オーガニック・ライフスタイル

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最近我が家の冷蔵庫によくあるモノ… そう！カブです。カブは、煮物にも、サラダにも、スープにも何にでも使いやすい食材。スープも味噌汁などの和風から、ハーブで味をつけた洋風のスープまで。白い部分はほくほくとろっと、葉の部分も一緒にスープに入れます。

いくらでもかけられる美容費との付き合い方

食費と美容費は無限にかけられる。高いものを買って長く使うということができず、日々消費、日々劣化していくからだ。そんな美容費の中で、あれもこれも高いものが欲しいと思えば、美容費はびっくりするくらい高くなってゆく。だから優先順位を。私は化粧よりも、ネイルよりも、髪よりも…肌の健康第一。だから美容費の3分の2はスキンケアだ。

膨らむ食費と安全な食事

オーガニックなど安心安全なものを食べたいと願えば、立ちふさがるのは、食費の壁。どうしても安心安全なものは一般的に売られているモノより割高だ。あれもこれも質を高めようと思えば食費が高騰し、それでオーガニック生活をやめてしまう人も多そう。自分なりに優先順位をつけることで、自分ができる限り安全で安心なものが食べられるはず。

『ジョコビッチの生まれ変わる食事』を読んで衝撃を受けた話

『ジョコビッチの生まれ変わる食事』を読みました。読んでみると衝撃。私が一番体調不安がなく、アレルギーに悩まされることもなく過ごしていた一人暮らしの時の食事と似ていた。健康に気を使ってそういう食事をしていたわけではなかったから、厳密ではないし、飲み会にも行ったりするけれど、食べ方が似ていたのです。