癒しアイテム・ヒーリングアイデア

アロマ大学＊アロマテラピー効果のあるブレンド作り

アロマ仲間の皆さん、こんにちは♪ いつも使う精油が同じだったり、ブレンドもマンネリ化してたり、飽...

金沢東別院

牡牛座下弦の月サビアン＊牡牛座9度＋獅子座9度＊内なる焔（ほのお）に向き合う創造の時

  7月31日牡牛座下弦の月。今回の月はまたまたこちらのサビアン★満月や新月でこれまで何度も天体が位置していました。その度数とは…。   牡牛座下弦の月の月の…

武蔵屋食堂

みずき庵

手打ち蕎麦　かやしょう

爺い喜ぶ。

三四味屋

精油で苺の香り＊アロマブレンドデザイナー

精油のブレンドで、メッセージやアピールする香りのコミュニケーションがアロマブレンドデザイナーが創...

梅ジャムのゼリー／牛乳を使わないマッシュポテト、アイスクリームディッシャー／解凍しない魚を焼くコツ

スポンサーリンク // 梅シロップから取り出した梅で 作ったジャムを使ったゼリーです。 梅ジャムのスッキリした味わいと優しい甘みで 美味しく頂いてます。 梅ジャム 60ｇくらい ゼラチン ５ｇ 水 250㏄ ゼラチンをぬるま湯（50㏄～）で溶かし、 ジャムを混ぜ入れた残りの水（～200㏄）を加える。 それを容器に流し込んで冷蔵庫で冷やして出来上がり。 まだパン食なしなので、ジャムの使い道でもありますね。 ところで 我が家の定番だったポテトサラダも作らなくなって久しい。 手間がかかるのもあるが、マヨネーズを沢山入れるので、 食生活が変わってからは、ポテト料理も ジャガイモの煮物ぐらいになってた。…

梅干し作りの副産物、梅酢で柴漬けを作る／作り置き副菜：夏野菜の揚げ浸し

スポンサーリンク // 梅干し作りの副産物 いろいろ使える梅酢。 赤梅酢で柴漬けが作れるというので 早速作ってみました。 もともとは乳酸発酵させて 長期保存するお漬物のようですが 赤紫蘇や梅酢を使って即席漬けが 出来るんですね。 今回の材料は ナス ２～３本 きゅうり ２本 ミョウガ ３個 生姜 ひとかけ 青葉ｏｒ赤紫蘇 適宜 塩 適宜（小さじ２～） 梅酢 60～80ml程度 みりん 大さじ１ ナスは、半分に切ってから、 ６～８等分にして半分に切るか、 斜めに１㎝巾くらいの大きさに切る。 きゅうりは、半分に切るか、そのままで 斜めに５～６ｍｍ幅で切る。 ミョウガも縦か、斜めに切る。 生姜は千切…

恒例の内灘チャレンジ

千里浜なぎさドライブウェー

第二弾の梅干しも出来上がり、干した赤紫蘇の一部はゆかり（ふりかけ）に

スポンサーリンク // 初めての梅の天日干しの第二弾も 今日（四日目）に出来上がりました。 昨日（三日目）の昼頃から雨が降ったので その後晴れたものの室内に取り込み、 あらためて翌日もう一日干すことにした次第。 さすがに大粒、存在感がありますね。 適当な空き瓶がなかったので、 この３Ｌサイズの南高梅、28粒を ビニール袋に入れて、市販の梅干しの空いた容器に 詰めました（笑） また、干した赤紫蘇の残りを フードプロセッサーにかけて ゆかりも作りました。（写真手前） 更に少々の天然塩も加えて、 美味しい出来上がり。 （ご飯にちょっとかけて味見済み） これで、今季の梅仕事は終了かな。 五月末のユスラ…

梅シロップが出来上がり、取り出した梅でジャムを作る／鉢植えパイナップルのその後

スポンサーリンク // 晴れの日が続いています。今日は時々曇るけど… 第二弾の梅の天日干しも三日目となりました。 www.salon-shiroineko.com さて、先日（7/13）仕込んだ梅シロップも ちょうど10日程経ったので、梅を取り出して 出来上がりです。 通常は加熱処理するのですが、今回は はちみつ（＆レモン汁）を使ったので、 そのまま冷蔵庫へ移動しています。 そして朝から 取り出したシワシワの梅を使って 梅ジャムも作りました。 種を手で取り除いて 残った実の分量を量ります。 220ｇだったので その約半量の砂糖を加えて 煮ます。 今回は お鍋に入れた梅の実に水を少し足して てん…

水瓶座の満月 ☆ 決定的なタイミング♪

にほんブログ村アクセスありがとうございます ７月２４日　１１時３７分、水瓶座で満月が起こります。 風の時代をどう生きたいのか、 自分で考え自分の中から答えを見出すことがテーマでしょう。 外側や

フゼア系＊アロマブレンドデザイナー応用

マリー・アントワネットやナポレオンを顧客に持つウビガン社が1882年に発売した香水「フゼア ロワイヤル...

