毎日ウチゴハン

おうちごはん と　つぶやき と

ゴールデンウィークに突入しましたが今日は出勤日でした。暦通りの出勤です。今日は良いお天気で、万博で開催中のロハスフェスタに行くには打ってつけの気持ちの良い...

手作り苺ジャムで朝ごパン。

こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます。 少し前の話になりますが、 おとちゃんが頬張っていた🍓を買った日に ジャム用の苺も買っていたので いちごジャムを

朝はベーグルな時間でほっこり レシピが掲載されました♬

今日もお越し下さりありがとうございますちょっと遅めの朝食タイムにほんブログ村ブルーベリーのベーグルにクリームチーズとブルーベリージャムを挟んでちょっと甘酸っぱいローズヒップティーにサラダと一緒にいただきました。先日、お世話になっているレシピブログさんのライフスタイルメディア「フーディストノート」に私のレシピが紹介されました。何と11年前に投稿したレシピです。料理は歳月と共に流行や変化アレンジもありますが、季節の料理を大事に使う心は、いつの時代も変わらないものですね。あの頃の私は、自宅兼オーガニックカフェを経営していて（若かった時代です～）カフェと併設してマクロビオティック料理教室と絵画教室、3つの仕事をこなしていました。今回、ブログ内レシピが掲載されるにあたり、あの頃の自分を再確認でき又、新たな気持ちで自分自身...朝はベーグルな時間でほっこりレシピが掲載されました♬

芝海老のカレー風味唐揚げ。

いつだかの載せてなかった夕飯。芝海老の唐揚げ♡カレー粉もまぶして！食欲そそるー！安かった日に、2パック買って(*´∀`)♪殻ごと丸揚げして楽ちんな芝海老の唐揚げにして家族もみんなもりもり食べました。カレー風味唐揚げは子供も大好き！(^^)✌️贅沢にもごま油で揚げるという……コストコのでっかいごま油使い切りたくて(笑)menu★芝海老のカレー風味唐揚げ★もやしとほうれん草のナムル★ちょこっとかけチーズサラダ★キムチと納豆★水切...

無印良品の不揃いバウム 夜は頂いたタケノコで♬

今日もお越し下さりありがとうございます休日の午後のおやつは無印良品の不揃いバウムで幸せスイートタイムにほんブログ村主人と半分っこお休みの日は、主人と2人で食べられて、違う種類も1度に食べれて幸せ～今回は、こちらを美味しくいただきました。お友だちから朝採りタケノコを頂きました（いつもありがとう～）コトコト茹でる作業も一年に何回もないと思うと、ちょっと面倒でも、案外楽しんでる自分がいたりするのです我が家の晩ごはん土佐煮とワカメのお吸い物オクラのお浸し鴨肉のサラダとひじき・イカ焼きと一緒にいただきました。旬を味わえるって、ありがたい事ですね。今日も食卓から笑顔が生まれますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリック...無印良品の不揃いバウム夜は頂いたタケノコで♬

今日のお弁当#日の丸弁当#オムライス##サラダ***庭のパセリとチャ...

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ハリボー チェリー味

・ハリボー ハッピーチェリー ・メーカー：三菱食品 山形県産 訳あり さくらんぼ 佐藤錦or紅秀峰 1kg (露地栽培/Mサイズ/ばら詰め) 山形県 サクランボ 果物 フルーツ お取り寄せ 北のデリシャス Amazon ・内容量も十分なチェリー味ハリボー KS ドレンチェリー 赤 400g袋 KS Amazon ・チェリーの甘酸っぱさ、ジューシーさを存分に味わえる仕上がりです♪ 硬さ 5 すっぱさ 3 ジューシーさ 4 チェリー感 5 総合 4 ハリボー ハッピーチェリー 200g ×5個 ハリボー Amazon 三菱食品 ハリボー ミックスサワー 80g ×8個 三菱食品 Amazon ハリ…

今日のお弁当。##ミートソースパスタ#さやえんどうの胡麻和え***お...

