暮らしごと。

シロも食べられるといいね

鈴子

平林鈴子のノート

コロナ禍の影響で、乱れてしまった私の腸内フローラ。 一か月前から飲み始めた、プロバイオティクスのサプリのおかげで かなりいい感じに戻ってきました♪ さらに快腸にするために、プロバイオティクスの豊富な食べ物を毎日の食卓にもっと取り入れたい と思い、ザワークラウトを手作りするようになりました。 作ってみたら意外tとカンタンです。 プロバイオティクスの豊富な食品 「いつものパンがあなたを殺す」や「腸の力であなたは変わる」のパールマター博士の本の中で推奨されているのが プロバイオティクスのサプリを飲む プロバイオティクスの豊富な食品を食べる（発酵食品） ということです。 （プロバイオティクスとは、人体に良い影響を与える細菌が豊富なもののこと。） どんな食品を摂ったらよいか？の例として 生菌入りヨーグルト ケフィア キムチ ザワークラウト テンペ などがあげられていました。 私はレクチンフリーを始める前は 豆乳ヨーグルトを手作りして毎日食べていたのだけど 豆乳をやめてから、毎日の発酵食品の量が減ってしまって 気になっていたところではありました。 そこで、あらたに食事に取り入れたいなと思いついたのが ザワークラウトです。 ザワークラウト　レシピ ザワークラウトとはドイツ語で「酸っぱいキャベツ」の意味。 私、昔ドイツに留学していたことがあり ザワークラウトには馴染みはあったのですが （ソーセージの付け合わせとしてよく登場） 作り方とか全然知りませんでした。 実は、ザワークラウトの酸っぱさは、お酢ではなくて 発酵により生じる乳酸によるものなのです。 パールマター博士によると、キャベツを乳酸発酵させたザワークラウトは 健康な腸内細菌の燃料になるだけでなく、コリンを含む。 コリンとは、中枢神経を介して脳からの指令を適切に伝達するために必要な化学物質なのだそうです。 ということで、作ってみました。 ザワークラウトの材料は、 キャベツ 塩（キャベツの重さの２％） スパイス（ローリエ、キャラウェイ、胡椒など） というシンプルなもの。 私は最初は、適当なスパイスがなかったので、キャベツと塩だけでも作ってみましたが それでもおいしく出来ましたよ。 参考にした門倉 多仁亜さんのレシピはこちら。

かりんか

南国シンプルライフ

外食した時、高いなぁと思う食べ物って何ですか? 高いもの1位：飲み物 一番高いものは、飲み物。 セットになっているものも、飲み物をつけるだけで、高くなったりしちゃいますよね。コーヒーやお茶も、家で入れたら1杯10円位のものがちょっとだと300円ぐらいかかったりします。もちろん、雰囲気の良いカフェでのお茶なんかは、その「場」の価格がメインですから、原価を計算してはいけません。でも、テイクアウトできるお店や、店の雰囲気にそれほど意味を見出せない場合、やはり外で買うと高いと思ってしまいます。飲み物の場合は、家から飲み物を持参するのを忘れなければ、いいだけ。調理するより簡単に、すぐに対応できます。 高…

尾崎友吏子

cozy-nest 小さく整う暮らし

前にも書いたかも知れませんが忘れてるので（私が）ネタにします。今日のテーマはズバリ！使用中の食器洗いスポンジどこに置くか問題です！んなもん、どーでもいーわって思ったアナタ！そう言わずに読んでおくれよぉ～。ネタがないんだよ～。（泣き落としか）てことで食器洗

捨て魔人

37平米に3人暮らし

 　　　　ご覧いただきありがとうございます               いいね！やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…

neru43

kinari home

予約していた リスのエッグカップが届いたので, 無塩の クルミ・カシューナッツ・ピーナッツ を 盛り盛り♪ ....カワイイ ナッツをたべるのも つぶらな瞳のお供がいると なお美味しい♪

