らっきょうの醤油漬け、よく浸かってそろそろ食べ頃に チャーシューも仕込んだので らっきょう炒飯 チャーシュー、醤油漬けのらっきょうを刻み、一緒に炒めました。少しとうもろこしも加えて。仕上げに、鶏油と塩をパラっとひとふり らっきょうの効いたクセになる味わいです。食感もいいですね 水餃子の酸辣湯 暑い日でも食欲そそられます酸味の効いたスープ。ツルムラサキでとろみも付き溶き卵がふんわり美味しい 昨日の昼食でした 食後は冷たい薬膳茶、気持ちが和らぎますね 水無月 米粉、小麦粉、砂糖を水を加えて練り途中、粒あん缶詰(生活クラブ)をのせて蒸し上げてます 1年の残り半分の無病息災を祈って よい日曜日をお過ご…
タコライスをつくりました。 夜に納豆が食べたくなるので、オクラ納豆ものせました!(^o^)! もう、何でもありです(^_^;) 野菜も高いものが多いですが、菜っぱとレタスは割とお得ですね。 そして割と価格安定の、きのこでかさ増しです(*^^*) そしてきのこは、ダシが出ます! ひき肉、玉ねぎみじん切り、切ったえのき、たけのこを炒めて、 ケチャップ、トマトソース、カレー粉で味付けし、良く炒めます。 仕上げに塩コショウやお好みでソースで味を整えれば、 タコライスの素の完成でーす\(^o^)/ レタスとチーズと一緒に盛り付けます。 角切りトマトをのせると良いのですが忘れました! カレー味になるほどカ…
こんにちは。物と心の片付けコーチくらげですいつもありがとうございます。片付け✖️時間管理お勉強会が無事終わってほっとしたのも束の間なんだか頭も心もいろいろと大…
ミニマリスト必見!無印良品の吊り下げノズルが花王製品で使用OK
こんにちは。 シンプリストで整理収納アドバイザーのAmemiです。 無印良品の詰替えパウチ用吊り下げノズルはご存じですか? 文字通り、シャンプーの詰替えパックにノズルとフックを取り付け、 吊るす収納ができる!というものなのですが、これが本当に便利で! ☆浮かせているからボトルのぬめり知らず ☆詰替えはノズルを付け替えるだけ ☆吊るすことによる重力で、最後の一滴まで無駄なく使える ☆ノズルが安くて買い揃えやすい ・・・といいことづくめ! 特にノズルは¥390と超お手頃価格。 市販の吊り下げノズルは¥1000以上することがほとんどなので、 シャンプー・コンディショナー・ボディソープなどと数をそろえ…
こんにちは。物と心の片付けコーチくらげですいつもありがとうございます。片付け✖️時間管理お勉強会4日目無事終了いたしました。ご参加いただいた皆さまありがとうご…
【うなぎの温め方】フライパン+アルミホイルやトースターを使おう!人気の方法3選
土用の丑の日や夏バテ防止に食べられるうなぎ。買ってきたうなぎの蒲焼きを温めるにはどうしていますか?食材を温めるというと電子レンジを思い浮かべがちですが、他に美味しく温められる方法をこの記事では3つご紹介していきます。
魚屋さんが脂のりがよく鮮度がいいからとおすすめの天然のフエダイを買いました。 珍しいお魚、徳島のものが多いようですが、今回は鹿児島産です。36センチのザルに乗せてますので結構大きいですね 身を外しながらも脂がよくのってます。アラは出汁を取りました。頭は兜煮に。 身は塩をしてキッチンペーパーで包み3時間程、置きました お造り 鮮度の良さと白身にじんわりと脂を感じます フエダイの炊き込みごはん アラから外した身とお米をフエダイの出し汁で炊きました 高野豆腐と茄子のオランダ煮 素揚げした茄子と高野豆腐は水でもどし、絞って片栗粉を薄くまぶして揚げ、こっくりと甘辛くしたお出汁で煮浸してます 表面が艶やか…
地元のスーパーで、コストコ販売ありました。 トマトソースのニョッキです。 食べたかったのは、上にのってるブッラータ(^-^) 中にモッツァレラと生クリームが入ったチーズです。 割ってみると、 濃厚でクリーミー(o^^o) 私にとって、新感覚チーズでした。 近くにコストコがないもので、コストコ会員は期限切れでして。 こういう企画は嬉しいです。 そのスーパー、ディナーロールやピザやケーキ類を小分けで販売しておりまして。 ありがたいです(^-^)
こんにちは。物と心の片付けコーチくらげですいつもありがとうございます。今日も今日とて お勉強会3日目皆さんのおかげで無事終了しました。嬉しいお言葉もたくさんい…
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