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自画自賛の鶏もも肉のグリル。蜂蜜レモンでマリネしたら激ウマだった。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは鶏もも肉のグリル。　この日は仕事から帰ってからちょっと時間に余裕があったので、塩胡椒した鶏もも肉を蜂蜜とレモン汁とバジルとオリーブオイルで1時間ほど

ヘルシーな晩ごはんと牡丹のお花

週末は生憎のお天気で、特に出かける気になれず、少しだけお出かけした帰りに、また鴨川のお散歩鴨川沿いは、景色もよく涼しくて、1キロくらいは軽く歩けて、ついでに買…

女子高生弁当14日目！パン弁当〜(^^)

今日のお弁当ー！menu★くるくるハムチーズの豆乳パンサンド★チェダーチーズブレッド(これは買ったもの)★ツナと大豆のトマトソースペンネ★もやしとほうれん草とキャベツのナムル★ハートの塩ゆで人参🥕 パンも箸でつまめる方がいいので、1口サイズに！ハムチーズ、ただ1枚ずつ挟むより、クルクルして挟むと可愛くなったଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧昨日苺狩りのお出かけ帰りに買ったチェダーチーズのパン、美味しかった！ にほんブログ村お弁当ランキ...

今日のお弁当。#のっけ弁#ささみとり天#とり天南蛮#タラの芽の天ぷら#大葉の...

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忙しい明日からのための作り置き♡

 奥から、もやしのナムル、ほうれん草とにんじんのナムル、麻薬たまご、キャベツとツナの煮物、春巻きの具、那須のケチャップ味、豚肉の炒めたん、チャプチェ ナスが残…

些細な事でやたらと昔を懐かしむ今日この頃。年齢のせい？

おはようございます！昨日の朝ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし久々にDONQのクロワッサンを買いました。わたしは小さい頃、ど田舎に住んでいたので、クロワッサンなんて食べたことはなく、街に住んでいる親戚のお姉ちゃんがある日

朝はスコーンを焼いて　日中の日焼け対策には♬

今日もお越し下さりありがとうございますちょっと早起きしてスコーンを焼きましたにほんブログ村スコーンはバターを使わずに作りますが、サクッと感は変わらないので、時間がある時は、多めに焼いて冷凍保存したりします。でも、焼きたての香ばしさ（パンもそうですよね～）は、たまんない今朝は、プチ苺とオレンジマーマレードジャムとクリームチーズを添えてオレンジルイボスティーと一緒にいただきましたこの季節に入る頃から、カルディーで買うオレンジマーマレードジャムが大活躍してくれます。スコーンのレシピはこちらにアップしていま～す→「紅茶のスコーン（卵・バター未使用」＊今回は、紅茶の茶葉をはぶいて焼きあげました。この季節というか、もう必須なのが日焼け対策。以前も日焼け対策をおこたって～、なんてブログで書いたのですが・・・いつもの日焼け止め...朝はスコーンを焼いて日中の日焼け対策には♬

お昼は和なワンプレートで 夜はお弁当を買って♬

今日もお越し下さりありがとうございます前日の晩ごはんの残りで和なワンプレートお昼ごはんにほんブログ村玄米おにぎり・ふろふき大根・ししゃも・厚揚げに野菜炒めをチョンチョンのっけてワンプレートに。気分はカフェ風にへ～んしん主人が今年3度目？4度目？のゴルフでしてなぜかワクワクしている私。なぜならば～、久しぶりの1人夜ご飯。大好きなグリーングルメで夜用のお弁当を買っちゃった。「野菜づくしの和サラダ」玄米ロールに鶏肉豆腐ハンバーグ・枝豆の茶碗蒸しに土佐煮から、色々な種類のサラダがてんこ盛り～うっふふ～、1人ワインでダラダラ。ダラダラしすぎ？主人が元気にご帰宅～でもね～、改めて2人でカンパ～イこんなの食べたよっと、2人でライン写真を見せあいっこ。やっぱり、2人でご飯な時間が楽しいわ～こんなステキナ景色の中でのゴルフ。主人...お昼は和なワンプレートで夜はお弁当を買って♬

