幸せなランチの過ごし方

【海外組必見】あんず（アップリコット）で梅干しができるって本当？

イスラエルでは時期が短いフルーツ、杏子（アップリコット）の季節（５～６月）です。 そんなあんずを使って、梅干しを作りました。梅がなくても杏で代用すれば、食卓に梅干しが！ 海外組に必見のあんずで梅干し作りを公開します！ 材料もシンプルなので作りやすいのでおススメ。

【海外組必見】紅しょうがを作った！梅干し作りからできた梅酢を使って2度おいしい

イスラエルでガリは売っていても紅生姜が無い！ので作ってみました。アップリコット（杏）で梅干し作りをした時にできた梅酢を利用して紅生姜作り。牛丼に合う！焼きそばに合う！しっくりくる。海外組には必見です。生姜さえ手に入れば簡単にできますよ。

暑いイスラエルにピッタリな絶対に食べてほしいスィーツ「フローズンヨーグルト」

暑いイスラエルにピッタリなスィーツ「フローズンヨーグルト」。イスラエル全土100店舗以上展開しているアイスクリーム店Golda（ゴルダ）は、イタリアのGIUSO(ジューソー)社の材料を使用。トッピング満載のフローズンヨーグルトを紹介します。

麺好きが本気で使い倒しているPhilipsヌードルメーカーを詳しくレビュー

本気で使い倒して、4年間大活躍しているフィリップス製ヌードルメーカーをレビュー。粉と水をいれれば自動で製麺してくれるので、本当に買って良かったと思うキッチン家電。中東イスラエルでも手に入る小麦粉と水と塩で麺づくりは、コスパは非常に良いです。

崎陽軒の鯛めし弁当（横浜駅）

今日はランチ難民になること間違いないお天気だったので、駅の崎陽軒で「鯛めし弁当」買ってありました。昔出張行くとき、時々買っていた弁当です。多分店舗限定？だ...

エネルギッシュ女子会 @2年ぶり

今日は2年ぶりに、昔一緒に仕事をしたブレインの方々と女子会をしました。なんと！！一番年上は80歳なのですが、全然、まったく、そんな歳に見えないくらいの妖怪...

中島みゆきなど芸能人・著名人の自宅を探訪～代田・代沢散策（５）：斎藤茂吉/三好達治/横山利一/なべおさみ

★都合により、しばらくの間（１0日～２週間程度）記事の更新をお休みします。☆☆☆前回の「著名人の自宅を探訪～代田・代沢散策（４）：服部克久/河口慧海/萩原朔太郎/円乗院」では、世田谷区の代田を散策しながら、服部克久の自宅や文士・著名人の旧宅跡を探訪しました。今回は、代田を散策しながら、中島みゆき、なべおさみなど芸能人・著名人の自宅を探訪します。（※）他の芸能人・著名人関係の記事については、「芸能人・著名人...

勢子坊(名東区)_大戸屋でテイクアウト #ハンバーグ弁当（2021年11月の日曜日）

大戸屋高針店でコロナ禍になってから２回目のテイクアウトをしました。大戸屋のHPから受取店舗・時間を指定し、お弁当を選択し、精算は店舗です。HP上でネット決済は出来ませんでした。いつも黒酢あんか、期間限定メニューを注文することが多かったので、今回注文したハンバーグは初めてです。↑豆味噌デミソースのハンバーグ弁当（870円）五穀ご飯を選択しました。↑ハンバーグソースはカップに入っていました。↑五穀ご飯にすると60Kcalくらい少なくなります 商品を受け取ってから15分以上経過していましたが、ご飯は冷めていましたが、ハンバーグは温かみが残っていたので、そのまま食べれました。食べてみた感想は、ハンバー…

懲りずにピラフカレー

禁断のチャーハンカレーに続き、今度はピラフカレー。これはアリなのか？

星ヶ丘三越_ロイヤルキッチン #ハンバーグ・ステーキ弁当（2021年11月の土曜日）

星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。この週は越後新潟コレクションでした。そちらでロイヤルキッチンでお弁当を購入しました。↑販売されている様子↑こちらの「ビーフ＆ハンバーグステーキ弁当」（1296円）を購入しました。ハンバーグ、ステーキに加え、ナポリタン、ミックスベジタブルが入っています。子供や男子が好きなモノばっかりです。↑ハンバーグとステーキハンバーグのソースはデミグラスと特製ソース（黒胡椒）の２種類ありますが、私の前の人が特製ソースを10個も購入したので、デミグラス一択でした。 食べてみた感想ですが、ステーキは柔らかいし、レモンベースのソースも美味しかったです。ハンバ…

辛子明太子を貰ったら

頂き物の辛子明太子。使い方は、いつものパスタで。

ファミマのチョコ好きのためのチョコクロワッサン（さらに美味しくなった！）

元から好きだったファミマのチョコ好きのためのチョコクロワッサンがさらに美味しくなった！との事で、中々入手困難で売り切れ店続出だったクロワッサンをようやく食べる事が出来ました！やっぱり美味しい～～～！！コンビニやスーパーで買えるチョコクロワッサンの中で最高峰です！こりゃ売れるわけだ。ヤマザキショップのチョコクロワッサン通販色々チョコクロワッサンお取り寄せコストコのチョコクロワッサン　チョコデニッシュ...

一人おうちランチ。

ばぁばも帰り、仕事はしばらく休んでるので、子供たちが学校の昼間は一人。健康ご飯でお昼にしてます。menu★豚キャベツのピリ辛炒め、★ほうれん草の炒り卵、★オートミールとえのきとニラのスープ、豆腐チーズ入り★栗のケーキ！朝のうち作った夕飯用のスープで、オートミール粥。最近オートミールを主食にする人増えてますからね〜私もいろんなレシピに挑戦中。豚バラキャベツ炒めは、にんにんと生姜たっぷりと、塩コショウ、白味噌...

金のシチリアーナ（セブン）

今朝の風雨はすごかった！！Σ(ﾟДﾟ)うるさすぎて、夜中起きてしまい、朝、風雨が止んでから、また寝てしまった！！とりあえず、昼はセブンの冷凍食品で。何気に...

ハーゲンダッツバー マロンタルト！！！

ほっこりとした栗の甘さと、ラム酒の香り、カスタードの濃厚なコクがひとつになって。ひと口ごとにパリッと、サクッと香ばしく。パティスリーの旬の人気スイーツのような「バー マロンタルト」これ本当に美味しい！そこらの悪いモンブランケーキより、断然モンブランを感じる。しかもそれが、ラム酒もほんのり効いて本格的な美味し～～モンブランのケーキの味！さすがハーゲンダッツ。これ、大量ストック買いしたい！よろしければ...

禁断のチャーハンカレー

やってはいけないと分かっていてもやってしまったチャーハンカレー。想像以上でした。

洋食の店 吉長亭　京都烏丸の昔ながらの洋食店

京都烏丸「洋食の店 吉長亭」さん。昔ながらの京都の街の洋食屋さんで、ハンバーグ・ハム・トンカツのBランチをいただきます。