田舎暮らし　スローライフ　ロハス　LOHAS

六月のリンクテラス「夕立に架かる虹」

意を決して夕立の中へと飛びだした。 こんなにずぶ濡れになったのは久しぶり。 でもちょっと気持ちよかったな。 た ...意を決して夕立の中へと飛びだした。 こんなにずぶ濡れになったのは久しぶり。もちょっと気持ちよかったな。たまには、こんな日があってもいいのかも知れない。夕立があがった東の夕空に虹が掛かった。六月の終わりの贈り物が届いた。

たんぼAで、ボッチカタカタ・・・空き巣に注意！

朝チャイを飲んだら・・・朽木小川生活、ご人のナニワ出稼ぎ出町通い。針畑街道を下りて、R367で向かいます。 出町柳駅で「十分気をつけて、行ってらっしゃい！...

ヤマメを眺めてなごむ

都留のJA直売所で、再びズッキーニを買ったら山梨での買い物は終了です。 のんびりと帰るだけです。 人知れず、のんびり過ごすヤマメ。こんなところがあるんですよね。 僕は釣り師ではありますが、なんで

果樹の今とドクダミ茶作り

高木のジューンベリーの実は鳥さんたちへのプレゼントにして、 私たちは二株目の木の実を頂いている。 ほんのり甘い。 まだたくさんの着果は見られないので、これからが楽しみ♪ ビックリグミ

カラス避け

  　今朝も鬱陶しい空模様、梅雨だから仕方ない。 　 　今年のトウモロコシは非常に順調です。カラスに狙われる前に釣り糸を張りめぐらしました。 　 　 　やっと遠くからでも赤く見えるようになったトマト。隣のたまには傷が。恐らくカメムシの跡か。 　 　 　何時ものスイカ撮り 　 ご来...

インゲンを大量消費！

　毎日インゲンがたくさん収穫できて、食べきれなくなってきました。　これまで、胡麻和え、天ぷら、煮物、ペペロンチーノなどしてきました。　昨日、初めて｢インゲンと油揚げの卵とじ」を作りました。　インゲンを斜めに切って、炒めます。　　インゲンが炒まったら、油揚げ

ローチェアがあると・・・

 焚火はもと楽しめます♪   （＾－＾）  ---------------------------------------------------　　　　 　…

またまた爆買い-ポスター11点-

もう誰か私を止めてってぐらい家具や雑貨を買いまくりの日々。今回は家のポスターを全替えしました！といっても今までは特に凝った物を飾っていなかったので、今回の総入…

釣行 | 豆アジの注文入る「おさかな宅配便？」

さすが人気者の豆アジ、釣りたてが欲しいと注文が２件入った！ １件は夫の職場の同僚と、もう１件は釣りの師匠でもあ ...さすが人気者の豆アジ、釣りたてが欲しいと注文が２件入った！１件は夫の職場の同僚と、もう１件は私の弟からだ。今朝は夫婦揃って堤防まで受注品を調達しに行ってきた。よ～いドンでそれぞれの受注分をひたすら釣る。その足で弟の元へ届けることができた。さながら「おさかな宅配便」といったところ。

グルットルート比良・・・「小林斐子 草木染 染織展」

湖岸からの帰り・・・今日も、たくさんのアユが飛び跳ねて、床鍋淵に挑んでいましたヨ！ 朝チャイを飲んだら・・・和邇のギャラリー＆喫茶「るーむ　ぶな(橅)」で...

富士吉田農村公園にて　富士山を眺める

いつも通り、ザ・ビッグにて町田食品の豆腐（今回は充填豆腐1丁も加え全部で３丁）、平井屋のソバとうどん、その他を買って終了。 天気がいいので農村公園に向かいました。 田植えも終わり、W富士の見れる季節

【夏の風景】暑い北海道と買ってよかったおススメ夏家電♪

今日はこの写真から↓雨マークの天気予報が出たかと思えば、ほぼほぼ消えてなくなり、連日暑い北海道です。芝生の水やりが毎日必要です。となれば、喜ぶ息子の顔♪パパ、水だして！とおねだりポーズ！水をキャッチするのが楽しいようです。ブルブルブル！夏は水もしたたるい

第一菜園

　 　天気予報に傘のマークがあってもあまり降らないので助かります。今年の梅雨は毎日降り続く様な梅雨ではない。 　　第一菜園のマイナも側が綺麗に草取りが終了しました。草一本の無い状態ですが２～３週間もすれば草が目立ち始めます。 　 　 　反対側の北側は左に目立つ草が 　 　日課のス...

