菜食・ベジタリアンブログ村 過去記事

伊藤由美子さんのブログに、湯河原の砂浴ワークショップの全体写真が載っていました。私も左後列に写っています夕飯は…こう撮るべきだったのかー！！と今更気づく…。曼…

砂浴ワークショップのために湯河原に行きましたが、このイベントに参加を決めた後押しにもなったのが、宿泊施設では全てヴィーガンの食事が出る、という点でした。毎月第…

6月30日（日）は福井のエルパさんにて癒しのイベントに出店するのですが、こちらはご予約で満席となりました。気がついたら…満席になっていたという感じですですので…

鶏を屠殺せずに終生飼養している養鶏場 今回はあまり知られていない、鶏を屠殺せずに終生飼養している養鶏場を紹介します。 鶏を屠殺せずに終生飼養している養鶏場 一般的な養鶏場の場合、...

ヴィーガンやベジタリアンにおすすめのバター【菜食・プラントベース】 ヴィーガンは乳製品のバターは買えないので、代用品を購入する必要があります。豆乳入りマーガリン等色々な商品が出て...

月末のヘンリーシャンプーです！ 今日は涼しくてやりやすかった。 と、また爪をきりすぎて血がどばっと、大きな一滴が！ ほんにんはケロッとしてるし、すぐに止まるか…

お刺身には必ず添えられている青紫蘇。抗菌作用が強く、食べ物が腐るのを防ぐ効果があるという。その青紫蘇について調べていたら、興味深いエピソードに出合った。 昔、中国の有名な華陀（かだ）という医者が、カニによる食中毒で死にかけていた若者に紫の薬草の葉を煎じて飲ませたところ、たちまち元気になり瀕死状態から蘇った。そこから「命を蘇らせる紫の草」という意味で、「紫蘇」という名前が付けられたそうだ。 こういう言い伝えを信じるか信じないかは人それぞれだと思うが、私は「やっぱりそうだったのか」と自然界の神秘に触れたような気がした。なぜなら私にはまさに「青紫蘇で生き返った」実体験があるからだ。 今からもう何十年…