お料理・食卓・台所模様

最近はフードデリバリーの便利さに感動し続け、炊飯器を売ろうか検討中です。今回は自分の住む街も配達エリアになった食事宅配アプリ「menu（メニュー）」を使って弁当を注文しました。初回割引クーポンを活用できたので、メリットやデメリットも含めて、ブログに感想をまとめます。

宅配ひとり

宅配ひとり

　サバがまたシーズンのようです。　　グリルで焼くとよく脂が出る。この季節は見るからに違います。　鯖カレーを作ってみたら病み付きになりましたw。去年の今頃、振り返りのこと。　真サバがシーズンでない時は「ゴマ鯖」というのが代わりに出回ります。夏から秋にかけて。　ちょうど上手い具合に真サバのシーズンと季節が少しズレているのだそう。 　真サバと「真」という漢字がつくぐらいですから、やはりこ...

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振り返りの多いこと

　春らしいお話をしようと思います。　春となれば入学式、学校、新学期です。　コロナですっかり様変わりした世間の様子ですが、記憶を辿れば懐かしい光景が甦ります。　「コロナで外出自粛だからと学生は怠けていたら大変になる」、そんな忠告さえ聞こえてこない今の時代。誰もが人を出し抜こうと虎視眈々ということでしょうか。　世の中は風通しがよくなってゆくけど、人の心は肌寒くなってゆくのかも知れません。　昔はもっと希...

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振り返りの多いこと

　ちょっと安いところを見つけたので最近はよくチョコレートを買っています。　家内はチョコが大好きで、板チョコをよく欲しがる。　最近は買ってあげてるw。　当然、バレンタインデーなんかと関係はない。あんなのスルーよwww。　そう簡単には乗せられないんだからww。　それにしても甘いもの、チョコ舐めるなんて、コロナのストレスもないでしょうに。 　アタシはどーせ舐めるなら、エッチなとこに塗り・・・・・...

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振り返りの多いこと

一人暮らしの自炊は時短重視、あとう(@ato_ganai）です。 宅配サービスとの相性は良く、一人暮らしでも積極的に取り

宅配ひとり

宅配ひとり

一人暮らしで時短好き、あとうです。 日常生活の最適化を日々、心掛けています。 家事の中で、調理の時短は永遠の課題です。

宅配ひとり

宅配ひとり

昨日はピザを買ってきたの（笑）。　ピザパーティーだったのよw。　見事にお決まりの時間にスーパーに出かけてたら、「なって」たwww。・・・しかし飛車角でもあるまいし、なんで「なってる」で通じちゃうのかしらwww。そんなお話もありました。【「これ、なりますか？」】https://rollitup.blog.fc2.com/blog-entry-377.html　将棋から「成り金」って言葉がきているとしたら、「成金」って「歩兵」として苦労してきたってことよね...

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振り返りの多いこと

　美味しく料理をして、皿に感じよく盛り付け、落ち着いて時間をかけていただく。　お喋りをし、味わっているものの印象を話したり、調理の出来をクチにする。　満足げで嬉しい食卓を迎える。　そうして穏やかな日常を過ごす。手を繋いで髪に感謝することは余りないけれどw。 　今は、まるで「味覚の秋」のように春の素敵な味覚に溢れている。　キノコも安い。ナメコもシメジも、エノキも安い。　キノコ汁なんて秋口によ...

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振り返りの多いこと

　すっかり春めいてきました。　日中、暖かいことが多くなり、陽射しも丸くなってきた。　そして三寒四温。油断大敵。　花粉も飛ぶ飛ぶwww。 　やはり春ですから芽を出すものも多く美味しいもの、新モノなどが安く買えます。　つい最近知ったことだけどワカメは春先が旬のようです。美味しい季節です。　しかし色んなものが美味しいけれど、どんどん成長してしまったりして芽が出てしまったり硬くなってしまう。　...

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振り返りの多いこと

　自家製タクアンを美味しく食べています。　作り始めたら止まりません。　このまま飽きるまでやるつもりw。　あの黄色はクチナシを使うのが本当です。　黄色三号っていうのはあくまで人工的なもので食品着色料。クチナシの代替品です。 　もともと米糠と塩と砂糖の作用でタクアンは放っておけば黄色っぽくなるそうです。　市販のタクアンにはよく黄色の色素が加えられています。　このタクアンをなんでわざわざ黄色く...

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振り返りの多いこと