久々の歯医者さん...空いてた！

　ワクチンを２回接種したので、昨日は、ひさびさに歯医者さんに行ってきました。　コロナ禍の自粛で、１年９か月ぶりです。　いつもは、待合室も診察室にも人が多い歯医者さんなんですが、昨日は私一人でした。　びっくりしました。　予約時間よりも早く診てもらえました。

倍率29倍？スウェーデンの徴兵制度は狭き門

違う街に住んでいる友達と久しぶりに連絡を取りましたその子はスウェーデン人で彼氏はスウェーデン軍に勤めている。今年の5月に衛生兵？としてアフリカにある国に派遣さ…

モリアオガエルの無責人ズボラ夫婦

赤サビだらけの濁った水の中でお玉さんたちが無事に育つのだろう か。 こんな所で産卵して、親としての責任は感じていないのかなぁ。 この表情、「無責任ズボラ夫婦」に見えて仕方 がないのだ。 水中はよく見えないが、もう孵化は進んでいる様子。

オクヤマガーデンで、ミニ群生するオカトラノオ・・・・

メーカに注文しても在庫がなく、なかなか入荷しなくて・・・・・ とは、高島市民病院での眼科定期受診を終わり、ご人の点眼薬を貰いに行ったときに購入した、アセト...

ミツバを摘んで、さあ帰宅

日の出が早くなりました。5時にはほぼ朝です。日が差してきます。 フキは収穫済みなので、三つ葉の収穫です。三つ葉は日持ちしないのでぎりぎりまで待っていました。 この時期を外すとトウ立ちして硬くなるの

まるで甘エビ！10cm以下の「ピンギスの背越し（せごし）」

リリースばかりが愛じゃない。 命に感謝して美味しく頂くことも大事です。 キス釣りサーフの浅場で私たちの仕掛けに ...リリースばかりが愛じゃない。命に感謝して美味しく頂くことも大事です。サーフの浅場で私たちの仕掛けによく食いついてくれる10cm弱の小さなピンギス。捌くことも儘ならない小さなピンギスにもたくさんの調理法があって「せごし」という料理では刺身で美味しく食べられると知り、ピンギスが大好きになった我が家です。味覚と食感は甘エビにそっくり！箸が止まらない。

ズッキーニ、アボカド、カボチャも鹿害

　ズッキーニの葉がなくなっていました。　先日は、うどんこ病が広がらないようにと、私が切りました。　その後、きれいな葉っぱが復活してきたところでしたが、今回は鹿(シカ)が食べてしまいました。　近所でも、鹿の被害がたくさんあったそうです。　私の畑も、ネットで囲

夏の菜花

　 　今朝は一部薄い雲がありますが暑さはどうかな。 　これは草ではなく枯れるまで放置していた菜花のこぼれ種からの発芽したもの。 　 　菜花は季節に関係なく出来るそうなので定植してみました。 　 　 　毎日のスイカ日誌 　 　グラジオラスの花が増えてきました。 　 　 ご来訪の印に...

オベリスクにからまるクレマチス♪

     ええ感じ♪♪ （＾－＾）  ---------------------------------------------------　　　　 　　　　…

ストレスについて-北欧スウェーデン流-

この前病院に行ったときに思ったこと。それは至る所にこの冊子が置いてある！ストレス感じてる？と言う表紙。中にはそう言う時はどうしたらいいのか、どのような助けがど…

クマ・・・ニコイチのカタカタカ

奥山渓谷沿いで、クマノミズキの白い花が咲き始めました。5月頃には、よく似たミズキも近くで咲いていましたネ。 オクヤマの朝。18℃、曇り。曇りのち、14時過...

