丁寧な暮らし

謎の赤い調味料*麻婆豆腐*おうちごはん*日々の献立*

麻婆豆腐 豚ひき肉 豆腐(京の石畳) ねぎ 創建社の麻婆豆腐の素 つかいます しょっぱくなくて甘口なので◎ (中辛...って書いてあるけど) コレに『皇膳房』の赤いの 小さじスプーン1杯くら

コロナ対策に期待・カテキンの抗ウイルス作用がすごいらしい。毎日飲んでる緑茶！

一時的に落ち着いてきていたかな、と思われた新型コロナウイルス、6月末からまた陽性者が増えました。 ここ沖縄では、米軍関係者のクラスターが発覚したり県外からの移入例もあったり。 やはり気を緩めてはいられない、というところですが・・・ 私自身は、今年コロナが流行しだしてから、ウイルス対策としてあらためてカテキン（お茶）の効能を見直し毎日飲むようになりました。 カテキンの抗ウイルス作用 日本カテキン学会というところのHPに、カテキンの効能についてかなり詳しく書いてあり読んでみました。 カテキンとは 主にお茶に含まれるポリフェノールの一種（「茶の渋み」の主成分） 緑茶中には、エピカテキン、エピガロカテキン、エピカテキンガレート、エピガロカテキンガレートなどの約4種類のカテキンが含まれている カテキンの効用として知られているのは 血中コレステロールの低下 体脂肪低下 活性酸素除去 虫歯予防 抗菌作用 抗ウイルス作用 血圧上昇抑制作用 血糖上昇抑制作用 口臭予防 など様々。 そして、カテキンの抗ウイルス作用についてはカテキン学会のHPを参考にさせていただきました。 ウィルスは、細菌と違い自分で増殖するのではなく、特定の細胞に取りついてその細胞の中で増殖する。 ウィルスは突起(スパイク)を持っていて、その先に細胞に取りつくジョイント部分があるが、スパイクにはウィルスによってそれぞれ固有のマークがついている。 カテキンはこの細胞のジョイント部分をふさぐことにより、ウイルス感染予防効果を発揮する。 この効果はウイルスのマークの違いによらず、どんなウイルスでも効果を発揮する。 ということで、緑茶などに含まれるカテキンが、インフルエンザなどの抗ウイルス作用があるというのは確かなことのようです。 ワクチンの場合は、インフルエンザの型が変わると感染予防効果がなくなりますが（ウイルスのマークの違いにより） カテキンの場合はウイルスの違いによらず、細胞のジョイント部分をふさぐことによって、どんなウイルスでも予防効果があるというのがすごいですね！ 新型コロナウイルスの場合はどうなのか？実験や照明というのはまだないようですが、 この説明を聞くと期待できる気がします。 お茶を毎日飲んでいる そんな、カテキンの抗ウイルス作用を知り

++6月の家計簿締め*&7月のお給料の仕分け*++

昨日は7月の給料日*( *´艸｀)6/21～(日）～7/20(月）までの分を締めました。無印のパスポートケースの中の　やりくり費の　それぞれの残金は・・・...

”梅雨時期のお掃除は？”

みなさん   おはようございます整理収納アドバイザーのときあです。ご訪問どうもありがとうございます。例年より長い梅雨…梅雨明けまであとわずか！？待ち遠しいです…

なんちゃって自然農法で8種類に野菜を育てる

最近ゆるい自給自足を目指しています。空です。無理せずにどこまで自給自足をできるのかなので、お肉などは甘えかもですが論外。鶏の卵でさえ、私はたぶんかわいそうで頂…

【楽天マラソン】洗えて息苦しくない冷感マスクとトトと仕事に行きたい王子

こんにちは。ダンナさんが急に昨日の夜から出張になりでも昨日は金曜で保育園から布団の持ち帰りがあるし雨だったので夕方、保育園に車で迎えに来てくれたのですが…...