風水の知識や情報から自由になって手に入れたこと♪

にほんブログ村アクセスありがとうございます 以前、多分今まで生きてきて 自分内面を癒すことをしたことがなく、その方法もわからなくて。 正直癒すこと、しちゃいけないと思っていました。 我慢しなき

初めての梅干し作りー天日干し三日過ぎて出来上がり！（第二弾開始）／ハイビスカスとクレマチス開花

スポンサーリンク // 初の梅干しを漬けたのが先月半ば前 www.salon-shiroineko.com www.salon-shiroineko.com 梅雨明け後に天日干しを開始して （朝から出していましたが、日が当たるのは昼頃からで 夕方には取り込むスタイル。梅酢には戻さず） 無事３日が明けました。 今朝、ザルならぬネット（網）から 第一弾の梅干しを瓶に詰めて 初の梅干しが出来上がった～(*´▽｀*) ジップロックで漬けた赤梅２キロと白梅１キロ。 そして残りの瓶漬け ３Ｌサイズの白梅１キロを 第二弾ということで、引き続き今日から干します。 赤梅の保存をする際に、 梅酢に戻すか、 そのま…

オーガニック花粉荷（ビーポーレン）のアイスを作る

スポンサーリンク // 今日は午前中の日差しは 昨日ほどでもありませんでしたが やはり暑い…梅を干して二日目です。 www.salon-shiroineko.com さて先日、森井先生のブログを参考に 生アボカドのアイスクリームを作りました。 www.salon-shiroineko.com 今日も参考にさせてもらっています。 shindenforest.blog.jp 今回は 有機花粉荷（オーガニック・ビーポーレン）の アイスクリームを作りました。 花粉荷（ビーポーレン）は、 ミツバチが集める花粉を丸めたもので 栄養価が髙く、ローヤルゼリーのもとになります。 独特な味わいなので単体だけでなく…

エプソムソルトを買ってみた

色んな事がある毎日。プラスよりマイナスが勝っても、少しでも自分の気持ちを上げたい！日々の生活、色んな事があります。嬉しい！！！って事も、イラッ、ムカッって負の感情だってたっぷり。そんな時はお風呂はリラックスするのに、気分転換に大好きな場所、空間です。毎日

梅雨明けて、梅を干すー初めての梅仕事／冷凍梅＆はちみつで梅シロップを漬け込む

スポンサーリンク // 金曜に関東も梅雨明けして 日差しが強まり、暑くなってきました。 今朝から、初の梅干し作業を開始。 ざる（網カバーがついたもの）が 雰囲気出るんだけど 実際に庭で干すとなると 置く場所がとれなさそう ということで、 早くから三段のひもの干し網を 用意してました。 40×40㎝のサイズの三段で ちょうど３キロの梅が干せました。 （赤梅２キロと白梅１キロ） 途中で梅を裏返す時に、ひっつかないように クッキングシートを敷くといいという案もあったのですが 何と干す段になったら、 あると思ってたシートが一枚で切れてた💦ので クッキングペーパーで代用 午前中は二階のベランダで 午後か…

涼しさを呼ぶ扇子とアロマ

涼しさを呼ぶ精油は何を選びますか？夏はどんな方法で精油を利用しますか？アロマスクール(横浜あざみ野...

2021蟹座新月サビアン＊蟹座19度＊「あるがまま」のあなたで生きる人生の再出発

  蟹座新月です。今回のテーマは…「男性性」と「女性性」。良く聞く言葉だけれど結局よくわからない…そんなあなた。これからの【水瓶座時代】を幸せに生きるためには…

火のレメディにオイルランプはいかが♪

にほんブログ村アクセスありがとうございます 日帰りのコンサルで、クライアントさまのお気に入りというレストランに 夕暮れどきに訪れました。 アスファルトのありふれた町並みを歩いていると、突如 窓

癒しだけでないアロマテラピー

リラックスやリフレッシュだけがアロマテラピーではありません!リラックスやリフレッシュだったら、精油...

