毎日ウチゴハン

【作ってみた！】枝豆のガレット風

こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉ今日は旦那も泊まりでいない休みの日。あ〜、心から超ゆっくりできる(´ω｀人)時間気にせずに作る一人ご飯〜♪ﾌﾝﾌｰﾝ〈枝豆のガレット風作ってみた！〉スーパーの店頭に置いてる、無料のレシピカード。いつか作ろうと思ってたやつ【作ってみた！】枝豆だけじゃ足りず、仕分けしたグリンピースも追加。ただ、粉をオートミール粉末にしたのでプニプニ。うわ…めくれない💦　グズグズしてたらまた日サロ(泣)もう１回チャ...

枝豆のツイストパン

せっかく採れた枝豆なので、塩茹でだけじゃなく、パンに入れて焼いてみよう。どうするかなぁ…まずは完成画像から！━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈枝豆のツイストパン〉写真を撮ろうとしたら、「惣菜パン？」と喜ぶ旦那が、３ヒヨコ飾った(笑)　スーパーひとしくん的なヒヨコうん、惣菜パンだから、焼き上がりすぐに味見したよಥ_ಥ　　（ネルマエナノニ）マーガリンを禁止され、蒸しパンを食わされ、外では、弁当以外何を食べてるかは知ら...

横着卵 「向田邦子　暮らしの愉しみ」より

向田邦子さんがよく作ったという「横着卵」です「・・・この頃、私がよく作るお手軽な卵料理をひとつご披露しましょう。卵をひとりあて一個茹でて、糸で輪切りにして...

枝豆収穫祭

こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉ何か雨もパラついて雲行きが怪しいなぁ…台風１４号は、大丈夫そうかな？でも早起きしたし、念の為枝豆収穫しとこ！　━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈痩せっぽっちの枝豆収穫祭〉最初、一部だけ収穫してきたけど、えーい全部だ全部！早速塩ゆでしたら、あら割とあるじゃないか。丼一杯採れたよー。空き部屋多かったけど(笑)実は確かに小さいけど、期待値が低かったせいか、何だか儲けた感じがしてきた。ラッキ♪今日も早...

米粉麺の話

夕方５時に起きるという暴挙をはたらいたので、何やかんやつまみ食いをしながら、起きてすぐが、オヤツ作りに晩ご飯の用意(-_-;)水切り豆腐を使わねば…んでもって冷凍室からあれこれ出して〜…何作る？　何作るか考える＝頭が黄昏れる今日は何々が食べたい！　→　了解しました！この流れが１番理想なんだけどなぁ…面倒クセ〜。冷凍キノコmixが３つあるから、１個使おう。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈きのこビーフンと豆腐入り茶碗蒸し...

【1500円クーポンGET】フードパンダの注文体験談（一人暮らしにおすすめ）

自炊は極力避けたい、あとうです。 宅配弁当を活用してますが、クーポンをみつけた時は、ウーバーイーツや出前館の食事宅配アプ

カラフトマスの頂き物

いつも頂いているばかりのMiyakoさんから、今度は樺太マスを頂きました。 正確には、釣り好きの息子さんのコウちゃんが、友達とテント泊しながら車で北海道釣り旅行中らしく、釣ったばかりのカラフトマスを、彼が現地から送ってくれたのでした。 届いたのは５３cmのカラフトマス。・・・８/２６日 現地で鱗を取って内臓は外してあります。 白子一腹と鱒子半腹もつけてくれています。 多分このカラフトマスは雄で白子付きだっ...

【男の料理・リターンズ】レンチンだけで『牛丼』作れます…簡単ですよ！

【男の料理・リターンズ】　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？【用意するもの】・牛バラ肉　一人前 100g程度…お好みで増量・タマネギ…

ネムミ出現

真夜中にこんばんは。本日の勤務は、残業１時間。激しく忙しい１時間。帰宅して、まずGパン脱いで着替えましょ。と、スキニーだから足首まで下ろし、一旦座るんだけど（片足立ちでは、ふらついて脱げない(^_^;)突然ネムミが出現した模様気づいたら、１時間もパンツ１枚で爆睡Σ(´Д｀lll)昨日のお寿司の日、旦那が昼前からガタガタ物音立てるので、休みなのに、全然眠れなかったからだ！絶対にそう！　昼寝も夜寝もせずに寝るのは、...

