シンプル・ミニマルライフ

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ktcsm

平屋持て余シンプルライフ

いつもナッツやドライフルーツ、小麦粉などを購入している「ナチュラルキッチン」で、今回初めてスペルト小麦粉を購入したので、天然酵母パンを作ってみました。 発酵には冷蔵庫を使って「低温発酵」させてみましたが、うまくできました！ スペルト小麦とは スペルト小麦というのは、現在の小麦の原種にあたる古代穀物です。 グルテンの性質が小麦とは異なり、アレルギーを起こしにくいと言われており、また栄養価も高いそうです。 小麦粉で作ったパンなどをたくさん食べると、どうもお腹が重くなる感じがあるので、スペルト小麦は前から興味がありました。 が、あまり市場には出回っていないため、私はスペルト小麦粉をネット通販で取り寄せてパンを作ることにしました。 スペルト小麦でパンを作りました 私のパン作りは、自己流の手ごねパン。 つくり方は割と適当ですが(笑)、それでも十分においしいパンが作れています。 今回は、オーガニックのスペルト小麦粉を使いました。 つくり方や配合などは、以前に記事にした「全粒粉の天然酵母パン」のレシピとだいたい同じです（下記リンク）。 が、「軽くこねるだけで十分なグルテン膜が形成される」との商品説明があったので、こねるのは少なめにしました。 参考までに、こんな感じのレシピです。 スペルト小麦粉　250g ぬるま湯 170g前後 天然酵母（ドライイーストタイプ）4g デーツシュガー　8g 塩 少々 オリーブオイル　適量（なくても可。その場合は水分量を調節します） つくり方は、こちらの記事とほぼ同じです。 今回のスペルト小麦粉のパン作りで、上記記事と違う作り方をしたところは、 一次発酵は常温で３～４時間。 二次発酵は冷蔵庫で一晩、低温発酵。その後、冷蔵庫から出して常温に戻す。 という風に、発酵にゆっくり時間をかけたところです。 こちらが、手ごねした後、一次発酵前の生地。 常温で発酵させた後。 二次発酵前。型にはオリーブオイル塗り、粉をはたきました。 冷蔵庫で一晩低温発酵させた後。膨らんでいます。 パンは焼かず、いつも通り蒸し器で蒸しました。このほうがAGE（老化物資）が少ないし、作りやすく、好きなんです。

かりんか

南国シンプルライフ

冷蔵庫の中でずっと気になっていたもの。田楽みそ。の空き容器。うちのオット、こういうのが多い。底の方にちょびーーっと残ってて捨てるにはしのびない。でも使うには少なすぎて使いにくい。こういう最後のちょっとを自分で使い切らず誰か（つまり私ね）が使い切って捨てて

捨て魔人

37平米に3人暮らし

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ゆう

こころまぁるく、やさしい暮らし

こんばんは！シンプルな暮らしを心掛けている、OKEIKOです。 お雛祭りが終わって大分経っていますが…やっと雛人形を片付けることができました！ 悩んだ末、、購入した雛人形ケースのご紹介です(^^) 雛人形収納ケース 我が家の雛人形は3段飾り。 人形の大きさを測ると約25㎝ありました！ これが結構大きい…。 ▼なかなか雛人形に合うサイズがなくて色々探した結果、たどりついたのはこちらの雛人形ケースです。 上段・下段共に25㎝×39㎝×72㎝の2段タイプです。 桐でできており、竹炭シートが内蔵されています。湿気・消臭性にとても優れています。 取っ手が黒い物が多い中、こちらはシルバーでかっこいいです。…

OKEIKO

OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ

こんばんは！シンプルな暮らしを心掛けている、OKEIKOです。 我が家には3人の子供がいます。長男は小学生。 もうすぐ小学校も春休み。新学期に向けて、小学校から少しづつ学習道具を持ち帰ってきています。 我が家は新学期に向けての準備を片付けと同時に進行していきます。 片付け 小学校から持ち帰ってきた道具はすぐに拭いたり、洗ったりして汚れを落とします。 汚いまま放置すると、掃除を忘れることがあるからです。 そして、汚いまま部屋に置いておきたくないのも一つの理由。 特に汚い鍵盤ハーモニカのホースは漂白剤に付け置きして洗いました。 もうすぐホースを買い替える時期かな…とも悩みましたが、まだ使用できそう…

