どのように生きるのか 一緒に生きながら 考えていきましょう^-^
一人晩酌に冷蔵庫の残り物でブルーノのホットプレートで焼いて食べました。焼いている間のおつまみは『フルーツトマト・ポテトサラダ』です。ということで 今が旬『新じゃがいも・新玉ねぎ』を使った優しい味の素朴な『ポテトサラダ』レシピをご紹介♡
大根とえのきの酒粕味噌汁、キャベツの浅漬け、金時にんじんとねぎの炒めもの、ほたるいかと菜の花の酢味噌和え。ほたるいかはボイル済みのものが酢味噌つきで売られている、スーパーでよく見るタイプのアレ。
ポテトサラダを作ってみたら、おいしく出来上がった。今度また作る時のために、使った材料とコツを書きとめたい。使用したジャガタライモ(通称:ジャガイモ)は、皮まで食べやすいと噂の新じゃが。味つけも塩コショウと酢とマヨとブラックペッパーと家で揃っちゃうたぶん相
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11歳の自宅警備トイプードルおじ犬との適当生活
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