トラブルキャンペーン。

LilySilk シルク 枕カバー 43×63cm。 Go toキャンペーンが二転三転しているらしい。またか、という感じ。現政権は、有事にまったく対応できないということでしょうねえ。今回パンデミックだけれど、もし戦争と

【1日1捨ての習慣】続けるか、手放すか

14か月続いた「1日1捨て」 毎日コツコツと１年2カ月続けた1日1捨て。 けれど、続ければ 続けるほどに、 どんどん手放すものがなくなってきて、 ハードルが高くなってきてしまいました。 期間限定だけど、キッチンから見る植物ごしのダイニング風景♪♪ ブログとセットにしたことで、 ｢今日はこんなブログを書こう♪」 と思いついて、わくわくしているのに、 ｢あー、でも1日1捨てに書くモノがない！」 ｢うーん、この服はずっと着ていないな。 思い切って、もう手放すことにしよう！」 …という風に、ブログに引っ張られて 続けられた部分が大きかったのですが、 逆に、 「手放すものがなかなか決まらないから いつま…

「キッチンに絵を飾る」

  ずーっと極狭キッチンのマンションで暮らしていました しかも様々な道具や食器をギューギュー詰め込んだキッチン 「収納を美しく充実させる」とか 「絵を飾りたい」とか 夢のまた夢だったのです 美しくないキッチンは「狭いんだもーん」と言い訳してきましたが 狭くても美しいキッチンは可能なんですよねー 使う物だけを収納 これを守れば、そこまで収納も必要ではなくなるはず 未だに手に取って向き合う日々ではある...

|| 実は『しぞジュースの出がらし』なのに感動♪ ５分でできる夏に大活躍の保存食 ||

１本で入りきらないので空になったリンゴ酢の瓶におかわりを。今年もしそジュースを作りました。ボトルは先日リピ買いしたモノ♪【P10倍】KINTO BOTTLIT カラフェ 27683 キントー ボトリット楽天で購入もちろん今年も速攻でできて失敗なしのしそジュース。洗って。茹でて。

★これからの時期はマルチカバーが大活躍　(๑•̀ㅂ•́)و✧

お外でのお仕事を１ヶ月ちょっとお休みにしてとりあえずお家仕事だけにしてた介護生活でしたが患者くんの状態があまりに酷くてまともに寝られないほど忙しかったのに私はお仕事の再開って事で（◎Д◎；）どうなることやら。ちゃんと寝る時間が取れるのかブログを書く時間が有るのかお家仕事もちゃんと出来るのか( - ω - ；)不安今日からお仕事って事で時間を上手く使わないとなりません。昨日でお休みが終わりだから患者くんのヘルパ...

パプリカのマリネと今治タオル。

こんにちは。 厚いのか寒いのか、晴れてるのか曇ってるのかはっきりしないお天気が続いていますね。 湿度が高いので、かなり体へのダメージ大きいですが、我が家は先日購入した 除湿器が毎日活躍中。 びっくり

++今週のウィークリーノート&*暮らし*&娘との時間*++

ウィークリーノート*今週のウイークリーノートを書きながら　思ったこと例年なら　今週で　終業式が終わって夏休みに　突入。そして毎年　楽しみにしている　花火大...

モノの定位置を決める暮らしは？

みなさん   こんにちは整理収納アドバイザーのときあです。 ご訪問どうもありがとうございます。前回の作業から… リバウンドや乱れはなく…リセットするだけの簡単…

スペイン語のパターンでDoilyを編んでみる

7月は何か新しい事、いつもと違う事をすると良い、 と占いにあったので、 素直に従い、いつもならあまりしないようなものを選んでみました。 ということで、スペイン語の雑誌から選んパターンでDoilyを選択。 スペイン語とかぎ針編みが、自分の中ではいつもとちょっと違うキーワードで...

リネンワンピースとナチュラル服コーデ

    今日も昨日続きにいいお天気になりました^_^     &nbs…

【ブロガーバトン】に挑戦！改めて自己紹介(ブログを始めたきっかけやオススメのブロガーさんについて)。

こんにちは、ももベルです！ 今回は新しい挑戦をします！ …というのも、お世話になっているオーストラリア在住ブロガーの yukes(id:yukes23)さんより『ブロガーバトン』というものを頂いたのです❣️ yukes23.hatenablog.com

野葡萄の花、そして時計草と額紫陽花の実

木々の緑が深くなりニイニイゼミに続いてアブラゼミの声が聞こえるようになりました。ベランダでは野葡萄が小さな花を咲かせています。一昨年、散歩道の野葡萄の実を...

濁りのない梅ジュースを目指したい

今年は雨が多くアナベルが倒れたり色が悪くなったり・・・グリーンに変ってドライフラワーにできるといいのだけれど・・・花瓶にさして楽しんだお花最後はドライを目指しています!(^^)!やっと梅ジュースが仕上がりました♪同じように作ったつもりでもにごり具合が全く違います(;'∀')一番右は発酵し始めたので慌てて酢を追加しました。真ん中は途中まで調子が良かったのですが最後に発酵気味・・・　成功したのは左の2つ♪きれいな透...