女子高生弁当13日目。肉、魚、魚。

今日の長女のお弁当。魚2種類って贅沢に感じる。ちょこっとずつでも！menu★シーチキンの炊き込みご飯★鶏もも肉にんにく唐揚げ★鯵のみりん干し★タラのオリーブオイル焼き★人参と紫キャベツのマリネ★蓮根とひき肉の炒め物★枝豆とひよこ豆★ミニトマト炊き込みご飯と唐揚げでは、全体的に茶色くなっちゃうから、ちょこちょこ彩り追加。シーチキン炊き込みご飯と唐揚げは晩御飯の残りで楽したけど😅毎日のお弁当、学校開始から3週間経っ...

ぬるねば雑穀と赤魚の酒蒸し定食

2022年4月22日の晩ごはん適当に思ったことをタイトルにするもんだから、結果的に凄いウソつきになってる💦【無限チシャからの脱出】してません。【ケンミンショーに影響されて】餃子食べてません。チシャは、努力したよ。一瞬だけ野菜室からは消えた。けど…【I'll be back soon】（チシャの声）シュワちゃんもsoonとは言わなかったぞ！超ターミネーターかっ💦1軍の最後の置土産…2軍もまだいる。あぁ、やっぱり無限ループ∞━─━─━─━─━━─...

パナソニックの電気圧力鍋を実際に使って感じたメリット・デメリットを大公開！

  こんな方におすすめ 実際に使ってみた感想が知りたい 実際に使用した人が感じたメリット・デメリットが知りたい パナソニックの電気圧力鍋を購入しようか迷っている   ラビットパナソ

続７１・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続７０・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

痩せる季節の晩ごはん

遠出をして、暫くぶりの外食で好きな物を食べた翌日は、またヘルシーな晩ごはん 食べ過ぎた翌日は、バランスよく栄養は摂りつつもカロリーを控えるべく、旬で最近はお手…

今日のお弁当。##ホットサンド#ベーコンレタスサンド#たまごサンド#バーム...

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このサイズは使いやすい！大好きな彫り後が素敵な木製トレー。

おはようございます！ここのところ、どっぷり木製のキッチングッズにハマっているのですが、ちょっと前、またまたスヴェイルファニチャーさんで素敵な木製トレーを購入しました。　キッチン雑貨オシャレな食器・キッチン雑貨キッチン雑貨・食器お気に入りグッズを見つけたら

今日のお弁当。#のっけ弁#ニラ玉#たけのこの煮物#ポテトサラダ#紫キャベツ...

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タケノコのふきよせ

 筍が出回ってきたので、ひろうすと炊き合わせましたひろうすはたん熊のひろうす 出始めの筍はやっぱりワカメがないとねさっと湯掻いてお出汁を吸わせる程度にシャキッ…

【わっぱ弁当】今日のお弁当とお気に入りの曲げわっぱ。

  この春中学生になった娘は毎日お弁当♡ 今のところ、毎日早起きして頑張っている私です！！ 今日は照り焼き弁当♪       照り焼きチキン 小松菜のお浸し さ

今日のお弁当。#ハンバーグ#焼きパプリカ#蓮根のきんぴら#紫キャベツのラぺ...

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わたしの苦労は何処へ？！長女のご飯の食べ方にガックリ肩を落とした日。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし　メインは蓮根のはさみ焼き。他には、前日の残りのさつまいものバター炒め、豚汁、不知火です。この日のメイン、蓮根のはさみ焼きは、家族の大好物。お野菜たっぷり

今日のお弁当。#のっけ弁#焼き鮭#蓮根のきんぴら#アスパラ炒め#紫キャベツのラ...

