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  • 《レシピ》 トスカーナのパンのサラダ パンツァネッラ

    今日のランチは”Panzanella (パンツァネッラ)” 以前使ったパンがまだ残っていたのでパン消費レシピ&火を使いたくないずぼらレシピ パンツァネッラとは? トスカーナのパンのサラダ パンツァネッラ 材料 2人分 作り方 ポイント さいごにトスカーナパンのはなし パンツァネッラとは? パンツァネッラというサラダを聞いたことはありますか? これはトスカーナ地方の郷土料理 夏野菜と硬くなったパンを再利用するサラダ トマト、バジル、赤玉ねぎなどを加えて、オリーブオイル、赤ワインビネガーで味付けするパンのサラダです ふわふわの白パンやバターたっぷりのパン、味のついたパンなどはこのサラダに不向きなん…

    mk810

    ずぼらキッチン in イタリア ーキッチンから始まる暮らしー

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  • 隣町の近場を散歩してきた 夏休みなのに子供が居ないね。

    隣町の近場を散歩 ローカルバス、1日に2便だけ。(反対方面は4便)。バス停も反対側には無くて、1基で上り・下りを兼用している。このバス路線は大赤字、税金で穴埋めしている。 漁師が体力的にきつくなり、民宿のみか、釣り宿+船をやっている、こういった宿が多い。 街の中心部は総合病院、その周辺にコンビニやスーパー、レストランが集まる。

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  • 七月下旬から八月はじまりへ

    やれやれです ぼちぼち書きます

    wahakuma

    M'S ZOOM

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  • 海岸に行く途中で拾った物、3年前に、Gショックとか、サングラスとか、クーラーボックスとか

    毎日砂浜を歩いたり、ビーチロードをバイクで走っている。観光客が帰った後に、たまに拾ってしまう。 スノケーリンググッズとか、安物サングラス、数年前の財布、女性用腕時計、テント、ビニールシート、コイン、とか。海水浴客が落として砂に埋もれて流されて、後日海岸に、なんてたまーにある。ほとんどゴミだけどね。 以下の2品は高級品になるね。調べたら、サングラスは5万円近いと分かったわ。

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