【今週の常備菜】天の川ようかんの感想とダンナさんのお弁当定食(笑)

こんにちは。王子が最近、朝の保育園入室を凄く拒んでいるので心切なく先生にお願いしてくるのですが。。。今日も玄関から入りたくない！と何度も座り込まれて終いに...

乳酸発酵らっきょう、出来上がり！

６月の中旬に仕込んだ乳酸発酵らっきょう。まだかなまだかな。。。と、らっきょうから出てくる残り少なくなってきた泡を見つめながら過ごした数日。この週末には、そ...

オーストラリアの都市パースでのミニマル日記

こんにちは。ミニマリスト・コピーライターのゆきたかです。 最近はじめた電動歯ブラシのサブスクにハマっています。 さて、以

++7/6～7/12までの夜ごはんの記録*++

夜ごはんの記録*やっと　先週の分を綴る所まで　辿り着きました(;´∀｀)ゞ　　やれやれ変わり栄えしない夜ごはん記録ですが今日も　見てくださると　嬉しいです...

コレクターと名乗れる？ DEAN＆DELUCA 大集合〜！

7/1 に発売され、 その日に SOLD OUT となったメッシュトートを 早速週１の通勤時のお供に。 多少の雨も気にならず 大容量なのに軽くて快適！ 間違いないバッグですー ご機嫌で帰宅後、中身取り出してみると 驚いたことに・・・...

DEAN＆DELUCA メッシュトート

7/1 に発売しネットストアでは その日に品切れとなった メッシュトートが早速届きました！ カラー名はシルバーとなっておりますが DEAN ＆ DELUCA らしいシックなグレー。 好み過ぎる色合いなので ２サイズ両方購入してしまいま...

初 staub . . . ラ・ココットde GOHAN

炊飯器が壊れました。 履歴を確認したところ、2014年3月購入品。 ほぼ毎日６年間も〜！ お疲れ様でした m(__)m そして新たな炊飯器は・・・ staub ラ・ココット de GOHAN 数年前から意識していた炊飯器...

年に一度の新旧交替、タオル全取り替えが気持ちいい！

先日の楽天スーパーSALEにて・・・ お中元用の海苔？  ・・・ではなく、 二度目のリピート、 真っ黒タオルのセットを購入しました！ ●　●　●　●　●　●　●　●　●　● 年に一度新旧交替したいタオル。 以前はお正月に新年度...

一度にできなければ、隙間時間に手分けして。。。

わたしのお掃除の相棒。ほうき、はたき、マキタの掃除機。あと、雑巾も！！いつも通りの部屋掃除を済ませた後の、今日のスポット徹底箇所は。。。クローゼット周りに...

うさぎとクローバー

朝さんぽで、いちばん好きなのは、 土を踏みしめ歩く 木立の道ですが あるうさぎブロガーさんのまねっこをして、 今日はいつもは行かない広場へ、てくてくと。 3つ葉のクローバーを1本、そっと持って帰って、 ワクワク、うさこに献上してみたのですが… 迷った末、食べてくれませんでした( ´^`° ) 小さい頃から食べ慣れなかったせいかなー ↓そのときの様子 最近すっかり、駆け回ることが減って、 運動不足気味のうさこに遊んでもらおうと ガチャが入っていたまあるいカプセルに、 うさこの大すきなおやつを入れてみました。 おやつは、乾燥パパイヤと小松菜 カプセルの穴から匂いがするので こちらは、少し遊んでくれ…

【パン生地×パイ生地】レーズンとマルチシリアルツイストと楽天マラソン到着品♪

こんにちは。保育園からの連絡ノートで王子が先生ともダンナさんの禁煙について話していたそうで。。。σ(^_^;)どうしたらタバコを辞めてくれるか考えてみよう...

＋＋7月のお野菜便*++

旦那さんの実家から7月の　採れたてお野菜便*いつも　いつもありがたく　思う。夏のお野菜*トマト*料理が　得意ではない私料理のレパートリーも　少なく(^_^...

