安全な食事・美容・そうじ♪

甘酒xパプリカ・しめじ・玉ねぎのマリネの作り方。ノンオイルver.

甘酒で作るノンオイルのマリネ。材料はパプリカ・しめじ・玉ねぎで作れちゃう簡単マリネです。作業時間は10分足らず。あとはマリネ液に漬け込んでおくだけ。チャッと作れる晩御飯やお弁当の一品です。

酒粕米粉パウンドケーキ卵なしバージョンの作り方

酒粕のパウンドケーキを米粉で卵なしの作り方を紹介しています。今回は小麦不使用・卵不使用・バター不使用・乳製品不使用と三大アレルゲン対応の酒粕パウンドケーキです。

酒粕甘酒の作り方。酵素を活かしたり砂糖不使用で作る方法も紹介

酒粕甘酒の作り方の簡単な作り方を2種類と酵素を失活させずに作る酒粕甘酒の作り方をお伝えしています。それと合わせて酒粕甘酒に入れる砂糖の代用方法についても紹介しています。酒粕甘酒作ってみたい!!活きたままの酵素を取り入れたい!!そんな方向けの記事です。

梅酢のソフトひじきふりかけを手作りしたが失敗!!私なりに原因分析。

梅酢を使ったひじきのふりかけを作ってみたのですが、失敗。見た目はイイ感じのできだったのですが、食べると物足りない…。そこで失敗作のレシピを公開。もっとこうすべきだったという失敗した原因を考察しています(笑)

https://nanairoday.com/archives/20006455.html

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甘酒を料理に使えるようになる!使い方や我が家の簡単アレンジおかず例。

甘酒を料理にどうやって使ったらいいの？飲むだけでなく料理にも使いたい!!そこでどうやって料理に活用したらいいのか、どんな料理に使えるのか、ということをまとめました。使い方の例や我が家での使い方も合わせてお伝えしています。

酒粕は焼くとアルコールを飛ばせるかオーブントースターで実験!焼き菓子怪しいかも?

酒粕は焼くとアルコールって飛ぶ？ということが気になりまして。今回はトースターで酒粕を焼いたり、オーブンで酒粕入りのパウンドケーキを作り、アルコールが抜けているのか実食する実験をし結果をまとめています。

かつやの『全部のせカツ丼』がスーパーハングリーセール第3弾でスゴイボリューム！

かつやの『SUPER HUNGRY SALE第3弾』を買いました！ 『全部のせカツ丼』です！！ なん …