OKEIKO

OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ

こんばんは！シンプルな暮らしを心掛けている、OKEIKOです。 最近、ブログでみなさんがホームベーカリーを活用されているのに刺激を受けて、眠っていたホームベーカリーを引っ張り出してきました。 約1年ぶりくらいの始動 笑。 仕事に復帰してから、パン材料をホームベーカリーにセットするのが面倒になり、しまっていました。 私にとって計量がとにかく面倒だった…(^_^.) 夕食にピザ 我が家の子供たちみんなピザが大好き♡ いつもは小麦粉を利用し、ピザを生地から手作りで作っていました。 今回は試しに、ホームベーカリーでピザ生地を作ってみたのですが…これが、なんとまあ美味しいこと！！！ 途中経過はないですが…

OKEIKO

OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ

こんにちは！シンプルな暮らしを心掛けている、OKEIKOです。 我が家は共働き。 水切りカゴがない生活に憧れて、一度水切りカゴがない生活を1週間ほどしたことがあります。 水切りカゴがない生活をしてみて、水切りカゴは我が家には必要という結果になりました。水切りカゴがないととても不便で食器の管理が面倒になりました（汗） 夫も家事をすること、出勤前は急いで洗い物をすることを考え、水切りカゴを手放すことはやめました。 そんな我が家が水切りカゴを買い替えることにしました。 なぜなら…水切りカゴを利用することで、食器がカウンターに当たり、カウンターが剥げるという残念なことに… 過去記事を見て知っている方。…

OKEIKO

OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ

こんばんは！シンプルな暮らしを心掛けている、OKEIKOです。 3/15～ 無印良品週間始まりますね～！！ ［予告］「無印良品週間」開催のお知らせ | お知らせ | 無印良品 昨年の4月に購入したスタッキングシェルフ。 ドドーンと買ったな…。 www.okeiko-simplelife.com 毎日活躍しています。 そんなスタッキングシェルフを追加しようか…迷って決めたお話。 スタッキングシェルフ 昨年3月に購入し、設置した直後の写真。 過去記事より 子供の学習用品やおもちゃ、絵本などを収納したくて購入しました。 これで、満足していたのですが…最近カラーボックスの調子が悪くて買い替えたい気持ち…

OKEIKO

OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ

こんにちは！シンプルな暮らしを心掛けている、OKEIKOです。 今年で東日本大震災から8年経ちました。長男が1歳で育休中であったあの年のことを忘れもしません。 3月は防災用品の見直しの日と決めています。 一足遅れて、防災用品の見直しをしました。 自然災害 昨年も自然災害が色々とあり、私も経験することとなった年。 そうした経験から、防災用品をすこしずつ追加しています。 ▼断水により給水タンクを準備 www.okeiko-simplelife.com ▼飲料水を追加 www.okeiko-simplelife.com ▼非常用持ち出し袋 www.okeiko-simplelife.com ▼停電な…

OKEIKO

OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ

友達はみんなお金持ちだから、何もよろこんでくれない。これはおそらく、自分がものを持たなくなったことも大きく影響しています。いただきもの、思い出の品を捨てること。が、考えようによってはちょっとズルい感じがするし、絶対的な正解とは言えない。

crispy-life

カリッとした毎日。

何故かどんどん・・・marimekkoに染まっていく部屋　これは・・・自分で作った　marimekko　ペーパーボックス先週からこれが新しくなったのでテンションがやや高め( *´ ︶ `* )楽天ROOMにも載せておきました。最高に素敵な marimekkoつづくけど (๑•̀ㅂ•́)و✧応援もよろしくクリックして頂くと嬉しいかも　　節約とダイエット食の記録中だけど・・・０３ー２３　たまにカロリーだ高そうでもダイエット無関係で食べる事にはしてるか...

kuro

なんとなくの 部屋と 雑貨と 私の暮らし

家と心の片付けをがんばっている、読者3人のお便りを紹介。・つらかった過去を再定義した話、・3月に挑戦したいこと（引っ越し荷物の片付け）、・小1の娘さんがいらない物を捨てて、部屋をきれいに片付けたこと。それぞれのシンプルライフがとても参考になります。

筆子

筆子ジャーナル

 ■kujirato-m   昨夜、何気なく目に入った 「ピーチCAFE」という関西ローカルの深夜番組で 『割れてしまったファンデーションを、元通りに復活させる方法』 と