ステイホームの後遺症⁉長引くアキレス腱の痛み。石灰化？骨から溶け出すカルシウム⁉

実は2か月位前から、右脚のアキレス腱が痛いのです・・・。 いつも痛いわけではなくて、座った姿勢から立ち上がったりとか、動き始めが痛くて。 右脚を引きずるように歩かないと動けない感じなのです。 これがどうも「石灰化」ではないか？とのこと。 アキレス腱の石灰化？ 1月に私の母が背骨を圧迫骨折し、今も整形外科に通っているのですが 私が毎回、通院の送り迎えをして診察にも付き添っています。 アキレス腱が痛いけど、整形外科で診てもらったほうがいいのか？整形外科の範疇なのかもわからなかったので 母の診察の際に、主治医の先生にカンタンに自分の症状を言って、ちょっと質問してみました。 そうしたら、先生の回答は それは整形外科で診る症状ですけど、結局、対症療法しかないんですよね。 マッサージとかストレッチ、アイシングとか。 レントゲンを撮ったら石灰化が認められると思います。 炎症を起こしていて痛いということなんだそうですが 「アキレス腱の石灰化」、初めて聞きました・・・。 対症療法しかない、と聞いたので、今のところまだ整形外科で受診せずに様子見してます。 というのが、痛みが悪化はしてないので。 もちろん、ちょっと先生と話しただけで、正確に診断してもらったわけではないので、 断定はできないけど、その後ネットでも調べてみた結果、 アキレス腱の石灰化というのが私の右脚で起こっていると考えています。 アキレス腱の石灰化の原因と対策 ネットで調べたところ、アキレス腱の石灰化の原因は カルシウムの摂取量が不足する 骨のカルシウムが溶け出し、あふれたカルシウムが血液中に流れる 余分なカルシウムが骨や血管、細胞に沈着し、石灰化の原因となる ということのようです。 カルシウムサプリを摂りすぎると、血液中の余分なカルシウムが血管に沈着して動脈硬化の原因になるというのは聞いたことがあったけど それと同じことらしい。 いやはや、こわいですね・・・。 余分なカルシウムが、肩や膝の軟骨、腱に沈着して痛みを引き起こすとのこと。 体を動かさないのも原因らしく、今回の私の症状が出始めたのが コロナで外出がほとんどできなくなって、いつものジムも行けなくなってから、しばらく経った頃。 私はそもそも、運動不足でアキレス腱が痛くなったのかなぁと思ってました。

「誰かのために作る日々」

  器　丸平皿 アトリエキウト 小出麻紀子　　箸置き ブロンズ 磁器 　　藤村佳澄 　 誰かのためにご飯を作ると言うことは 優先順位はその「誰か」になるので 出来るだけ好みはそちらに寄せ 自分が食べたいものは「そのうち食べよう」 今まではお昼ごはんで食べて折り合いをつける事も出来たけど パートナーの在宅勤務が標準になると このままずっと誰かの食べたいご飯になるわけですねー 　   　 オットは...

雨の日☔️そうだ！パントリーを片付けよう‼️

コロナの影響で買い物を少し多めするようになったり、熊本から送ってもらった食品でパントリーがパンパンに😅ゴチャゴチャとスッキリしていないので久しぶりにパントリーのお片付けをしました😊ビフォーこの機会に、使いやすい行動動線を考えて収納しよう❣️

家庭菜園　やっちまったよ～　失敗談

花 花言葉 庭 ガーデニング 家庭菜園 デザート グルメ ティータイム tea time スイーツ おやつ お菓子 煎餅 スパイシーカレー揚げ煎 種なし巨峰 巨峰 果物 野菜 フルーツ トマト こくうまトマト トマトオーレ 沖縄中長ゴーヤ ゴーヤ ブラックベリー メロン 緑肉メロン スイカ 黒皮スイカ 頂き物 差入れ お土産 flower garden アメコカ州コッカ村 コッカ…

独身ミニマリストは実家に帰ったほうがいい理由5選

こんにちは。ミニマリスト・コピーライターのゆきたかです。 一人暮らしマキシマリスト→実家ミニマリストに転身しました。 僕

夏本番前！腕時計のベルトのお手入れは重曹で。

こんにちは。 本当に今年の梅雨は長く感じますね。 ちょっとした晴れ間でも嬉しく感じてしまう。 このところずっと腕時計は濡れても大丈夫なBABY-Gばかりでしたが、 久しぶりにいつもの金属ベルトの腕時計をし

++やっと　スッキリさせた場所*++

昨日の朝は小雨が　降っていたけれど雨も　あがって風も　心地よく吹いていた？？　・・・と　言うか！？ちょっぴり　肌寒く感じた昨日。そしてスッキリさせるには今...