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穴子の蒲焼乗せ雑穀粥

我が家の昼食はほぼ100％私（♂）が作っていて、家庭の昼食ですが私は賄い昼食と呼んでいます。 私は雑穀粥が好きで、賄い昼食でも時々は作るのですが、この日も無性に雑穀粥が食べたい日。 何か雑穀粥に入れる恰好な食材は無いかなぁっと考えたら・・・ そうだ！大アナゴが冷凍に有った筈。 少しだけれど大アナゴを蒲焼にして、雑穀粥にトッピングしたら、何だか美味しそう♪♪ という事で、この日の賄い昼食は「穴子の蒲焼乗せ...

冒険できないわたしが結局行き着くところはシンプルな味付け。そして、楽天お買い物マラソンラストポチレポ。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、豚肉と春キャベツのニンニク醤油炒め。　なんか、使う度に言っている気がしますが、春キャベツ、好きだなぁ。(￣▽￣)柔らかくって、甘くって、豚肉との

今日のお弁当。#鶏の唐揚げ甘辛煮#おにぎり#母サトミ作#中華おこわ#筍の炊...

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ムカムカしながらの料理って

こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉ今日は旦那が休みで、晩ごはんを待ってるのに車を止めて降りようとしたら、あれ？！電子タバコの先っちょがないっ！何度も車の中を搜すけど、小さいし中々見つからない。時間ロスしてイライラ〜(♯｀∧´)玄関を開けたら急いで作らなきゃが頭を駆け巡り何もせずTVの前でヘラヘラして、飯を待つ男を見たら、イライラMAXを通り越し殺意すら感じてしまった。あたしが愚痴ると「何か自分で食べとく」いつも、ラーメン(具...

春らしい晩ごはん

いよいよ、大手筋にも筍屋台が現れて、旬まっさかりの筍を買った行商のお店や筍屋台では、下処理された筍がお手頃価格で、助かるさて、筍といえば、まずは筍ご飯売り場に…

今日のお弁当。#鯵フライ#ひじき煮#きんぴらごぼう#インスタント味噌汁*...

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【注文した感想】宅配OWL(アウル)一人暮らしの利用体験談《産直野菜が良い》

在宅ワークで宅配フル活用中の、あとう(@ato_ganai）です。 スーパーに行くのが面倒なうえに野菜が高いので、なおさ

今日のお弁当。#焼肉サラダ#牛カルビ#紫キャベツの酢漬け#ブロッコリー#三つ葉...

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女子高生弁当5日目♬︎

今日の長女のお弁当✨私は6時半に出る子供に間に合うようにお弁当作るのに、本人が支度間に合わず、駅に送らされることが続く🙊やれやれ。今日のmenu★スパム＆鮭ふりかけご飯★豚肉揚げ団子の酢豚風★鶏肉のカリカリ揚げ★青じそかまぼこのごま油焼き★焼きしいたけ★ブロッコリーとパプリカの昆布だし炒め★赤黄ミニトマト今日は料理作って届けるお仕事！朝から野菜の下ごしらえなどをして、いったん休憩ー！にほんブログ村お弁当ランキン...

今日のお弁当。#のっけ弁#鯖の昆布締め焼き#サツマイモの甘辛煮#いんげんの胡麻...

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お気に入りのパン屋さんのパンでモチベーションアップの朝ごはん。

おはようございます！先日、お気に入りのパン屋さんでたくさんパンを買ってきました！ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし 最近は、ヨーグルトのみで軽めの朝食のことが多いのですが、たまにはね。(￣▽￣)ぱん大好きなわたし。お気に入りのパン屋さん