生産者からチョクでお届け、だから新鮮‼️ だから美味しい❣️【食べチョク】… ご存知ですか？

コロナ禍の折、自衛・自粛の毎日ですがそれこそ『安全安心』に美味しい逸品、食べたい‼️   ですよね。その欲求を満たすサイトをご紹介します。食べチョク  htt…

おうちごはん と　つぶやき と

めっきり秋らしくなって涼しいなぁと思っていたけどまた今日はかなり気温が上がりそうです。気温差で体調を崩さないようにしたいですね。台風も近づいてきているよう...

加熱３分でポテトサラダ 　冷凍きゅうりを使って

じゃがいもとにんじんを茹でないで作るポテトサラダです。火にかけて3分、火を止めて余熱で3分、茹でるためのお湯を沸かす間にほくほくのじゃがいもになります。☆...

激ウマ。わたしはチンしただけの晩ごはん。楽天スーパーセール、ラストポチレポ！

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは豚肉の味噌煮込み。 これは、わたしは切ってチンしただけのやつ。(￣▽￣)前回の楽天お買い物マラソンで購入していた、これです。↓↓↓　楽天 ショッピング

【男の料理・リターンズ】簡単アレンジレシピ…そのまま食べても美味しい“サキイカ”にちょい足し❣️

【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品イカ🦑が主役でございます。　【用意するもの】・さきいか　　…

藤森のパン屋さん

丸太町の実力派フレンチ カドーとコラボのカスクート～秋晴れで、お散歩日和だった休日、ポタリングで行き着いた藤森。 いつもなら適当なお店でランチするけど、この日…

レンジで４分パスタ

タララッタッタッタッタ、タララッタッタッタッタ♪（OK-Google！キューピー３分クッキングの曲かけて）はい、こんばんは(^-^)/今日のメニューは、時短簡単パスタのご紹介です。では早速作っていきましょう。(MCのつもり)パスタの水戻し　パスタは、半分に折って水につけておきます。（長いままでも大丈夫）夏場は冷蔵庫に入れときましょうね。ちなみに今回使ったパスタは、茹で時間９分タイプです。長くかかりますねー、ガス代(光...

真面目に作った晩ご飯

さささ、急がないと日付が変わる💦連休２日目は、午後３時スタート。色々悪だくみしてるので、少し長く寝れるようになった。しっかし、秋が早い！　早すぎ！もう夜に窓を開けてると、風が冷たいこと💦暗い時間が長くなるのは大好き♪　1日中、夜でいい。でも寒いのは超、超苦手((((;´･ω･`)))今年の冬は寒いのかなぁ…？早めにコタツ布団をクリーニングに出しとこう(*´艸`*)コタツムリ🐌、コタツムリ🐌♪〈変な時間で軽食〉食べたのは午後...

ダラっと連休1日目

こんばんは(^-^)/連休1日目は、午後４時スタート。途中何度も目が覚めたけど、なんとか寝続けた。午後３時前の時計をちら見した時は、「ヤバッ！遅刻！」と焦ったけど、休み、休み。〈手の施しようがない外回り〉見回りに行くけど、収穫する物もなくツマンナイ。花は根腐り、残ってるのは好きではない花ばかり。問題は【枝豆】どうすりゃいいのか全くわからん(-_-;)ずっとペタンコだし、虫いっぱいいるし…知ってるカメムシの形と違...

ピーマンと油揚げ 「向田邦子の手料理」

ピーマンと油あげの一品、「向田邦子の手料理」のレシピで作りました。今回はこちらのレシピを参考にしてあります。　☆☆☆　材料　☆☆☆ピーマン　４個油揚げ　１...