++コープ宅配&予算設定*++

今週からコープの宅配*を 始めてみました。コープ宅配を　お願いするのは実は　2年ぶり。2年前にもちょっとだけ　宅配を頼んでいました。でも　やっぱり　コープ...

《梅仕事〜梅干しの赤紫蘇づけしました！》

こんにちは。お掃除ブロガーのよしママです😌（はじめましての方はこちら→自己紹介）わが家の掃除レポート、他で掲載された掃除レポートやコラムをアップしているブログです。社宅に住み🏠節約をモットーとし、主婦目線でアイデアやコツを紹介しています。（ただの日記もあ

一時帰国2020-来年の予習-その1　旧古河邸

一時帰国、東京での最終日は、 元々予定していたヤーンクロール/手芸屋さん巡りがキャンセルになり、 私もそれまで色々動いて結構疲れていたので一人で浅草橋方面に行くのが 億劫になり、急遽予定を変更して大人の遠足の予行演習をすることにしました。 大人の遠足は、去年一時帰国した時に、高校...

梅雨明け遅し。

ふっくら アジアン 竹ラグ。 週間天気予報をじっと見る。私が住む地域では、まだ明けそうもない梅雨。災害に遭うことはなかったけれど、長く雨が降り続けると怖く感じる。ここ数年、さらに日本の気候が変わって

手作りマスク初挑戦とJAでみつけた”おかわかめ”そしてアスターを生ける

四か月ぶりのパッチワークの講習で先生から手作りマスクをいただきました。表は薄手の木綿、裏は夏用に麻にしたとのこと。早速つけましたが不織布に比べるとマスクの...

【お詫びと訂正】酸素系漂白剤のの使用量と保管

酸素系漂白剤だけを使う洗濯方法を記した昨日の記事で、酸素系漂白剤の使用量を「お湯30Lに対して大さじ1」としてしまいましたが、「お湯15Lに対して大さじ1」の誤りです。www.cozy-nest.net 本文は訂正済みです。 昨日の記事だけをご覧になって、すでに洗濯を試された方、申し訳ございません！ それで汚れ落ちが良くなかったとしたら、使用量を半分に書いてしまった私の記事のせいで、酸素系漂白剤のせいではありません。量を倍にして、ぜひもう一度お試しになってみてください。 我が家の場合、だいたい洗濯機で洗う量が水50リットルくらいなので、酸素系漂白剤は一度の洗濯で大さじ3と半分ほどを入れて洗濯し…

「4か月ぶりのオット弁当」

お昼時帰れない出社をすると言うことで お弁当作りました 4か月ぶり この期間は人生初の想定外生活 4か月間ずーっと朝昼晩と一緒に食事したのって 振り返っても今回が初めてだって事にも気づきました 一人のお昼時間が愛おしい テレビを消された静かな部屋に軽く涙ぐむ 笑 写真って不思議ですねー 嬉しさが読み取れる 笑 そう考えると このブログには10年を超えてワタシの一喜一憂が収まっているんですねー しみじみ 鶏さ...

最初から完璧なキレイさを求めない！

みなさん   こんにちは整理収納アドバイザーのときあです。ご訪問どうもありがとうございます。昨日もしんどくて泣いてしまいました！今日のお客様のお家に着くなり……

暑中お見舞い申し上げます

蓮 水連 バフ BUFF 暑中お見舞い アメコカ州コッか村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチーフ アニマル 動物 全犬種 トールペイント オリジナル デザイン american cocker spaniel good…

王子と姫に嫌な顔をされた太っちょオリーブのパン(笑)と２人が作った七夕飾り

こんにちは。早朝から雨だった昨日…「今日も引き籠りか。。。」と思ってたけど10時頃から天気が良くなって来たので散歩がてらに買い物をしてきました♪コロナが再...

夫の買い物。スロークッカー。

 ■kujirato-m 夫の買い物って不思議だなぁ、 と思うことがあるのだけれど それほど料理をしない夫が今回は アイリスオーヤマから出ている『スロークッカー』なるものを 少ない

ペンキを塗って気分を変える

ずっと雨続きでしたが今日は久しぶりに青空を見ました～やっぱり晴れた日は気持ちがいいな～゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。少し前の話以前に塗ったトイレの腰板の色がどうしても気になり・・・悩んだ末に塗りなおしてもらうことにしました♪パパさんがペンキを塗っている間に窓辺に飾るお花を準備しました♪今の時期にピッタリのアジサイや香りの良いユーカリを使いました( *´艸｀)🍃さてさてどんな色になったかな？以前の緑...