毎日ウチゴハン

こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉ昨夜の強風で、起きて外見たら大変！スナップえんどうの鉢は倒れてるし、葉セロリのプランターは、お隣との間の側溝に落ちてる！あーあ…ひっくり返ってるじゃないか(ノ_＜)ついでに黄色い葉っぱをとったら、手が臭いっ！苦手なセロリの匂いがプンプンするだよ(泣)いつもの朝ラーメン食べてから、一時間遅めの出勤なので、晩ご飯の下準備♪今日は久しぶりに【生おから】で２品作ったよ。おからパウダーで蒸しパンば...

kanaboom13

○○風な日常Cooking

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behappy

◎日々是好日◎

茹で白ネギ・カスーリメティのせ。ちょい乗せインディアン・スパイス、良いです〜。実は、前回のインド駐在の本帰国後、インド料理を食べたくなくなりました。ニッポンのカレーですら、1年くらい嫌でした。おそらく、はじめてインドで、あんまりにも本丸を試しすぎたのではな

Yuketta

陽はすでにカンジス川から

東京の雰囲気自主隔離後、いろんな人にあって感じるのは、日本での「インド危険」「インドはコロナで大変」感情が緩まっている事です。お稽古事に参加した昨日は、ある人が、「あら、インドは今、安全なのよっ。」と、仰り、その上、そこにいた人々の反応から「嘘でしょ」的

Yuketta

陽はすでにカンジス川から

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインはふるさと納税の返礼品、ハラミの焼き肉！！(￣▽￣)　この牛ハラミ肉、どどーんと1.5kg届くのですが、500グラムずつにパックされているのがありがたい！我が

Jam

Jamのおうち　＊ごはんと器とインテリア＊

こんな方におすすめ 「DMMいろいろレンタル」の評判・口コミが気になる 「DMMいろいろレンタル」ってどんなサービスなの？ 「DMMいろいろレンタル」ではどんなものが借りられるの？   上記

ラビット

ラビットブログ

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behappy

◎日々是好日◎

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 あら。 もう気づいたら師走の中旬じゃございませんか。 この更新もしかして年内ラストかな？いやいや、あと何回かいけるかな？ カレーの材料が余った…どうしよ？ 主菜にも副菜にもなる汎用型メニュー希望！ 今日は時間があるんで、料理に時間かけてみようかな？ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ポトフとは？ ポトフとポテ ポトフを作ってみよう 牛肉を煮込み始める 他の具材の下ごしらえ 牛肉が煮えたら… ポトフ実食！ さいごに ポトフとは？ フランス料理としても有名なポトフ（pot-au-feu）は…

アキオカ　アヤカ

アキオカ家のトラベルごはん

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behappy

◎日々是好日◎

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 12月11日~12日は、 夫が単身赴任先から来ていました。 そのときに食べた食事の記録です。 // ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 食塩相当量0.47g キャベ…

ushio-salt

ゆるい減塩生活をつづるブログ

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 12月11日、12日は 夫が単身赴任先から来ていました。 そのときに食べた食事の記録です。 // ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 朝食 移動中のため、我が家で朝食は摂らず。 朝食 食塩摂取量…

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ゆるい減塩生活をつづるブログ

おはようございます！先日、ずっとずっと、悩んでいたキッチングッズを、ついに購入しました！ これです。　そーです！！あの家庭で簡単に低温調理が出来る、BONIQ 2.0（ボニーク）です！！　一体、どれくらいの長い間、買おうかどうしようか迷っていたことか。笑ついこの間

Jam

Jamのおうち　＊ごはんと器とインテリア＊

なんか、お味噌なくて、スープだけ洋風ポトフになってしまったけど〜！美味しい晩御飯★menu★カレイの西京焼き、★キノコ人参炒め、★切り干し大根とワカメの煮物、★アイスプラントとミニトマト、★サラダチキンとほうれん草のソテー、★ポトフ、★餅入りご飯。うんうん。満足。こんなご飯いいね！最近、わかめ摂取をなるべく心がけている私です。きのこは、最近子供たち好きじゃなくなってきた。たっぷり出したいのに！！アイスプラント...