アボカド好きにオススメ！美味しいアボカドのアイスクリームの作り方

スポンサーリンク // よく拝見している 自然・統合医療の獣医さん 森井啓二さんのブログで 美味しい生アボカドアイスの作り方を 知りました。 shindenforest.blog.jp 早速、作ってみました。 以下の材料３つを ミキサーで攪拌して作るだけ。 ・アボカド ２個 ・はちみつ、又はメープルシロップ 1/4カップ ・ココナッツミルク 1/3カップ （天然塩 少々） １．アボカドを半分に切り、種を取り出す。 ２．中身の果肉をミキサーに入れる。 ３．はちみつを1/4カップ（乳幼児のいるお家では使用しないこと） メープルシロップでもよい。 （天然塩をを少し加えるとより美味しいって） ４．ココ…

急な出社でアフターファイブ充実

昨日は打ち合わせがありテレワークから出勤に変更だったがお陰でアフターファイブいいことありました。帰りにBeberHamamatsuさんに立ち寄りました。牛すじ…

初のカリカリ梅が出来上がり！／ムクゲ、オイランソウ開花／ディジョンのケーキ

スポンサーリンク // 八重のムクゲが咲き始めていました 花魁草（フロックス）も さて www.salon-shiroineko.com 小梅を買いそびれ、青梅でカリカリ梅を仕込んで 明日で３週間になるので、ちょっとお味見をしてみました。 わ～カリカリに仕上がってる！ しょっぱいけど美味しいじゃないですか… 少しだけ小さな器に紫蘇ごと入れて、冷蔵庫に移し、 後はまだジップロックで漬け込んだまま野菜室に。 初の我が家の梅干しは、食べやすいカリカリ梅だったな。 赤紫蘇が少なめだったけれど、ちゃんと赤く染まってました。 これが小梅だったらもっとポリポリ食べてしまいそうなので 今季はこれで良しとしまし…

結果を出したいなら＜すぐやる！！＞

にほんブログ村アクセスありがとうございます またしても雨の被害が出てしまい胸が痛みます。 今も九州地方を中心に川の氾濫が心配されています。 このあと台風シーズンもやってきますから ご自宅の安全

リップグロス作り＊自然素材で地球にも私にも優しい

食べてもOK!?艶めくリップになれるグロス作りのオンライン講座で、ナチュラルビューティを目指しません...

評判の『人生を変える幸せの腰痛学校』伊藤かよこさんの本を読んでみたら…

スポンサーリンク // www.salon-shiroineko.com さてと、前回 ちょっと触れた腰痛についてです。 もともと左膝が不自由で深く曲げられないため しゃがむことが出来ないので、 作業をする際に中腰になってしまう。 つまり物理的に腰痛になりやすいわけで、 若い時はまだよかったけれど ちょうど一年程前から、時に動きが制限されるような 痛みにも悩まされるようになった。 で、家族の治療に伴って、たまに 私自身も鍼灸を受けるようになりました。 実は病気というのは 物理的なトラブルだけでなく いわゆる心理的な要素も大きく関連していて 特に”腰痛には怒りが関係している”らしい という話はか…

蟹座の新月☆自分らしく楽しんでスタートできる～♪

にほんブログ村アクセスありがとうございます ７月１０日　１０時１７分、蟹座で新月が起こります。 いろんなかたちで社会と繋がり、表現方法だって自由なんです、 自分らしく気持ちよく表現すること、封印

食の見直しは生活の見直し、人生も変わる、かもね。

スポンサーリンク // 一昨日、雑穀米（もち麦）デビュー（笑）の 記事をあげました。 www.salon-shiroineko.com この記事にあげた水差しアボカド、 大きな容器に移し替えたら 更に根が伸びています。 さて、 身体に何か不調があれば 食を見直すのも定石で 日々の食生活を整える。 家族が慢性的な疾患を持っていたりすれば、 自分だけ勝手に好きに食べるというわけにもいかず あれこれ工夫せざるをえない。 控えているものを食べたくなる時もあるし、 面倒に感じることもあるが、おかげで 新たにいろいろなことを学ぶ機会ともなってきた。 また、仕事や生活などのリズムが変わっても 食事時間など変…

牡羊座下弦の月サビアン＊蟹座11度・牡羊座11度＊心をつなぐ涙と笑いの処方箋

 7月2日牡羊座下弦の月。下弦の月は次の新月から新しく始まるサイクルに向け、これまで蓄えた中から不要となるものを手放しておくのに適した時期です。太陽と月のサビ…

雑穀米（もち麦）デビュー／ユスラウメに続き、ルイボスティのゼリー／水差しアボカドも発根

スポンサーリンク // 今日も曇りに雨かなと思ったら 昼頃から晴れました。暑い。 カーポート内に伸びた柏葉アジサイ スノーフレーク 色合いが変わってきました 玄関脇の夕霧草、今年も開花 最初の紫蘇ジュースというか、ツーンと酸味が効いた ビネガードリンク（純米酢・はちみつ）を飲み終えて 次の（りんご酢、レモン汁・はちみつ）瓶を 開けて飲み始めました。 夜ちょっとだけお水で割って飲むことが多い。 さっき、冷蔵庫内の並んだ小瓶を見て気づいたんだけど りんご酢のと、もう一つのクエン酸のとでは 紫蘇ドリンクの色合いが違う。 その時々の出来なのか、赤紫蘇や酢の違いなのか？ 左の赤っぽい方が、クエン酸使用。…

