ストウブ料理

 こんにちは～(∩´∀｀)∩先日最寄りの問屋スーパーに行ったら精肉コーナーで変わったものを見つけました。国産豚すね肉のかたまり！！専門のお肉屋さんなら置いてあると思いますが、あまり普段みかけないような!?問屋スーパーだからたまに面白いものあるんです。しかもお

リーフ

10年後も好きな家　家時間が好きになる「家事貯金」＆北欧インテリア

ストウブ、中は焦げ付いちゃったし、外側は汚れが落ちないし･･･どうしよう 無水調理が得意なストウブですが、ちょっと火加減を間違えてしまって、内側に焦げが残って落ちないことありますよね。 丁寧に使っていても、外側にも汚れが残ってしまったり･･･。 そんなとき、内側も外側も焦げつきをきれいに落としてくれる強い味方が「重曹」です！ この記事では、重曹を使った簡単な焦げの落とし方を紹介します。 ストウブ　重曹を使った内側の焦げ付きの落とし方 ストウブの内側の焦げ付き、重曹できれいに落とすことができますよ！ 重曹で焦げ付きをきれいに落とせます 蒸し系の料理をしていると、STAUBに焦げがついてしまうこと

いつん

にゃんこ２匹と一人暮らし

この1年、ごはんはほぼ自炊。料理はあんまり好きじゃないしいつも同じものばかりになって飽きるんですよねー。無印良品のレトルトシリーズはおいしいし種類も豊富なので、ついいろいろ買ってしまいます。ランチは炊き込みご飯の素「沖縄風豚角煮ごはん」賞味

あきぶく

ネコとおひとりぐらし

一人暮らしの我が家でSTAUB（ストウブ）鍋を使い始めて１年が経ちました。今は３台持ちのわたしです。 お高いSTAUB、すぐに使わなくなったらどうしようと心配しながらの購入でしたが、杞憂に終わりました！ 煮る・蒸す・揚げる・ご飯を炊く･･･、料理のほとんどで使っていて、もう我が家にはなくてはならない大切な鍋です。 1年間使ってみて、購入した18cm・14cmが一人暮らしには使い勝手がよいサイズだと感じているので、どう使い勝手がよいかを紹介します！ 一人暮らしで18cm・14cmのピコ・ココット ラウンドは使い勝手がいい！ わが家のストウブ　左が14cm、右が18cmのピコ・ココットラウンド S

いつん

にゃんこ２匹と一人暮らし

テレワークのお昼休み中にもパパっとつくれる時短炊き込みごはんの紹介です。 ストウブ、「ラ・ココット deGOHAN」を使えば、20分で炊き込みご飯もおいしく炊き上がり！ 缶詰を使うので、包丁いらず＆後片付けも楽ちん！　手軽に自炊したいときにおすすめのメニューです。 ストウブでつくる一人釜飯　ツナとコーンの時短炊き込みごはん ツナとコーンの炊き込みご飯は、缶詰を使った超お手軽レシピ。包丁いらずで簡単です！ ツナはオイル有でも無でもおすきなもので！ 一人釜飯なら、一合炊き用の「ラ・ココットdeGOHAN」か14cmの「ピコ・ココットラウンド」を使うのがおすすめ！ お米0.5合でお茶碗2杯分ぐらいの

いつん

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