蛍は・・・・天の川は・・・う～ん

一応、公園が20時までらしいので19：45までホタルの出るという「ホタル池」あたりでウロウロ。 もちろん時期的に早いのは分かっていましたが、いやぁ～・・・・ 買える間際に葦の中で光るものは・・・・やっとホタ

【おうちカフェ】フルーツのスイーツって最高♪何度リピしたか分からない海外のフルーツスイーツ♪

今日はこの写真から↓あまりバナナって買うことがないのですが、頂くようなことがあるとシュガースポットと呼ばれる黒い斑点が出来るまで置いておくことが多いんです。それはバナナケーキにしたいから♪バナナがある分、砂糖を減らして優しい甘さ。バナナ独特の香りもいいで

曇り空の夜明け

   　夜中に降った跡がありますが今は曇り空の夜明け 　芝の草取りを終えデコボコ感のある所へ土入れを始めました。未だ、ほんの一部。 　 　 　プラスチックの果実用マットが小さく見える見えるほど大きくなりました。もう店頭に並んでいるぐらいの大きさです。 　 　 　倒れたトウモロコシ...

日本で価格高騰のさくらんぼ　初夏のスイーツ

今年のフランスは、悪天候が続いたにもかかわらず、さくらんぼがたくさん収穫できました！うちでは、3種類のさくらんぼを楽しむことができます。一つ目は、小さいさくらんぼですが、甘みがあり歯ごたえのあるさくらんぼです。2つ目は、ジャムにすると美味しい酸味のあるさくらんぼです。

ワクチン接種２回したので、早速...

　昨日、ワクチン接種の２回目に行ってきました。　発熱することなく、今朝を迎えました。前回同様に注射をした所は、少し痛みがありますが。　これで、ぐっと安心感が増しました。　これまで我慢してきた温泉やカラオケに行けます。　でも、最初に歯医者さんの予約をしまし

外国でも生卵が食べれるよ&糖質制限

最近のお気に入りはカリフラワーライス！スウェーデンでも数年前からスーパーなどで手軽に買えるようにで、これと一緒によく食べるのがこれ！！納豆卵と韓国海苔、臭わな…

可愛い小さな桃と中国の桃の話

ふくおとめという桃を買いました。直径6センチほどの小さな桃です。6月中下旬に収穫できる極早生種だそうです。 実はオレンジ色をしています。 果汁がたっぷりで美味しかったです。 桃といえば、中国に留学していた時に丸かじりで食べていたことを思い出します。 日本では桃は少しお高いイメージがありますが、中国は桃の生産量が世界1位ということもあり、安く買えます。リンゴと同じような感覚で毎日食べていました。また、現地に習い、桃は皮ごと食べていました。皮にもたっぷり栄養があり、桃は実と皮の間に甘みが一番詰まっているそうです。(今はもう抵抗があり、食べませんが) 桃を見て中国を思い出すとは思いもしませんでしたが…

バナナピーマン買ってみた

「バナナピーマン」というものを買ってみました。 見た目はバナナというより、ししとうに近いかな。でも熟すと黄色くなるみたい。 普通のピーマンと違って苦味がなく、甘いのが特徴です。生でも食べられるそうです。 オリーブオイルでにんにくと唐辛子と一緒に焼いてみます。 残り油でサバを焼きました。 甘くて美味しかったです。 バナナピーマンは普通のピーマン同様、ビタミンCがたっぷり含まれています。睡眠不足や暑さなどでストレスを強く感じると、ビタミンCが消費されやすくなるそうです。夏は積極的にビタミンCを摂りたいですね。 夏バテ対策にこのビタミン！｜大鵬薬品工業株式会社 バナナピーマン美味しかったので、見かけ…