こゆる

Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

我が家のスリッパは同じものを買い替えながら愛用しています。色もずっと一緒、お気に入りスリッパです(・∀・)なんですが...ここ半年ほどは夫だけ使用、私は格安のお掃除スリッパを使ってきました。実は格安のお掃除スリッパを試し始めた後、お掃除スリッパ用の替えソール

machapu*

m+k*Days

【可変式ダンベル（アジャスタブルダンベル）徹底比較】ジムトレから家トレへ変化の経験を踏まえて。 ダンベル コロナの影響によるジムの休館やビジター会員の制限で、自宅でのトレーニングに移行した人も少なくないと思います。 私もその一人ですが、そのおかげで自宅にトレーニングベンチやダンベルを購入する良い機会を得ました。 そこで今回の記事では、私が実際に使用してきた可変式ダンベル（アジャスタブルダンベル）の比較を行い、メリット・デメリットをわかりやすく検証してみたいと思います。 ダンベル １）可変式ダンベル（アジャスタブルダンベル）のメリット・デメリット 可変式ダンベル（アジャスタブルダンベル）というと…

dennyjop

dennyjop's diary

こんにちは♪ 本日もご訪問いただき、ありがとうございます。 アレコレ、プチストレスだった キッチンのペールボックスをようやく断捨離！ 代わりに・・・ 無印良品週間と楽天お

mihocco

Happy Life Home

今日もお越し下さりありがとうございます朝、目が覚めたときに、決めたんです～「ヨシッ今夜は惣菜三昧にしちゃおう」ってん理由は特にないけど、なんとなく～でもね、そんな理由もない私の提案を笑顔で「いいよ～」って言ってくれる主人。もう、サイコウ～にほんブログ村主人と朝さんぽの帰り道にサブウェイへランチまで手抜きしちゃいました～ビールでカンパ～イ新人くんだったのか、パンをギューギューにラッピングしてくれて、家に帰って見たら、あらら～かなり形がつぶれてるでもね、美味しかったからOKOKいつもの公園。主人と一緒に歩くだけで、何だか景色が違って見えちゃう。小鳥のさえずりまで、違って聞こえたり。私たちも小鳥ちゃんたちも、青空が嬉しくってハッピーハイな笑い声にへ～んしん我が家のオールお惣菜な夜ご飯主人の大好物のマグロで決めたら、文...お惣菜で乾杯な夜になりました～♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

どうやら疲れが溜まっているようだ。昨日は夕方から完全にエンジン切れ。

主婦子

主婦の憂鬱〜あなたの夫は無関心ではないですか？〜

...

風の丘のあいす

四季を愉しむ家 | グランリンク平屋ミサワホーム

ポイントは最初の砂糖。ほんの少しの手間でとっても美味しくなる〆鯖 。先日夫が釣り上げた鯖で作ってみたら、これが本当に美味しかった。作り方も超簡単ほんの少しの手間でとっても美味しくなる〆鯖しめさば。 先日夫が釣り上げた鯖で作ってみたら、これが本当に美味しか ...

風の丘のあいす

四季を愉しむ家 | グランリンク平屋ミサワホーム

こんばんは。ご訪問頂きありがとうございます。「今度の日曜日は服の整理をする」と宣言していた主人。まめ嫁は邪魔にならないように↑近くにいると、こき使われるのでフィットネスへ避難。（笑）帰宅したら、衣類整理の真っ最中！！何故ベッドの上に広げているのか？？です

まめ嫁

まめ’s HOME

アラフィフの私は、便秘が悩み。 今の季節は、花粉症もひどいんですね。 これ、すべて腸内環境が悪いってことだよね。 今回は、国産の完全無農薬95種類の植物発酵エキスが配合されたとっても飲みやすいフル

ＳＵＭＩＫＯ

ハーブと一緒に私のスマートライフ

ねえ、「マンボ・ナンバー・ファイブ」って曲と、さぁ・・お？　う、うん？・・「テキーラ」って曲と区別つくよね？あ゛？　ああw。ま、まあなw。パッパパラッパ、パッパパッパッパ・・・ってあるでしょ？うw、うーーんwwwYoutubeでさぁ、音楽に合わせてインコが踊るのがあったじゃんあ、ああ。そんなのあったな。可愛いかったナw。 それw。でも、カッコして「テキーラ」って書いてるのがあるんだよふたつ...

padroll bedroll

振り返りの多いこと

毎日愛用しているスマホ三脚スタンドが折れてしまった！ショック！！１００均で似たものを見つけました♪【100均】簡単！はさむだけ！「スマホ三脚スタンド」がとっても便利＊壁紙はAftrtnoonTeaLIVINGの無料ダウンロードを使用しています→★・・・100均・スマホ三脚スタン

