60代何でもトラックバック

おはようございます。 毎日（毎晩）書くことを目標にしているのですが またまた爆睡してしまい、朝になりました。 iPadを抱えたまま眠り、書けなかった 昨日のお弁当です。 （iPadくん、よくぞご無事で、ベッドからも落ちず。） 平野レミさんのTwitterで紹介されていた「時短ドーン!」です。 朝？（昨日の朝のことをすでによく覚えていない😱） （いやいや、朝からTwitterを見る余裕はないような。。。） 他の検索（平野さんのことではない）をしていて、たまたま平野さんに行きつき 発見した「時短ドーン!」です。 ✨✨時間のないお弁当作りにぴったり! ✨✨ なので早速いつも通り大あわてで作るお弁当に…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

フィットネスジムもやめ、今、るっち（夫）の趣味は「アルコール」です。久々に酒話ですがよかったらお付き合いください。毎年一回、るっちの場合は深夜勤務があるので二回健康診断を受けますが健康診断のでた数値気になりつつも放置するってよくある話ですよね。るっちの場合、ほぼ食生活が原因と思われる血圧・コレステロール・中性脂肪値が高めです。高脂血症ですね。50代後半の今、降圧剤服用中です。さらに、要検査となった中...

tumoria

ツモリア

こんばんは 今日のお弁当です。 卵焼きには、麺つゆを入れました。 （封を開けずにいつの間にか賞味期限切れになっていて・・・） 封を開けていないから、、、 「賞味」期限だから、、、 と、一生懸命「大丈夫」と自分に言い聞かせながらの麺つゆ使用。 そしてメインは、 ↑便利です。 ボイルしている間、色々他のことができました。 しかも、袋を開けたら、すでにカットしてあったので そのままお弁当箱に入れるだけでした。 お弁当箱中央に入っているのは、 カボチャサラダです。 ブロッコリーとかあると良かったのですが 入れる野菜がなくて。 冷凍庫の中を見たら かぼちゃが目につきました。 昨日もこの冷凍カボチャを使っ…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

こんばんは 今日のお弁当です。 鯖の味噌煮の缶詰を入れました。 実は、過去に、缶詰入れて不評だったことがあったんです。 （高校生くらいの時だったか？汁がこぼれて。それで？お弁当にはやめて・・・と。） ところが今朝は、 「母さんも、朝早くから、大変なのに、頑張って作ってくれているんだから」 などという信じられない言葉。 それで堂々と鯖の味噌煮。お弁当にインです。 今日も「ほりにし」を用意しようとしているので言ってやりました。 「安心安全のおいしい鯖の味噌煮の缶詰だから、味は足さなくても大丈夫」 「コロッケも冷凍食品だから、おいしいよ」 鯖の缶詰を使った理由は、もちろん、時間がなかったせいが大きい…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

雪景色を想像しながら、雨戸を開けた。 あら、普通の景色。 どうやら、雪は降るのを遠慮したようです。 朝ごはん。 作るの面倒。 でも、そんなこと言っていられません。 食べなくては、頭も体も、不健康になってしまうもん。 ぶどうパンと、スープと、卵焼きにベーコン。 これでは、野菜がないない。 目の前にりんごがある。 野菜サラダの代わりに？、このりんごを食べましょ。 でも、朝から冷たいものはよくないかも。 温かいりんご。 そうねえ、あっためればいいか。 という訳で、りんごを温かくして食べることにしました。 半分に切って、芯のところをくりぬいて。 バターとお砂糖を入れて、ラップで包んで、レンジに。 温か…

クレヨンおばさん

茶の間でおしゃべり

こんばんは 今日のお弁当です。 （いやぁ、これは、ちょっとどうなんでしょう・・・） 今朝もいつものように 少しでも眠りたいのでギリギリに起きてしまいました。 いくつになっても学習しません。 流石に今日は作る時間がなくて無理・・・ と、あきらめようとしたのですが 「冷凍のチャーハンがあるよ」と、救いの一声。 あれ？ 「別にお弁当は作らなくていいよ。」 と社会人になった当初言っていた子どもなのに 作ったほうが良くなったのかな？ 私のお弁当を作っているのだから 一人分も二人分も手間は変わらないから、と 断る子どもに無理やり持たせておりました。 中学生の頃は、「冷凍ばっかりじゃん!」と生意気？を言って…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

こんばんは 今日のお弁当は、 「杉ちゃん弁当」 ウインナーが「杉」の字の右っかわの「彡」に見えたので 作りながら命名していました。 （特に「スギちゃん」のファンではありません） 本当に時間がなかったので１０分くらいで作ったお弁当です。 （本当は、１５分くらいかけたかも） キッチンに入った時間が「お弁当はもう作れない!」時刻でした。 ので、千円をテーブルに置くか？ と思ったのですが それにしても おにぎりくらい作ろう。 と思いました。 おにぎりを作ろうとすると いつものパターンなのですが ご飯をジップロックに入れたほうが早い。 と思ってしまうんです。 しゃもじでご飯をよそうだけで良いのですから。…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

朝ラジオをつけたら 「落合恵子さん」の「絵本の時間」でした。 落合恵子さんって、私が子どもだった頃、ラジオDJの大スターでした。 懐かしい。 ご活躍されているのですね。 若い頃の声とは違う、落ち着いたお声に年月を感じます。 私は特にファンではなかったのですが、 当時はいつでもどこでも落合恵子さんだったような印象が残っています。 紹介されていた絵本「ハナはヘビがすき」のハナに、思わず微笑んでしまいました。 私はヘビはちょっと・・・苦手ですが。 そういえば今日は子ども（といっても大人）の誕生日でした。 この子も、ヘビではありませんが、 カナヘビが大好きで、よく「かわいい❤️よね」と言いながら 見せ…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

所用で新宿に行ったので久しぶりにステーキ　ル・モンドで食べてきました。カウンターのみの小さなお店ですが、通常は開店前から行列ができています。コロナの感染者数の急増しているせいなのでしょうか・・・店の外に行列はありませんでした。西新宿のど真ん中でこのお値段、店内に入ると4名ほどの方が待っていました。待っていると、スタッフの方に「メニュー見ますか？」と尋ねられますが、見ている方は誰も居ませんでした。待...

tabitappy

アラ還ままのひとりごと