reiちゃん

ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

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behappy

◎日々是好日◎

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behappy

◎日々是好日◎

今日もお越し下さりありがとうございますポン・デ・ショコラバラエティ(５種類）ショコラ・ダブルショコラ・ザクショコラ・ビターキャラメル・焼きチョコビターん～、買いすぎたけど（持っているカードの購入でポイントが５倍の誘惑に負けました～）にほんブログ村朝さんぽの帰りに、立ち寄る場所が色々あるけれどアートしている小川を見てうっとりしたり、朝早くから空いているパン屋さんにスタバコンビニは新商品が出ると、どうしても覗きたくなっちゃうし～ミスドは久しぶりコロナ前は、夜の外ごはん帰りにシメでミスド～なんて、主人や友だちと立ち寄ったんですよね（すっごい昔な気がする)日曜日のおやつは大量（あっ、半分は月曜の朝にいただきました～）だんなさま～、こんな朝ごはんでゴメンね～夕べは白菜たっぷりの晩ご飯白菜としめじのトマトクリーム煮白菜から...ミスドのドーナツと夕食は白菜料理♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

お義父さんが、庭の木を切ってくれて。急遽でしたが、お昼にパスタを🍝ナポリタン◡̈❁うちのナポリタンは、玉ねぎ🧅ピーマン🫑ウインナー！塩コショウ、ケチャップだけでなく、ニンニクと粉チーズもちょっと入れてます！そして、今年初シュトレンいただき！シュトーレンていうのが正しいの？日本流？とりあえず！ドライフルーツ子供苦手なので、ほぼ私が(笑)私専用、オートミールのヘルシー朝ごはんにも、薄切りシュトレン付けて…とか...

reiちゃん

ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 12月4日にお弁当を送りました。 今回はお弁当完成編です。 本来なら11月27日（土）にお弁当を送るはずでしたが、 11月は夫が実家の法事で帰省したり我が家に来たりしていたためお弁当がけっこう余っていた…

ushio-salt

ゆるい減塩生活をつづるブログ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続６４・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

duckbill

主に食材な備忘録

今日の晩御飯。昨日上の子があまりに塾の課題が出せてない、追いついてない、ということを知り、先生と電話したあとめっちゃ怒っちゃったので…今日しょぼーんなので。夕飯に、上の子が好きな茶碗蒸しを作りました😂💦有り合わせの材料ですが、美味しく出来ました。夕飯menu★豚肉とサツマイモのうま煮★鶏肉としめじとほうれん草の茶碗蒸し★キャベツとツナときゅうりと黄色パプリカのニンニク醤油マヨネーズ和え★わかめとネギのスープ...

reiちゃん

ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

一人暮らしで冷凍宅食etsu（エツ）『旬彩美膳』の5食コースを注文。お試しセットor定期便が選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配サービスを取り入れて生活を効率化させましょう。

宅配ひとり

宅配ひとり

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 12月4日に冷凍の減塩弁当を送りました。 今回は、主菜の肉類編です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご参照ください。 // ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

ushio-salt

ゆるい減塩生活をつづるブログ

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 12月4日に冷凍の減塩弁当を送りました。 前回までは副菜編。 今回は、主菜の魚介類編です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご参照ください。 // ＊＊＊＊＊…

ushio-salt

ゆるい減塩生活をつづるブログ

もう…連日の野菜まみれでサナギになりそう(ノ_＜)起きたらしっかり朝ラーメン食べてるけど、たっぷり葉物野菜入り。いや野菜の方が多いし💦あ、昨夜の【贅沢したい】の外食はキャンセルに。まだ6時過ぎでお腹減ってないし、焼肉はちょっと…と悩みながら、ぐるナビをグズグズサーチしてたら、突然、旦那が怒ってキレて「行かんとや！」はぁ～～？？　さっきまでイビキかいてコタツで寝てたくせに？「せっかく　*∋⊄∬∈∏∶∆∫⊂！ 外で食べ...

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○○風な日常Cooking

  「砂肝」を使ったおつまみっておいしいですよね！   「こりこり」した歯ごたえのある触感は、一度食べるとクセになってしまいお酒のあてに相性抜群ですよね！   今回は、ラ

ラビット

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おはようございます！ヴィンテージラグにハマってから、ずっと探していたものがあります。それはテーブルコーディネートに使える、細長ーいテーブルランナータイプのヴィンテージラグ。探せど探せど、なかなか出会えていなかったのですが、先日、何度か利用させていただいて

Jam

Jamのおうち　＊ごはんと器とインテリア＊

なんでも肉巻きにするお夕飯☆彡.menu☆肉巻きおにぎり☆野菜の肉巻き(ピーマンもやし人参、キャベツもやしの2種)☆大根餅(水菜入り)☆舞茸とエノキの七味醤油炒め☆ラディッシュときゅうりと大根、ニンジン、水菜のポン酢マリネ☆オクラと小松菜ともやしの卵スープ大根餅、片栗粉の代わりにオオバコの粉末を使うことにしました！！！オオバコダイエット(500g)【spts4】【井藤漢方】価格：1798円（税込、送料別) (2021/12/10時点)楽天で購...