くじらto

クジラとまいにち

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ktcsm

平屋持て余シンプルライフ

無印のアイカラー4色タイプのうち、一番よく使うピンクがなくなりました。 メイクグッズを少なくするために、チークにも使っているためなのです。 そこで、99色のアイシャドウが揃うADDICTION（アディクショ

星野きいろ

自然体ミニマリスト

きょうもきょうとて　押入れ整理　息子夫婦と暮らすのをやめてひとり暮らしをしようと決めた時自分の品の半分ぐらいはすでに捨ててきたけど引っ越して９年目引っ越してきた時の半分は品を捨て品を減らしました。８年～９年掛けて部屋の中の品が半分ぐらい減った今思う事✔ 品への執着は歳を重ねるたびに減り✔ 少しづつ過去はどうでも良くなり✔ 今の自分を大事にしていくから✔ 品を捨てる事を躊躇しなくなり✔ 品が減り解りやすい暮ら...

kuro

なんとなくの 部屋と 雑貨と 私の暮らし

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maki

なないろな毎日

いつもと違うクーポン 年度末ですね～。 本日はちょっと変わったクーポンの紹介です！そのクーポンとは「カテゴリー割引クーポン」になります。 例えば、スマホがクーポンコード「32181BA5」を入力すると、5％OFFで買えます！ 使える回数も非常に多く2,000枚配布されていて、利用期間も割と長く平成の終わる4月30日まで使えます。こんな形でほぼ全てのカテゴリーで割り引きクーポンが配布されましたので、「特価品じゃないんだけど欲しいのがあるんだよな～」という人はこちらのクーポンを使うと、割安に買えますよ(^-^)vただ、このカテゴリー割引クーポンは注意点がありまして、下記項目にご注意下さい。 フラッ…

GearBestクーポン

GearBestクーポン！毎日更新♪

両親のお墓を用意するべきだが、後継者がいないので、納骨堂に入れるつもりだ。しかし、この決断で本当にいいのか、あとで後悔しないのか、そういう疑問が頭を離れない、という相談メールに回答。お墓選びのみならず、自分の決断に確信が持てないときの考え方を紹介。

筆子

筆子ジャーナル

ミニマリストの方で捨てて後悔したってあんま聞かない。きっと要不要がきちんと判断できてるのね。でも私は後悔しまくりよっ！！しょっちゅう判断誤る。管理能力だけでなく判断力も低いみたいです！(｀･ω･´)こんな私がよく捨てて後悔するものはこちら。その1ケーブル類これ

捨て魔人

37平米に3人暮らし

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ktcsm

平屋持て余シンプルライフ

3月に入って…春の訪れを感じでいた反面、 真冬かと思うほど… 花冷えという言葉がある通りの寒の戻りで、 かなり寒く…冷え込む日が続きました。 そんな低気圧に伴い、 かなり持病が悪化し…両手首の腫

MOMO

Roimachisu

本日のクーポンで注目なのは「UMIDIGI F1 4GB RAM +128GB ROM」です。 ・UMIDIGI F1 4GB RAM +128GB ROMフラッシュセール対象商品で特価22,657円！ 限定50台で3月31日まで！ 【目次】 スマホ＆周辺商品 タブレット＆ノートパソコン アウトドア ネットワーク 周辺機器 RC製品 ツール 電子タバコ GearBestの購入方法 注目商品やイチオシ商品は分かりやすいように「クーポン」と「クーポン価格」を強調表示しています！ スマホ＆周辺商品 商品名・商品画像 クーポン クーポン価格 限定回数 終了日 UMIDIGI F1 4GB RAM +1…

GearBestクーポン

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時々、「ヨガや瞑想をやってみたいけど、仕事や育児に忙しくなかなかそんな時間が取れない」という声や 「瞑想ってな ...

みう

ヨガとシンプルライフ

こんにちは、まちのこです。今日もすっかり小春日和、寒がりの私には嬉しい限りの陽気です。猫も日向でこうなるわけで。そして気持ちよさマックスに。今のところ花粉症じゃない私としては猫同様に春はやっぱり待ち遠しい。...