ユキコ

ゆとりあるシンプルな暮らし

すでにママ友とは呼ばない。子供の同級生のママさんと言うことと、何故かいつも子供のクラスが同じになるというだけ。

主婦子

主婦の憂鬱〜あなたの夫は無関心ではないですか？〜

部屋の事とかインテリアとか雑貨とか節約の事ととか終活とか毎日のご飯とかひとり暮らしの私の日常を綴っています。( * • ω • * )そう言えば今は春キャベツがお安く売ってるのですが、春キャベツコーナーの横に大きなポリバケツが置いてあって皆さん春キャベツの外側をめくってポイポイ捨ててるけどそう言えば私も若い頃はあんな感じだったな～とか思い出したりするわけだけど・・・春キャベツの外側一人暮らしを初めて節約を始め...

kuro

なんとなくの 部屋と 雑貨と 私の暮らし

今日は洗濯日和

鈴子

平林鈴子のノート

シンプルライフのファッション小物。最近活躍している3つ。 お気に入りファッション小物３つ 今日は、最近大活躍しているファッション小物３つをご紹介。 服は毎日変わりますが、最近のお気に入りファッション小物３つは、 ・モンゴルの民族衣装ボタンのペンダント megstyle39.hatenablog.com ・レザーショルダーバッグ（手作り） megstyle39.hatenablog.com ・らくちんレザーシューズ（手作り） megstyle39.hatenablog.com レザークラフトで作ったショルダーバッグとレザーシューズの色合いが似ているので、統一感が出て良い感じになります。 更にペン…

meg

シンプルがいいかもしれない。

あさまりメゾン＊asamarimaison＊へお越しいただきありがとうございます整理収納コンサルタント浅野まり子ですモノは買うときはさっと買えるのに。。。捨て…

asamarimaison

asamarimaison

夫の寝室の小窓と息子の部屋の窓のカーテンを春夏用にチェンジしました！！まずはカーテンとレースカーテンを全部外すところから。夫の寝室の小窓息子の部屋の窓レースのカーテンは洗濯機に投入！ソフト洗い(脱水30秒)

あんず

An's 日和

小学校生活1週間が過ぎた先日先生からクラスのお友達へ娘の気管の病気についてお話ししてもらいました。事前に先生にどのように伝えてほしいか連絡帳に記入してお願いしました。先生から「何日に伝えますので先生からクラスのみんなにお話

あんず

An's 日和

誕生日 バースデー ワッフル 洋菓子 焼き菓子 スイーツ グルメ 差入れ 頂き物 お土産 ストロベリー 苺 わんこ おやつ お菓子 ティータイム tea time アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手作り 手づくり 作家 モチーフ アニマル 動物 全犬種 トールペイント オリジナル デザイン…

ＭＯＰＰＹ

アメコカ州コッカ村

画像は、朝起きた直後に家で測定した、約1年10ヶ月分の血圧のグラフです。青色が高い方の血圧、赤が低い方の血圧です。折れ線で表示されているのが7日移動平均で、直線で表示されているのが直線近似線です。一目瞭然、徐々に血圧が上がっています。 夏と冬の気温差による影

ひろ

「いのち輝き塾」…人が輝く、企業が輝く、地球が輝く

ビーツの栄養価に魅力され、ビーツ料理にハマっています。 ビーツご飯、ボルシチときて、今度はカレーを作りました。 手羽元と玉ねぎを炒めて、だしを入れて(真ん中の黒いのはヤナギマツタケ) 水800ml、ビーツ投入 2時間近く煮込みました カレールー入れて 出来上がり よく煮込んだので、手羽元はほろっとほぐれて骨から簡単にとれます。ビーツの嫌な匂いも感じません。 ビーツの実ではなく、茎と葉の方が安く買えるのでそちらばかり購入しています。 チラッと登場したヤナギマツタケはこんなものです。 マツタケという名前が含まれていますが、あの高級松茸とは関係ありません。他のキノコ類よりもクセがなく、食べやすいです…

nobibi

のびのび生きる

     お寺の奥さんしながら暮らしのお片づけをお手伝いするライフオーガナイザーもしているかたづけ屋のんちゃんです。    このブログでは「楽ちんで丁寧な暮ら…

のん

寺嫁のんさんの身軽になる片づけと暮らしのキロク

こんばんは。ご訪問頂きありがとうございます。少し前に新聞の折り込みチラシを見て”ふかひれ”に目がハート♪（笑）これまで同じチラシを見ても”知らない場所だし””朝早いし”で終わっていたのが東京へ越してきて2年半が過ぎ地図の地名を見て近くなら、ある程度の場所や