今週の作り置きなど

週末にずっと予定が入ってたのと、仕事がハードでずっと作り置きができませんでした ようやく今週は予定を入れてなかったので、いろいろつくりました  奥から、蓮根の…

無印良品のパスタソースを使ったジュノベーゼ♬

今日もお越し下さりありがとうございますワンプレートでパスタランチにほんブログ村今回は、こちらのパスタソースに炒めた茄子を加えてみました。素材を生かしたパスタソース「じゃがいもとトマトのジュノベーゼ」オリーブオイルで茄子（小さめ１本）を炒めて、バルサミコソースを隠し味に。最後にパスタソースを加えて塩胡椒で味を整えました。茹でたパスタ（フィットチーネ２人分180ｇ）とソースを絡めて出来上がり～ちなみに、パスタソースは１人前で充分でした～。暖めてパスタにあえるだけでも美味しいんですけど、たまには、アレンジも楽しいですよねイチゴサラダと白パン・お口なおしにヨモギ団子を添えて土曜日の朝は、のんびりスタート。主人と、ちょっと遅めのランチになっちゃった。午後から散歩に行こうか、たまっているビデオでも見ようか。大切な休日の2人...無印良品のパスタソースを使ったジュノベーゼ♬

土浦の蓮根で蓮根と海老の団子

そろそろ蓮根料理も終盤ちょっと色が変わってきたので、急いで使いきり作戦  すりおろした蓮根と粗く刻んだ海老を丸めてあげましたミンチ肉が入ってないので、蓮根その…

手打ち麺2022 No.1～No.3

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2022 No.1～No.3の記事になります（先回は手打ち麺2021 No.32～No.36と2021年度まとめ）。 〇2022 No.1 ワンタン １.５人分 粉：金トビ 150g、水 67.5g(45%)、塩 6g ※煮込みで使ったので、塩は不要でした。 今年最初の手打ちです。・・・２/８日 この日の賄い昼食は、「手打ちワンタン入りラーメン」。 ...

春らしい晩ごはん

生活習慣を変えないといけない、と思うこと▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 昨日は世界保健デーこれを見て、ハッとした。 先日、あまりに美…

今日のお弁当#つけ麺#カレー南蛮そば#温泉卵＊玄関の花##川の駅...

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今日のお昼ご飯♡冷やしうどん

 京都の公立高校は今日からがスタートですドキドキワクワクのクラス替え小学校の時ほど、親は不安もありませんが、２年生は修学旅行があるので、やっぱりドキドキですね…

苺あんトーストで朝ごはんと ぬり絵タイム♬

今日もお越し下さりありがとうございますトーストに苺ちゃんと、た～っぷりのあんこをエイっとのっけて、粉糖をぱらり。シンプル朝ごはんにほんブログ村主人と２人でほっこりな朝の始まり。だんなさま～、苺ばっかり食べないでよ～窓から見える景色がようやく青空一杯に。ワクワクな気分の中、ここ数日ぬり絵タイムを楽しんでいました。夢中になると、時間ってあっという間ですね。ん～、食べたいものが一杯パンシリーズのあとは、お洒落メイクアップシリーズに。口紅はガラスのボトルは何色にぬりましょうか猫ちゃんは、やっぱり乙女色かな～。うふふ考えるだけでワクワク春は新しい事に色々と挑戦したいもの。そろそろ、マスクの中も手抜きではなくお洒落メイクに変えてみようかしらん今日もワクワクハッピーな1日になりますようにランキングに参加しております（ブログ☆...苺あんトーストで朝ごはんとぬり絵タイム♬

暖かくなってきたら俄然登場回数が増えるお料理。楽天お買い物マラソン、キニナル物。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは豚しゃぶのサラダ仕立て。山盛りの豚しゃぶの下には、レタスときゅうりともやしたっぷり。ごまだれをかけて頂きます。(^.^)豚しゃぶはお酒とお塩を少量入れた

娘の作ったカルボナーラ

 なかなかダイナミックなベーコンですが、美味しそうではありませんか お昼ご飯はパスタが食べたいというので、パスタソースと茹で時間の短いパスタをセットして置いて…