まちのこ

いえねこ

積み立て投信を始めたのが、2016年の12月、3年目に入りました。 去年の12月には株価が大きく暴落、どうなることかと思ってましたが、現在の損益額はプラスになっています。 積み立て投信・２０１９年３月の状況 楽天証券とセゾン投信の2社を利用しています。 選んだ理由は 少額から始められる 手数料が安い という点でした。 手数料に関しては下記の点をチェック。 「運用管理手数料（信託報酬）」（資産の運用・管理の費用）が低コスト 「販売手数料ゼロ」（ノーロード） 楽天証券の運用状況 楽天証券はニッセイ 外国株式インデックスファンドで積み立ててます。 途中からNISAにしました。 毎月の引き落とし金額は5000円から始め、順調に増えているのを見て2017年10月から10000円に増額しました。 2017年12月末は 評価額合計 99,117 円 （+9,117 円の利益） 2018年5月は（株価暴落した今年２月の影響で利益が減った） 評価額合計　134,923 円 （+4,923 円の利益） 2018年8月は 評価額合計　182,102 円 （+12,103 円の利益） こんな感じで一応順調に来ていたのだけど、去年の12月、株価暴落で一気に利益がマイナスになってしまいました。 記事にはしてませんでしたが、今年2018年1月には損益が14,000円ほどのマイナスになっておりました( ﾟДﾟ) しかしその後、じわじわと株価が回復したこともあり、 2019年3月の最新の残高は 評価額合計　258,334円 （+18,334 円の利益） となりました。 セゾン投信 セゾン・バンガード・グローバルバランスファンド セゾン資産形成の達人ファンド それぞれに毎月8000円、合計16000円積み立ててます。 2017年12月の時点では 評価額合計 215,620 円 （+19,620 円の利益） 2018年5月は 評価額合計　271,818 円 (+11,818 円の利益） 2018年8月は 評価額合計　324,167 円 （＋16,167 円の利益） でしたが、こちらも今年の1月には株価下落の影響で、損益額がマイナス17,000円ほど出てしまってました。 が、現在2019年3月は 評価額合計　445,906

かりんか

南国シンプルライフ

前回の記事で紹介させていただきました　リビングのテレビボードで使っている　無印良品PPケース・引き出し式の収納にほんブログ村人気の無印良品PPケース・引き出し式　使っている方　多いですね今　無印良品週間期間中ですが我が家のPPケース・引き出し式も　無印良品週間で購入したものですずっと使っていて　買って良かったなと思っています今回は　良品週間の期間も長いので　購入予定のものや迷っている商品も　時間をかけて...

ＫＯＫＯ

ＫＯＫＯ＆ＨＯＭＥ　<旧名 For Best Smile>

10%OFFの良品週間が開催されている無印へ行きました。 カレーが取り寄せになったり、洗濯ネットを奥の倉庫から出してもらったりと人気の高さを感じる場面も。 今回は、お買い物リストで迷っていた結果と、急きょ加

星野きいろ

自然体ミニマリスト

あさまりメゾン＊asamarimaison＊へお越しいただきありがとうございます整理収納コンサルタント　浅野まり子です昨日は整理収納アドバイザー２級認定講座を…

asamarimaison

asamarimaison

本日のクーポンで注目なのは「Xiaomi Mi 8 Pro 4G Phablet Global Version - Transparent」です。 ・Xiaomi Mi 8 Pro 4G Phablet Global Version - Transparentフラッシュセール対象商品で特価50,980円！ 限定100台で3月25日まで！ また、GearBest５周年記念スーパーセールが開催中！ ・GearBest５周年記念スーパーセールお得がザクザクなので、要チェックをオススメします(^-^)/【目次】 5周年記念特価品！ スマホ＆周辺商品 タブレット＆ノートパソコン TV BOX＆MINI …

GearBestクーポン

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ネイルオフ 冬の間はロングネイルでしたが、もうすぐ春の訪れということで気分も一新、リセットしました。 形を整えてクリアのみ。春っぽいカラーにする予定だったのですが、思いのほかきれいに仕上がったので少しの間このまま過ごします♩ ツルツルぴかぴかだと気持ちがいいです*^ ^* 今回は初心に立ち返って作業したのですが、基礎の大切さを思い知りました。 ネイルはベースが要 ムラのないつるんとした仕上がりにする為には、とにかくベースが大切でした。 せっかちな私にはとても辛い作業なのですが、一呼吸置いて焦らず進めたところ、いつになく良い出来◎ ・ブラシワークは力を抜いてゆっくり・サイドは筆を垂直に当てて・ジ…

nachi｜なち

ひっそり暮らし

時々、電車に乗ります。 みんな　みんな　スマホを見ています。 友達とおしゃべりしている人もいますが、それぞれの手にはスマホ。 それをちらちら見たり、時に操作しながら、目線は主にスマホ、の状態での おし