まめ嫁

まめ’s HOME

これは今シーズン限りで手放そう。 年齢を重ねるたび 「軽い服」がどんどん好きになり、 ちょっとでも重いことが、 着ていて、動いていて、気になってしまう。 「サロペット」と「

すずひ

h + and　~ I want to throw away ~

こんばんは～。娘の家のキッチン。コンパクトキッチンです。食洗機の圧もすごい。。💦でも、ＬＯＶＥ（必需品）。今夜のキッチン。・・・ガラガラ閉店できず。キッチンツール。ちゃんと乾燥させたいものがありますよね。。＞手洗いした物でも、朝はこれらを戻して、ゴミ類は

メイ

うちごもりdiary

刃渡り15センチの本鋼「関孫六」の扱いやすくお値段も手頃な出刃包丁は夫が選びました。先月購入したこの出刃包丁、いよいよ出番がやってきました。今朝は夫がアジとおまけのイワシを持ち帰り、新しい出刃包丁の筆おろし。流石に新しい包丁は切れ味抜群！夫が筆おろしする様子を隣で伺いながらハラハラしましたが刃渡り15センチの本鋼「関 孫六」の扱いやすくてお値段も手頃な出刃包丁は夫が選びました。 海釣りを始めたという ...

風の丘のあいす

四季を愉しむ家 | グランリンク平屋ミサワホーム

低気圧の影響を簡単に受けちゃう私なので今日から～明日ぐらいまで気象病的な感じの腰痛とか頭重に悩まされな～んかだるいし な～んかしんどいそんな感じが続くと思われます。空気が薄い感じ( ´ Д ｀ ) =3今んとこ部屋のレイアウトに変化はないけど。室内干し用に買ったスタイルハンガーがお安くておしゃれでしたので買いました。今は観葉植物をぶら下げてます ♥ 応援”ポチ”おねがいします。THEME北欧インテリアに憧れて☆家具・雑...

kuro

なんとなくの 部屋と 雑貨と 私の暮らし

無事、パスクア（イースター）の休暇も終わりまして、 通常運転に戻りつつあるミラノです 今日は、とっても素敵なお客様についてご紹介させてくださいこの度、ご…

カリーナ

CASA DOLCE CASA ミラノでシャビーシックな暮らし

今年に入ってから朝活をしています。 本当はすごく朝が苦手で二度寝大好きなタイプなのですが、毎朝夫のお弁当を作るついでに、朝活をするようになりました。 こんなに朝から活動的に過ごしているのは、何年振りだろうと思うくらい記憶にございません。 最近はやりたい事や勉強したい事がたくさんあるので、朝の時間を有効活用することによって自分の身になるし、夜は夫との時間を楽しむようにしています。 今回は私の朝活の過ごし方をお話ししていきます。 ①起きたらヨガ まずは体の目を覚ますという意味でヨガをします。 私の場合は、３０分〜１時間ほど。 その日の体の状態を見て、いつも見ているYouTubeの中から好きなコース…

tomo21116

初心者キャンパーのミニマルライフ

私はまだまだミニマリストとは言えません。 でも少しずつシンプルに、スッキリとした部屋にしていこうと試行錯誤中です。 今回は汚部屋出身の私がなぜミニマリストを目指すのかお話ししていきます。 去年までの私 物欲が多い とりあえず買うクセがある 元の位置に戻せない 整理整頓苦手 面倒くさがり屋 長年美容業をしてきた事もあり、仕事は常に私服。 美容師はお客様のお手本になるようにと、いち早く流行りの服を着て周りにおしゃれな人たちにも負けないようにと、洋服はたくさん持っていました。 夜な夜なネットサーフィン止まらなくなるんですよね。。 昔は、あったら着るかも。いつか着れそう。 なんて思って買っている時もあ…

tomo21116

初心者キャンパーのミニマルライフ

オールマイティーに使えるコップもいいけれど夫専用のグラスがうちにあります！ご紹介♪うちのお気に入りグラスその２・・・夫の命の水コカ・コーラを飲む専用グラスが、うちの定番です！コカ・コーラ１００周年を記念してマクドナルドで販売されていたグラス６個入り♪2015

