モノを少なく、シンプルに暮らしたい

さよならしようと思うのです。 にほんブログ村の「ミニマリスト」というカテゴリから、です。 まるでブログをさよならすのるかと驚かせてしまうような タイトルでしたね。 ごめんなさいね。

すずひ

h + and　~ I want to throw away ~

.

ktcsm

平屋持て余シンプルライフ

レクチンフリー食スタートをきっかけに購入した高圧の圧力鍋、ワンダーシェフ。 とっても便利で使いやすいので、ほぼ毎日、使っています。 お気に入りのレシピのひとつがキャベツの蒸し物。 ナムル風の味付けで、とろとろにやわらかく甘く、たくさん作ってもあっという間になくなってしまうおいしさです。 高圧・圧力鍋【ワンダーシェフ・オースキュート】で時短・省エネ 我が家の圧力鍋はレトロなピンクがかわいい、ワンダーシェフ・オースキュート。 圧力鍋で調理すれば 体にとって「毒」であるレクチン（＝豆などの食品に含まれている）を大幅に減らして食べることができるため レクチンフリー食を始めてすぐに、この圧力鍋を買いました。 ワンダーシェフ・オースキュートは高圧のため 加圧時間もかなり短くて、瞬く間に食材が柔らかくなりますよ～。 （蒸しキャベツの場合は30秒の加圧時間） 蒸しす（左）　と　蒸しす用三脚（右）　が付いています。 このふたつを使って、蒸し料理ができます。 【圧力鍋】 ワンダーシェフ　オースキュート　両手圧力鍋　5Lストロベリーアイス/ルーサイトグリーンorth cute 時短料理 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング キャベツと玉ねぎの蒸し物・ナムル風 【材料】 キャベツ　４～５枚位（蒸しすにのるくらい） 玉ねぎ　（小さめ）　1個 塩　少し　★ ガーリックパウダー　少し　★ ごま油　お好みの量　★ 【作り方】 キャベツは一枚ずつはがして、大き過ぎれば半分ほどに切り、玉ねぎは八等分のくし切りにして、蒸しすの上に並べる（玉ねぎを先に置くとやりやすい）。 圧力鍋の底から1ｃｍぐらいまで水を入れ、蒸しす用三脚を置き、その上に蒸しすをのせる。 強火にかけ、圧がかかりだしたら火を弱火にして30秒程加熱する。 完全に圧が下がったらキャベツと玉ねぎを別容器に取り出し、ざっくりとナイフで食べやすく大きさに切って★の調味料で味付けする。 玉ねぎなしで、キャベツだけで作ってもおいしいです。 キャベツは、細かく切ると一度にたくさん蒸すことができないため、私は切らずに蒸してしまいます。 短い加熱時間でも、しんなりとろとろのキャベツに。

かりんか

沖縄から信州に移住しました（旧　南国シンプルライフ）

このブログを始めたばかりの頃の冬は、 わたしのストールの所有数は「１枚」でした。 今は「２枚」です。 初期の頃よりも数が増えたよ、という服飾品は、 ストールだけ？　のような気がいたします

すずひ

h + and　~ I want to throw away ~

「日々の行い」や「言葉えらび」が、 その人をつくりあげてゆくのだなあと、 齢重ねるごと、思うのです。 今日から「２月」ですね。　 今月、わたしは「５０歳」になります。

すずひ

h + and　~ I want to throw away ~

 ■kujirato-m 以前に雑貨屋さんで見つけた 『ホタパ』という小さな袋に入ったタブレット。 ホタテの貝殻で作られた、洗濯槽のカビ取り・防カビ・洗濯物の抗菌剤なのです。  &

くじらto

クジラとまいにち

一日に何回、歯を磨きますか？ 口腔ケアは全身の健康にとって重要なのはもちろん、 ウイルス対策としても大切だそうで 私の場合は一日に4回の歯磨きをしています。 一日に何回歯を磨くか？ 以前は、毎食後に歯を磨いていたので 一日に3回でした。 が、今は起床後にも磨くようになったので一日に4回磨いてます！ 起床後に磨くようになったのは、去年の春頃から。 鶴見大学の花田信弘教授（歯学部）のお話をTVで聞いてからです。 花田先生のお話をまとめると ウイルス・細菌は口の中（舌）にたまりやすい 歯磨き不足だと、歯肉炎になり出血し、その傷からウイルスや細菌が体内に侵入する ということで、ウイルス対策としても口腔ケアが大切とのこと。 また、眠っている間に口内の細菌は5時間でなんと！1000倍にも増えるのだそうで、 起床時の歯磨きがおすすめということです。 それを聞いてから、私は起床時に軽く歯磨きをしてから水を飲んだり朝食を食べたりするようになりました。 （新型コロナウイルスについては、口腔ケアで重症化を防げるのでは、と花田先生はおっしゃってます→こちらの記事） 歯磨き、舌磨きのやり方 具体的なケア方法としては 歯磨きは　起床時　＋　毎食後　で 朝昼晩の三食食べる私の場合は一日４回になります。 またデンタルフロスは一日一回が推奨。 また、上に書いたように、舌にはウイルスや細菌が集まるので 舌磨きも必須。 これは花田先生は朝と夜の一日2回とおっしゃっていましたが、 私は朝または夜の一日一回にしてます。 舌にとっては、うがいだけでなく、舌磨きで物理的にふき取ることが大切なのだそう。 舌磨きの道具については、舌ブラシ（舌クリーナー）を使います。 これは、私自身が地元の歯医者さんや口腔外科に通院したときに歯医者さんに直接聞きましたが 固い舌クリーナーはダメ。 ドラッグストアで普通に売っている舌ブラシで、柔らかいものならOKとのことで 私はこれを使ってます。 NONIO（ノニオ） 舌クリーナー （アソートカラー） posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 以前は、台湾のオーガニックショップで買ったプラスチックの舌クリーナーを使ってたんですけど 歯医者さんで見せたら

かりんか

沖縄から信州に移住しました（旧　南国シンプルライフ）