夫作、ハンバーグ丼とじゃがバター

以前、夫が急に今度の有休にカレー作る！と言い出し、作ってくれました。 私が仕事から帰宅後、カレーが出来ており、とても気持ちよく過ごしました。これ以来、特に夫が有休に料理を作ると言うことはありませんが、味を占めた私は、こちらから要求するようになりました。 夫はメニューを考えるのが苦手ですが、レシピを渡せばすんなり作ってくれる模様。 そこで、夫は有休、私は仕事の日、昼休みに「今日これ作ってください」と2品レシピを送りました。ハンバーグ丼とじゃがバターです。少ない材料で簡単にできるものを選びました。 cookpad.com 簡単ほくほく♪ レンジでじゃがバターのレシピ動画・作り方 | DELISH …

とうもろこしは茹でた後10分浸けておくと甘いよ

少し前に今年初のとうもろこしを買いました。 産直で朝採れとうもろこしを買い、帰宅後すぐに茹でて食べました。(有休の日だったので、夫には内緒で1人で1本食べました) とうもろこしの茹で方ですが、フライパンでお湯を沸かし、塩を大さじ1.5位入れて、とうもろこしを入れて10分くらい茹でます。時折菜箸でとうもろこしを転がしながら。 茹で終わったら、そのまま10分ほどお湯に浸けておくのがポイントです。このひと手間で甘くなります。その後はザルで冷まして食べます。(浸けておくのと、浸けずにそのまま食べるのと比べてみましたが、甘みの違いがよくわかりました) あとは、薄皮を1枚くらい残したまま茹でることで、とう…

おかたづけ班、くつきの森で「未来の森づくり」・・・宝牧場のソフト

ワレワレワーーー・・・黄ヘルが！ 朝チャイを飲んだら、くつきの森で「未来の森づくり」へ。第四土曜日は、薪ネットの作業例会ですが・・・今日は、くつきの森主催...

釣行 | 大好きな「豆アジ」シーズン到来

美味しい！簡単！癒される！いよいよ新潟も始まりました初夏の「豆アジ」。 昨年に豆アジ釣りの楽しさを知って、仕事 ...美味しい！簡単！癒される！いよいよ新潟も始まりました「豆アジ」の季節。春に産卵されて孵化したアジの稚魚が、この時期堤防へ集まってくるんですが、この親指サイズの5～7㎝ほどの「豆アジ」は期間限定の初夏の風物詩。 今年も、今か今かと楽しみに待っていました。

北欧スウェーデンの夏の風物詩

スウェーデンの夏の風物詩といえば、半裸のおじいちゃん、おばあちゃん庭仕事をする時も半裸。散歩も半裸。チャリも半裸。カフェでも半裸半裸というのは、男性は上半身裸…

カルミアやハクチョウゲ、ウツギなど

今年のカルミアは、金平糖のような蕾がいっぱいについた昨年とは まったく異なり、どの株も咲きが悪かった。 こちらが昨年のカルミアの様子

コロナ禍に咲く!!種から発芽した節電対策になる?!夏の果実&虫除け対策のヤツデ

6月21日に二十四節気の夏至を迎え… 太陽の力が最も強まり、 年で一番陽の出から陽の入りまでの一日が長い、 暦の上では、夏から秋へ…。 ですが、 実際は…まだまだ本格的な猛暑の夏は、 これからで…

【ガーデニング】とんがり帽子がトレンド？！縦のラインが素敵な初夏の庭♪

今日はこの写真から↓バラを水に浮かべて涼し気な演出！6月の終わりの上野ファームさんの庭はバラが咲き始め、とんがり帽子がトレンド？のような縦のラインが素敵な庭に変わっていました♪まずは真っ盛りのルピナス！広い斜面を遠くまで覆うルピナスは圧巻の光景です！そして

ヒビスカスに蕾

 　 　今日は一日中曇りで涼しいらしい。 　 　東の空の太陽は存在を示しているだけ。 　ナスが沢山ぶら下がるようになりました。 　 　 　我ながらほれぼれするスイカの玉。今年のスイカは５月２７日から６月３日ぐらいに着果したものだけが育っています。それ以降に着果したものは途中でダメ...

