでみました。ほんとは３日くらい乾燥させて、蒸して、また乾燥させて完成らしいのですが…バイトやなんやかんやで乾燥させたままになってました。柿の葉はパリっパリに…これは蒸してってもう出来ないかも…ということで、そのまま切って完成にしてしまいました。飲み方を見ずにやかんでしばらく煮出してみましたが、ほんとは沸騰させたお湯に茶葉を入れて蒸らすらしいです。煮出すと成分が壊れてちょっと渋くなるようで。さて、淹れたてを飲んでみます。野草的な香りはあるけど、飲めなくはない笑 私は好きです。しばらく置くと、お茶の色が変わりました。色が変わって…

歯医者恐怖症…悲し過ぎる展開と自己嫌悪

おはようございます⛅️ちゃんとぐっすり眠れたと思った。旦那をバタバタと送り出して…ホッとすると、アカン💢恐怖と緊張が襲ってくる。前半、行く前に書いています。…

「【カフェ・ド・クリエ】から2種類のチョコミントドリンクを発売開始します」

全国展開しているカフェ「カフェ・ド・クリエ」から2週類のチョコミントドリンクが発売開始されます。《スポンサードリンク》 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});1.カフェ・

用水

山麓の集落の一番奥まで行ったら、用水があった。とはいえ、一番奥まで行かなくても、用水はある。ただ、こういった山奥の用水は、沢から取り入れた本当にきれいな水を流しているので、見ていて気持ちがよくなる。もう少し下の平地になったところでは、雨水や沢水を一旦溜池に入れて、そこから田んぼへ水を引いている場合が多い。が、この辺りには溜池はほとんどない。恵那山からの水は絶えず流れっぱなしになっていて、とりわけ春先から5月頃にかけて水量が増えるのは雪解け水がどんどん流れてくるためである。また、雨の日の後も水量が多い。裏木曽や木曽では川がとても青いのだが、こんなコンクリート張りの水路でも水が青く見えるので驚く。水の中のミネラルの関係なのだろうか。用水でも青い水。水色の棒に付いた板を上下させて、水の出入口を開けたり閉めたりする山か...用水

ヘアサロン難民

今の気温は、64F（18℃）曇り時々小雨の午後5時すぎ 去年の秋、9月末だったかな、以来ヘアカットに行ってない 通っていた美容師さんが日本へ永住帰国して以来、ヘアサロン難民である さすがに、いくらなんでも、もう我慢できなくなってきた 私の髪は、多い、太い、硬い、と三拍子そろってるので アメリカ人の美容師は怖くて行けないので、ずーっと日本人の人に通ってきた 今回もようやく覚悟を決めて、車で30分以上かかるサロンにいる、評判の良い日本人の美容師さんに連絡してみた 彼女は、実は、ホノルルの語学学校での同級生で、彼女がご主人の実家があるオレゴンに越してきた時に、一度会っている でも、それは20年近く前…

素敵なあの人になるための思考と言葉

ピンクのエナジー。

こんにちは。あかねです。 今週は急に暑さがやってきて、身体がついてきていません。 お年頃のせいか、体温調整がうまく機能してくれないのです。 ただ、身体のだるさという点では先週から時々ドリンク剤のお世話になっていたおかげか、だいぶ緩和されたようです。 目次 意外な味だったモンスターエナジー おいしいけれど、ジュースではない まとめ 意外な味だったモンスターエナジー さて、今まで私のエナジードリンクの定番といえば、レッドブルでした。 akane2020.hatenablog.com レッドブルとともにスーパーやコンビニでよく見かけるのがモンスターエナジー。 私はどうもあの缶のデザイン（黒に緑の爪跡…

七十二候　腐草為蛍（ふそうほたるとなる）

６月１１日からは七十二候の腐草為蛍（ふそうほたるとなる）です。 蛍が光を放ち舞う頃。 日本には約４０種の蛍が本 ...

「じゃがポックル」で旅行気分

差し入れにいただいた「じゃがポックル」。言わずと知れた北海道のお菓子です。しかし、まだコロナ禍あるある、のご時世です。さすがに北海道に行ってきた、のではないようです。(^^;北海道物産展で調達してきたと言います。物産展でもなんでもいい！北海道の味を久しぶりに

【イベントご案内】霜降山カフェで香りのミニブーケレッスン|花のある日常

 こんにちは。 山口県宇部市オーダーメイドブーケ&フラワー教室の  “Blooming days”です。【イベントご案内】梅雨時期なので、蒸し暑かったり、雨で…

私のなまえ香 百七十八 はな・・・

はなはなは、“おもしろし”という意味とのこと。そして、“おもしろし”は、感動する心とのことです。喜びも悲しみも心のもちよう思い馳せてはな、おもしろしいろいろ楽しき。【写真は、「はな」の言葉の響きから仕

京都の梅雨を楽しむ～柳谷観音のアジサイと花手水～

梅雨に見ごろを迎える花といえばアジサイ。京都にはアジサイの名所が複数ございます。その中でも近年「アジサイの花手水」で話題を集めているのが、洛西にある寺社「柳谷観音」。境内を彩る、さまざまなアジサイの様子をご覧ください。

ユニバーサルスタジオジャパン

カフェめぐりをしながら何気なく思ったことを綴っています。お気軽にお入りください。コーヒーをいただきながら日ごろの楽しいお話しをごいっしょにいかがでしょうか？

「ジーパン、3枚で十分」

こんにちは「はらでるおじさん」です。4月からウォーキングをしていますが、いつもジーパンとポロシャツで行っています。わたしのファッション感覚はゼロで、いつも同じ服でも全然気になりません。センスがないのです。ポロシャツとジーパンがわたしのお気に入り。毎日一時間

爽やか初夏のキッチンアレンジ

この投稿をInstagramで見る VERT CLAIR《ヴェール・クレール》岡山・倉敷(@vert_clair_)…

音楽とコーヒー♪

コーヒーはちょっと苦手でという何人かの人からあんな苦手だと思ってたコーヒーなのにスペシャルティコーヒーは初めて美味しいと思ったという話を聞いたことがあります私…

京暮らし、どの区に住んでも同じ？～上京区回帰への想い～

京都市は、11の行政区から構成されています。京都カーストといわれるような言葉があるように、それぞれの区を序列やランキングで表そうとする傾向も見受けられます。排他的な差別化ではなく、自由なまちの暮らしの尊重を示します。