夢からの導き「孤独も素敵じゃない！！」

にほんブログ村アクセスありがとうございます 日曜日の夜、たくさんの夢を見て、朝、疲労感で目覚めました。 夢は、子ども時代から二十代前半くらいまでの私自身が次々に表れて その過去の出来事で自分の気

ミックスナッツのはちみつ漬け／食べ終わったパイナップルを栽培（水差し後に鉢植え）／ユスラウメのシロップゼリー

スポンサーリンク // 今日は梅雨の晴れ間というほどでもなく、 曇ってたけど、蒸し暑くなってきましたね。 やはり夏なんだ💦 先日、ミックスナッツの話もしたけれど、 早速、ミックスナッツをはちみつ漬けにしました。 消毒した瓶に（今回はジャムの小瓶） ミックスナッツ（事前に炒っておく方もあり、今回はそのまま）を入れ、 その上からゆっくりはちみつを浸るぐらいまで注ぐ。 しばらくすると、ナッツが浮いてきたけど はちみつに馴染めば落ち着くそう。 （気になるんで、後から押し込んだけど） 蓋をきっちり閉めて、冷暗所での保存。 １週間以上置いてなじめば出来上がりとのこと。 ナッツにはちみつ絡めて食べてみた こ…

オレンジの花をティアラにした花嫁

ビターオレンジの花から抽出したネロリ精油は、爽やかな風のような香りで、高価にもかかわらず人気です...

初めてのくるみ小女子づくり／ミックスナッツ好き

スポンサーリンク // ずっと降り続くのかと思ったら 昼前から雨が上がって、ちょっとほっと。 土砂崩れの被害で行方不明の方もいるようで 無事に救助されることを祈ります。 初めてのお惣菜シリーズというわけでもないんですが 今回は、こちらを参照して↓ くるみ小女子を作りました。 って、すぐ出来るんですね（笑） www.kurashiru.com くるみ 45ｇ 小女子 25ｇ みりん 大さじ１ 醤油 大さじ１ はちみつ 大さじ１ 白ごま 大さじ１ フライパンでくるみを炒り、 香りが立ったら、小女子を入れてさっと炒める。 みりん、しょうゆを加えて混ぜ、 はちみつを入れて絡め、最後に白ごまを加える。 …

７月のボイドタイム ☆ ９サイクルに向けてリフレッシュ♪

にほんブログ村アクセスありがとうございます ７月のボイドタイム　★:.*∴☆:*・・‥‥‥━━━━━━━ １日（木）０２時４１分～１０時２２分 ３日（土）１３時１６分～２１時２９分 ６日（火）０１時５８分～１０

おうち時間が増えたから、ホットストーンマッサージャーで極楽体験

毎朝、中強度の運動、仕事はPCなので筋肉疲労、肩こり、腰の痛みと無縁ではないので、ホットストーンマッサージャーという天然ビアンストーン（扁平石＝へんぺいせき）を温め、バイブレーション機能もあるマッサージャーを購入したので体験レビュー。温感マッサージが心地よい！

７月は梅雨空始まり／梅漬けに紫蘇を入れるタイミング／らっきょうの漬け汁を再利用etc.

スポンサーリンク // 七月に入りましたが、梅雨本番… 雨降りが続きそう。 昨日は合間にちょっとだけ買い物に出て 和菓子の菊園の月福餅も。 六月はブルーベリーでしたが さて七月は？ ん？ このうっすら色合いは… 夏みかんだって！ 中にジューシーなミカンも入ってる。 安定の美味しさのお餅に、なるほど 爽やかさが加わって、夏向き。 これは月替わりだけど、 期間限定に弱いかも。 またスーパーで何やら人が多いと思ったら 地元のトウモロコシが一本78円とか…で 今日は、今季初のトウモロコシを茹でた。 昨年知ったジューシーな茹で方を参照して、ごちそうさま。 www.sirogohan.com 薄皮つきのま…

ブレンド計算とサイコアロマテラピー

効果的な精油ブレンド作成に、 当校では、 ブレンドファクターを使って計算機で計算します。★サイコ...

夕暮れ時の癒し。

こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます。 いい天気の明るい室内は気分も晴れて好きだけど 夕暮れ時の・・・薄暗くなって涼しくなってくる 時間帯が好き。