ストウブ料理

ストウブでロールキャベツのクリームシチュー

キャベツを一玉買ったらどうしても作りたくなったロールキャベツ。今回は鶏ひき肉でクリームシチュー仕立てにしてみました。谷昇シェフのレシピを参考にした基本の作り方はこちらに↓■材料（約10こ分）【ロールキャベツの材料】・キャベツ　１玉・鶏ひき肉（もも・むねミッ

ストウブでりんごプルドポーク

確か10月初旬だったでしょうか。あさイチの豚肉特集の日に紹介されていたプルドポーク。豚かたまり肉をひたすら煮込むシンプルなお料理です。番組VTRでもストウブ鍋で作っていたので、これはトライせねば！と思いつつ冬に突入…（父もこれを見てついにストウブの購入を決意し

福袋予約＆ストウブの福袋今日から予約開始！

今日夜からの楽天スーパーセールエントリー必須ですので早めにエントリーしておきましょう！ どこも福袋発売開始してますねー！基本、服は福袋買わないんだけど今年は…

サイズ、重さ、存在感、全てヘビー級！ストウブ開封の儀〜

こないだの楽天ブラックフライデーでついポチってしまったもの♡▽ この記事の最後でチラッと登場も～～～( ´艸｀)開けるのもドキドキワクワク♪ダンボールの中に、また箱。そう、この箱は･･･おフランスの男前！ストウブーー(ﾉ´▽｀)ﾉ８年使ったストウブが御臨終して。別

　STAUBで、煮込みハンバーグ

関連記事STAUB ブレイザーを使いこなしたい (1) 煮込む2018年上半期 買ってよかったものSTAUBブレイザーで煮込みハンバーグを作りました。厚手のSTAUBのおかげで、表面はかりっと、中はふっくら、美味しそうにできました！母のハンバーグがそうだったので、我が家はいつもハンバーグは煮込みです。ソースは、トマト缶に茅乃舎の野菜だし、余った白ワイン、ケチャップとゲランドの塩を少々。あとは、ハンバーグから出る肉汁でとろり...