晩ご飯に、キュウリづくし

　毎日、たくさんのキュウリが収穫できるようになりました。　収穫時期がずれるように、時差を設けて植えたのですが、１株でもすごい量です。　昨日の晩ご飯に、キュウリのメニューを３つ作りました。　１つ目は、いつもの「キュウリのカッパ漬け」です。　数十年にわたり作

中学生から釣り情報をもらう

買い物の帰り道いつものように堤防を覗くと、自転車で乗りつけた中学生くらいの男の子二人が楽しそうに釣りをしていた ...買い物の帰り道いつものように堤防を覗くと、自転車で乗りつけた中学生くらいの男の子二人が楽しそうに釣りをしていた。しかも、垂らしたサビキ竿を間もなく引き上げると仕掛けに小さな魚が数匹付いている。もしかして！？ 声を掛けると、やっぱりそうだった。バケツを覗くと豆アジが二十匹ほど入っている。待ちに待った豆アジがついにはじまった。

シャワーにはない風呂の素晴らしさ ～シャワーのとき座っていますか？～

シャワー中に座りますか？日本に住んでいると気付かないであろう風呂の素晴らしさを、座りシャワーを諦めた私が語ります。

びわ湖と夏空・・・高島市「議会に行こうよ！」

久しぶりに、びわ湖岸のPスペースにゴン太号を止めて、椅子に腰かけ、びわ湖をみながらお弁当を食べましたヨ。 朝チャイを飲んだら・・・今日は、高島市議会・六...

隣人の「お土産」

コロナ関連のなんとか警報が解除されたらしく、3ヶ月ぶりに隣人がやってきたよ。久しぶりだったけど、雑草天国になってるお庭のことが気になるみたいで、私と遊びながらも気がそぞろ… そうこうするうちに、深夜ヘロヘロの同居人が帰って来たよ。なんでも、最近お仕事で立て続けにいろいろあって、その対応に追われて忙しいんだって。帰宅後まもなく同居人が見つけたのは、台所にあったオレンジ色の小さなタッパー。「あー、それお土産」と寝っ転がったまま言う隣人。 「お土産？…っていっても、なんか、今、中身が動いたけど？」と早くも警戒モードの同居人。タッパーの蓋が完全な透明じゃないからよく見えないけど、シルエット的にどうみて…

ありがたいけど、ありがたくないもの

これは同居人もあてはまることなんだけど、ちょっとわからない漢字や度忘れした有名人の名前とかをすぐにスマホで調べる癖…これが当たり前になると、その内、脳が記憶することをやめてしまうらしい。というわけで、最近の同居人は、忘れちゃったことはなるべく自力で思い出すことを心掛けているんだって。 さて、昨夜遅くに「この手があった！」と内心大喜びして、明日の朝起きたら隣人に早速教えてあげようと思ったネットニュースがあったんだけど、一晩寝たらそれがどんな内容の記事だったか忘れちゃった同居人。実際の記事を見れば思い出すだろうから、仕方なくネットニュースの一覧をいろいろ見てみたけど、出てこない。気になりつつ出勤し…

シオデは山菜の王様（だと思う）

山菜はどれも美味しい！！ 早春のフキノトウから始まってヤブカンゾウの新芽、タラの芽、 コゴミ、ミツバ、ウルイ、ギョウジャニンニク、セリ、ワラビ、 ゼンマイ、コシアブラ、アカミズ、山椒、山蕗等々。 どれも優劣をつけがたいけれど、シオデは別格なのです！ シオデは別名「山アスパラ」 …

ゲリラ豪雨の後始末

　 　真夏と違って朝表に出ると気持ちのよい涼しさです。 　昨日の作業は風で倒れたトウモロコシを起こすこと。起こしても曲がった状態ですが数日もすれば背筋をまっすぐするでしょう。間近で見て感じたのは茎が太く元気に育っていましたので良い実が採れると思います。 　 　 　この一番大きい玉...

人生における「後悔」について...

　人生の第４コーナーを過ぎて、また、がんの診断を受けてから、いろいろと人生を総括している自分がいます。　特に、人生に後悔していることは、今のところ何も思いつきません。　過去のことを悔やんでも仕方がないと分かっているからか、後悔のないように生きてきたからか