夜は手抜きラーメン

朝、寝る前にパンを焼いて、弁当作って、そんなに一日中頑張れるわけないじゃないか。そもそも、晩ご飯がいるのかどうかも判らんのに。旦那が朝パンを食べる時、ラーメンがどうたら…ん〜、記憶が曖昧。もうヤク中時間だったので(^_^;)生チョコ風の記事に書いたように、今日も早起き。デニッシュパンを食べながら、うたた寝を期待するも駄目。ならば追加で食べてみよう。　なぜ？〈おから蒸しパンのきんぴらマヨ〉食べるだけ食べて...

なんちゃってデニッシュちぎりパン

昨夜の夜中、寝る前に久しぶりにパンを焼いた。今回は、冷凍室の片付け中に見つけたミニサイズの【パイシート】(賞味期限切れ)けど、食べる。　え！食べる？　あい(￣ヘ￣)ｷｯﾊﾟﾘ一度パイを作ったけど、生地が薄すぎて困ったちゃんで、残りを冷凍室の奥〜に押し込んて忘れてた(まだある)大丈夫、大丈夫。腐ってないし(多分…)てことで、パン焼くついでに巻き込んでみよう。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈こねる時から問題発生〉材料に卵ま...

カルディ＊ドゥル挽き割り小麦＊ブルグル

ブルグルってご存知ですか？日本語で挽き割り小麦と言うそうです。   調理法はたくさん調べましたが、結局、自己流です。 玉ねぎ、人参、ズッキーニ、カリフラワーを…

【晩酌vlog】初めて作った梅酒で一人晩酌/クリストファー・ストン薔薇のお花をご紹介

『【晩酌vlog】初めて作った梅酒で一人晩酌/クリストファー・ストン薔薇のお花をご紹介』をご紹介。

横取りされた晩ご飯

もうご存知でしょうが、旦那はタクシー運転手です。基本一日置きの仕事なのに、近頃は日勤ばかり多く、いつ帰宅するか予想ができない。外でご飯を食べようとして、これが今の現実かぁ…だから、夜は人がいない(客がいない)のは当然だね。でも、晩ご飯がいるのかいらんのか、それが問題！うちの旦那には〈報連相〉という辞書がないし、てか、そもそも普段から会話がない。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━今夜は、あたしが仕事から帰宅しても...

失敗作は旦那の弁当へ

皆さんの就寝中にこんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉ２６時か…今日は巻き巻きで時間が経過これはひと晩前の朝方のお話。〈おからショコラのリベンジ〉デザートで食べた【おからショコラ玉】が固すぎたから、ちょっとゆるくして作り直し〜しよ。こんな時に分量測ってないから、再度失敗するorzさて何ができるのやら…((((;´･ω･`)))━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━シリアルのかわりにオートミール使ったから、ついでに何か作ろう…として何かわからん物ができた...

北海道フェアのうちごはん

エコバッグいつも携帯してる？エコバッグは常備してる ▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 先日、大手筋近辺のスーパーを買いまわってたら、北…

【パン2種類レビュー】BASEBREAD(ブレッド)のチョコ&プレーンを食べた感想

(@ato_ganai）です。BASEFOODのパン2種類を食べました。「プレーン」より「チョコレート」のほうが美味しかったです。味の感想やパンの画像をブログにまとめます。時短と栄養を効率よく摂りたい人におすすめな1品です。

【ヨシケイの夕食.net】『シンプルミール』を一人暮らしで体験(料金が安い)

食事は冷凍弁当で時短派です。 10社近く宅配サービスを体験してきましたが、その中でもヨシケイの『夕食.net』は安さ＆コ

【マズい？クチコミを検証】フスボン9種アソートセットをお試し注文(一人暮らし)

冷凍パンの通販『フスボン』の【9種アソート】を注文しました。お試しセットは送料無料で安く購入でき、冷凍商品で日持ちもするため、一人暮らしに助かります。低糖質パンはマズいイメージありますが、実際の味の感想を含めてブログにまとめます。