ユキコ

ゆとりあるシンプルな暮らし

基本情報 ・Twitter（@noma320life）に毎日呟いているもの＋α。 ・仕事でも日常でもまったく使わない完全趣味の英語学習。 ・TOEIC800点を目指して勉強中。→2021年中に受験したい。 ・2015年受験時は740点（リス

ノマ

320life

最近アポなしで訪問してくるママ友がいて、ちょっと困っています。でも強くお断りすると関係性が壊れそうで困っています。難しい問題ですよね。円満な関係を築きつつ、対処するにはどうすればいいか考えてみました。そもそもアポなし訪問してくるママ友はあり

年子ママ

年子ママのどたばたライフ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 無理してバリエーションを出そうと工夫するから 失敗してしまうんです。 着こなしを増やすために限られた予算でアレもコレも まんべんなく買おうとすると、 微妙なイマイ

ちろママ0203

暮らしも思考もシンプルに

今日もお越し下さりありがとうございます散歩の帰りにローソンに立ち寄り３時のおやつを購入。甘さ控えめふわっふわなおいもちゃん「ほくとろ豊潤紫スイートポテト」最近食べてなかったから一口頬張っただけで、ほっこり気分になりました～にほんブログ村いつもの公園散歩も、気持ち良い陽気のお陰で時間がちょっとだけ長くなったかな～。ついつい立ち止まって景色を見て小鳥のさえずりに耳を傾けて。「今日は、帰りにローソンに立ち寄ろうっと」そんな事を心の中でつぶやきながらのんびり歩いてるだけで幸せになっちゃいました先日、姪っ子ちゃんとラインカメラで１時間も話こんじゃった。若さはカメラを通してもキラキラ直接会えなくっても、元気と若さをた～っぷりもらえました。次はいつかな～（おばちゃんは、密かに楽しみ）と、その前にもうちょっとラインカメラの使い...いつもの散歩もアレもコレも楽しみが一杯♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

あさまりメゾン＊asamarimaison＊へお越しいただきありがとうございます整理収納コンサルタント浅野まり子です週末訪問したお客様宅では洗面下収納にニトリ…

asamarimaison

asamarimaison

最近、お天気が良い日は日差しが強くなってきたなーと感じます。通勤時には今まで以上に防備が必要...^^;家から職場までは徒歩・電車・自転車で通っていて徒歩・自転車は片道約25分、終業は遅いので時期によっては日が落ちてることも。どちらにしても日焼け止めなどは年中必

machapu*

m+k*Days

銀座の一角に見つけたお花だらけの風景…何かと思いきやユニクロのお花屋さんでした！まるで海外の街並みみたい…パッと目を引きます。買い方は簡単！ひと束390円、3束なら990円になっているので、自分の好みでお花を取ってレジに行くだけ。3束以上はひと束が330円になります

marronmama

シンプルに憧れて

先日 久しぶりに鎌倉へ行ってきました。ランチは以前から気になっていた長谷寺の中にあるオーシャンビューのお食事処へ♪※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※長谷寺を訪れたのは今回が初めてです。参拝者専用の駐車場がありますがそこまでの道が狭いので、私達は江ノ電の長谷駅近くにあるコインパーキングに駐車してここまで歩いてきました。上の写真の左側にある受付で拝観料を納めて中へ入ります。牡丹やツツジなど色...

浜雪

浜雪のブログ

​​こんにちは 本日もご訪問いただき、ありがとうございます。 需要はなさそうですが（笑）、 料理嫌いのワタシの 最近のわが家のご飯のことでも。 いつかの常備菜作り。 ★かぼちゃ

mihocco

Happy Life Home

 フライパンやお鍋の収納はどうしていますか？ と先日ご質問頂いたので、 改めて我が家のコンロ下の引き出しをまじまじと眺めてみました(^-^)/  そしたらば。…

reirei

片づけごとと暮らしごと。

昨日の夕方、ポチてしていた物が届きました～。これぇ～。って、(((( ;ﾟдﾟ)))スーパーＳＡＬＥで、ポチしたものやぁん。やっと届く。ベストな揚げ方は、冷蔵庫で８時間程度、ゆっくり解凍し、たっぷりの油で揚げるのが良いと、書いてありました。危うく、それ見落とすところ

メイ

うちごもりdiary