すずひ

h + and　~ I want to throw away ~

今日も一日中お出かけ物欲が減ったので大きなショッピングモールに行っても興味のあるものは少なくてキッチン用品ぐらいかしら。良いなとは思ったりしても若い頃のように即買いはめったにしない物欲は歳を重ねるごとに減っていくのかもお出かけの目的は①ケンタチキンを買うため②運動のため＝健康のため③人間観察　っぽい感じ④ストレス発散＆気分転換つづくけど (๑•̀ㅂ•́)و✧応援もよろしくクリックして頂くと嬉しいかも　　節約＆ダ...

kuro

なんとなくの 部屋と 雑貨と 私の暮らし

前回の記事では、おすすめの永く使える無印良品の学習机の事を書きましたが、 今回の記事では無印良品の学習机（デス ...

mico

暮らしの音

すぐに部屋が散らかってしまう。散らからない方法を教えて、という質問に回答。もっともおすすめなのは、物の絶対量を減らすこと。次に、収納に頼らないこと、先延ばし体質を変えることです。物が少なければ、散らかっても、片付けるのはとても簡単です。

筆子

筆子ジャーナル

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ktcsm

平屋持て余シンプルライフ

無印良品週間始まりましたね。 ＼無印良品週間開催中／ 期間：2019年3月15日（金）～4月1日（月）※ネット ...

mico

暮らしの音

あさまりメゾン＊asamarimaison＊へお越しいただきありがとうございます整理収納コンサルタント　浅野まり子ですお財布の中身の見直しは気になるとよくおこ…

asamarimaison

asamarimaison

先日、お風呂掃除が随分とズボラになっていると書きました。 ▼ 【身軽に暮らす】自分の適当さといい加減さに救われ ...

みう

ヨガとシンプルライフ

こんにちは、まちのこです。気が付けば３月も下旬に入っていて、どおりで今日の休日、家にいて暖かいわけです。朝寒い時間に家を出て、夜寒くなってから家に帰る。そんな生活をしていると季節の移ろいを気が付かないでいる事が多いような…。明日からは薄..

まちのこ

いえねこ

自分らしく　自然体で　年をかさねたい

tumoria

ツモリア

今日は朝早くからお出かけ(´ぅω・｀)ﾈﾑｲ病院の地下のcafeみたいな場所で人を待ちつつブログ。今日は私が病院なわけでは無くただの付き添いですが待ちが長すぎ。そういえば昨日つくしを頂いたのだけど、いまでもつくしは有るんですね大人に成ってからは田んぼとか畑に行くことは有りませんからもう年十年も見てない気がします。少量ですが、つくしの料理をしたことが無いので、今晩ちゃれんじしてみます、そうなると卵が要るのかし...

kuro

なんとなくの 部屋と 雑貨と 私の暮らし

捨てたいと思っているのに、これを捨てると取り返しがつかない、もう2度と手に入らない、もう戻ってこない、と考えて、捨てられない時があります。こんなふうに、先の心配のせいで、断捨離できない人が、前に進む考え方を紹介。心配ごとのほとんどは起きません。

筆子

筆子ジャーナル

楽天で買ったTocoとふんわり生活のタオルが本当にふわふわでした！色も素敵でおすすめです。

ゆい

夢はミニマリスト

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GearBestクーポン

GearBestクーポン！毎日更新♪

21（木）20時から楽天お買い物マラソンが始まります。 今回は食事作りをラクにするために、思い切ってキッチンの大物家電を買うことに。 ルールやお得なクーポンも合わせて紹介します。 スポンサーリンク 目次ヘル

星野きいろ

自然体ミニマリスト

GearBest５周年記念セールのセール期間 海外通販サイト「GearBest」（ギアベスト）がサイト開設５周年を2019年3月21日に迎えます。 このサイト開設５周年を記念して GearBest５周年記念セール が開催されます！余熱セール（プレセール）は既に開かれていて下記記事でもご紹介していたのですが、今回は余熱セールではなくて、本セールのお知らせです(^-^)vgearbest-coupon.hatenablog.com まずは、セール会場は下記バナーとリンクから行くことが出来ます！ ・GearBest５周年記念セールそして大事なセール期間のお知らせをば。 GearBest５周年記念セー…

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平屋持て余シンプルライフ

あさまりメゾン＊asamarimaison＊へお越しいただきありがとうございます整理収納コンサルタント　浅野まり子です昨日はリピートのお客様のお宅へ伺ってきま…

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