【飲んだ感想】ガレイドスマートフードは一人暮らしにおすすめ(レビューあり)

完全栄養食『GALLEIDO SMART FOOD（ガレイドスマートフード）』を注文しました。抹茶味とチョコ味の2種類あり、感想をブログでレビューします。1食あたり約166円なので一人暮らしでも利用しやすい価格設定です。溶かし方のコツも紹介します。

【三ツ星ファームの宅食】一人暮らしの感想（低糖質な弁当＆おすすめ）

一人暮らしで冷凍宅食『三ツ星ファーム』の【低糖質ボディケア】7食コースを注。定期便は初回送料無料のメリットもあります。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配サービスを取り入れて、生活を効率化させましょう。

楽天スーパーセール、ノーマークだった北欧雑貨の半額商品を見つけてしまって財布の紐がどっか行った。

おはようございます！題名とは関係ないけど、笑先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、この夏、いったい何度作ったかわかんないほどリピしまくった、豚しゃぶサラダ。超・簡単ですぐできるし、子ども達も喜んでくれる

手打ち麺2021 No.26～No.28

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.26～No.28の記事になります（先回は手打ち麺2021 No.23～No.25）。 〇2021 No.26　〇2021No.26 カサレッチェ＆ミカゲッチはカテゴリ「パスタ」の記事として掲載しました（この記事、８/９日）。 〇2021No.27 平打ちうどん　３人前 粉：金トビ 150g、あやひかり 150g 水 135g(45%)、塩13.5g ...

楽天・買って良かったもの＊念願すぎたマリメッコ！何を盛っても可愛すぎるうつわ♪

先日買った念願のうつわ！マリメッコ、シイルトラプータルハのディーププレートです！リムの外径が約20cmで、料理を入れる内側の径は約13cm。深さは約4.5cmです。商品ページには外径しか書かれていなかったので測ってみました。※素人採寸です。ブログ村テーマ楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆リムには手描き風のドットとライン。どことなく柔らかさを感じます。この、不完全なのに、完璧に可愛い柄がたまりません(≧◇≦)↓「大人...

ケチケチパスタ

２回目のこんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉていうか、最近1日の区切りがほぼ不明。寝て起きたら次の日の始まり　こんな普通のON-OFFスイッチがあたしには搭載されてない。　　不良品とか言うな。　以前はこのスイッチがどこかにあった気がするけど…長い長い一日をループしてるような感覚。わかるかなぁ…？わかんねーだろうな。って誰かのセリフ。　デンデン？？　でんでん？？(ググる気がない)多分、十分な睡眠がとれてないからだと思う。ゆっくり...

チキンのトマト煮定食

ただいまー(^∇^)ﾉ　　うそ～ん。もう晩ご飯も食べ終わり、画像編集をガシガシやって、日付が変わる前にお昼の記事を投稿。（下書きのままやったので(^_^;）では、業務スーパー材料ばかりの晩ご飯w━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈チキンのトマト煮定食　業務スーパー〉ご飯は、白い雑穀米に塩えんどう豆(加熱済)を混ぜるだけの、豆ご飯。食べる分だけを豆ご飯にできるし、つまみにもお手軽。みんなさー、もうちょっと大豆をだいずにしよう...

めっきり秋の風

昨夜から急に風が涼しく、いや肌寒い(´ｪ｀)夏が早々終わったのかな？まだ残暑があるザンショ。…(一気に冷えた？)〈平はるさめの冷麺風〉なかなか低カロリー　どちらも業務スーパーの　この平はるさめは、絶賛リピ買い。ポンde○○みたいに、すぐ取れて便利。大袋の春雨って、取りづらくて地味にイライラせん？コシは若干弱めだから、うちではスープ物専用に。さて、お仕事行ってきます(=ﾟωﾟ)ﾉ...

続６１・賄いパス

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続６０・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...