reiちゃん

ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

はぁ…今日も野菜と格闘しなくちゃ💦冷凍室が空いてたら、こんなに苦労しなくていいのに、マジで、マジで！　ギュウギュウ*\0/*野菜室も閉まらないくらいギュウギュウ💦〈人参の葉っぱ〉天ぷらが定番なんだろうなぁ…と思いつつ、うちは揚げ物しない家なので、他の道を模索。ずっと前に、パセリ大量消費の為にチヂミにした時は、パセリの苦味とかあまり感じられず、美味しかったので、うん、これで消費しましょう♪　〈人参葉のチヂミラ...

kanaboom13

○○風な日常Cooking

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◎日々是好日◎

// 102013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 12月4日に、冷凍の減塩弁当を送りました。 副菜①和風定番ゾーン、 副菜②甘いものゾーン、 副菜③酸っぱいものゾーンに続き、 今回は副菜＜洋風・中華＞ゾーンに入れたおかずの紹介です。 参考にした…

ushio-salt

ゆるい減塩生活をつづるブログ

  今日は娘の誕生日♪ 娘のリクエストは相変わらずのおうちピザ！ パートから帰宅後に慌ててピザ作りとなりました！！   ピザ生地に全粒粉を配合したら、いつもより生地を焼き上げるのに

kito

kukkakakku.

今日もお越し下さりありがとうございます朝からウフフなフレンチトーストにほんブログ村厚切り食パン（今回は４枚切りの一枚を使用）を、甘味無しで卵を加えずに牛乳の代わりに豆乳を使い、表と裏を返しながが３０分程度浸します。オリーブオイルで両面をしっかり焼きます（それでも、美味しく焼けるんですよね～）お皿にのっけたら、プリンを～スプーンでグニュグニュに混ぜて、な～んとなくカスタードっぽくなったら熱々のフレンチトーストの上にたら～りのっけて完成冷凍のブルーベリーを散らしてカプチーノと一緒にいただきました～ちなみに、使用したプリンはこちらローソンストア１００で購入したモンブランプリンで～す女性誌「美st」にステキな景品があったので応募したら当選しました～「KANEBO”笑顔を作るシートマスク”」33mL×4枚入￥6050BT...豆乳とプリンでフレンチトーストとご褒美アレコレ♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

昨夜、コタツムリ🐌🐌で爆睡し、朝方目覚めたので、仕方なく巨大化した小松菜(多分)に着手。どうー見てもおえとる。ん？変換しない…方言かにゃ？老えとる(おえとる)　　方言の説明は難しので、こんなの見つけたー((^∀^*))地元テレビ　NBC長崎放送よりさだまさしが好きな人は知ってるかも？有名な長崎弁は、「とっとっと」(取っています)「すーすーす」(肌寒い)「〜げな」(〜らしい・だそうだ)この時期頻繁に使われるのが、すーすーす...

kanaboom13

○○風な日常Cooking

  皆さんは「鶏ささみ」はお好きでしょうか？   「炒め・フライ・揚げ・ゆでる・蒸し」どんな食べ方をしても美味しい「鶏ささみ」ですが、おつまみとして私がおすすめしたいのは「茹でささ

ラビット

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// 102013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 12月4日に、冷凍の減塩弁当を送りました。 副菜①定番ゾーン、 副菜②甘いものゾーンに続き、 今回は副菜＜酸っぱいもの＞ゾーンに入れたおかずの紹介です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の…

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ゆるい減塩生活をつづるブログ

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 12月4日に冷凍の減塩弁当を送りました。 前回は副菜①定番ゾーン。 今回は、副菜②甘いものゾーンにいれたおかずの紹介です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご…

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ゆるい減塩生活をつづるブログ

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月からは夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 12月4日に冷凍の減塩弁当を送りました。 今回は、副菜➀定番（和風）ゾーンに入れたおかずの紹介です。 参考にした料理本や、使った調味料は記事の最後にまとめて記載していますのでご参照ください。 // ＊…

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ゆるい減塩生活をつづるブログ

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けており、 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べてもらっています。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 11月20日~22日、 夫が単身赴任先から来ていました。 そのときに食べた食事の記録です。 22日は平日ですが、有給を取ったそうです。 // ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 朝食 前日のアミ…

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ゆるい減塩生活をつづるブログ

高校生娘のお弁当  豚のスキヤキ卵焼き小松菜の胡麻和えトマト  関東の方では豚でスキヤキするって聞きますが、スキヤキは牛か鶏しかかたん、と思ってました。食べて…

Yukichi.s

Ｙukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

おはようございます！(^-^)/朝８時過ぎです！昨夜、日付が変わる前から、朝6時頃まで爆睡。うん。それが普通なんだろうけど…wあたしの普通は「朝6時には寝よう」なので、コタツムリ🐌🐌怖いわぁ…(>0...

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○○風な日常Cooking

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behappy

◎日々是好日◎

高校生娘のお弁当  カレーピラフ鶏団子ハムとプレーンオムレツいんげんのソテー 数学のテストが悪かったので雷落ちました。子供の時はおへそ隠して可愛かったけど、雷…

Yukichi.s

Ｙukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

今日もお越し下さりありがとうございますクリスマスシーズンに店頭で並べられるシュトーレン。おうちで、簡単にできちゃうと嬉しくなっちゃいますね今回は、デーツとナッツをたっぷり加えたシュトーレン（卵・バター未使用）のレシピをご紹介しますにほんブログ村「シュトーレン（卵・バター未使用）」1個分＜材料＞☆薄力粉100g☆強力粉50g☆ドライイースト3g☆アーモンドプードル10ｇ☆塩小さじ1/4☆シナモンパウダー小さじ1★デーツ５粒80g★ドライフルーツ30g★ミックスナッツ40g・豆乳60g・サラダオイル（今回は米油を使用しました）20g＊仕上げ用のはちみつ＆粉糖（適量）＜作り方＞①デーツの種を取り除き、ナッツ・ドライフルーツと一緒に３～５ミリ程度にカットする。②ボウルに①を移し、豆乳（分量外）大さじ２を加えラップをして...デーツ＆ナッツたっぷりのシュトーレン（卵・バター未使用）とクリスマスカード

ひろ

ふわふわ風に乗って

あーコタツ生活は快適だけど、身体が痛い💦もうずっと布団で寝てない毎日(-_-;)　そして家に一人の休みだと、トコトン手抜き食餌。〈焼き芋最高〉この他にも、タルト作った残りのフィリングも食べ、さつま芋ばっかり(笑)　でもお通じは改善されず|ω･`)無敵だったモリモリスリムの効き目も悪くなり…コタツに入りっぱなしだから、特に足の皮膚はカサカサ💦飲む水分も足らないなぁ。目安は１．５Lだっけ？━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈マル...

kanaboom13

○○風な日常Cooking

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behappy

◎日々是好日◎

今夜は、珍しく、本当に珍しく焼き魚！魚料理をする事自体が、滅多にない事で…(^_^;)じゃいつ魚を食べるかというと、お寿司の日(笑)切り身をたまーに買ってくる時は、蒸したり煮たり？ここ何十年も魚を捌いておりません(￣ヘ￣)ｷｯﾊﾟﾘ前も書いたけど、触れなくなったので…それなのに、ブリカマが半額だったので思わず購入。臭み抜きの塩ふって、半日のつもりが丸一日…水分抜けすぎて、なんか一夜干しみたくなってた(-_-;)〈ブリカマ...

kanaboom13

○○風な日常Cooking

今回は、こちらのレシピを参考にして作りました。クリックでヘルシー大好きさんのページに飛びます。by ヘルシー大好き【ヘルシータルトで簡単さつま芋タルト♪ 】 タルト生地もすごく簡単にできて、苦手だったタルトの敷居が下がったかも(*´艸`*)つくレポ送りました！ありがとうございます。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈kanaboom作　さつま芋タルト〉さつま芋の量が多くてフィリングもたくさんできたので、最初からタルト生地は、倍量...

kanaboom13

○○風な日常Cooking

  きゅうりはそのまま食べても美味しいですが、おつまみにして食べたときのきゅうりは「異常な旨さ」をしていると個人的には思っています(笑)   今回紹介する「おつまみきゅうり」は一度

ラビット

ラビットブログ

高校生娘のお弁当  白身魚のフライ卵焼きちくわの炒めたんいんげんの胡麻和えトマト 白身魚フライは生協の揚げるだけのもの。アジフライも美味しいし、最近の冷凍物っ…

Yukichi.s

Ｙukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

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◎日々是好日◎