ライフスタイル　日々の暮らし

醤油にはアンチエイジング効果がある？醤油をこまめに使って健康な毎日に！

こんにちは。発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。今回は醤油のアンチエイジング効果（抗酸化作用）についての研究を紹介します。醤油にはアンチエイジング効果がある？今回紹介する研究は中国の華南理工大学の研究で醤油の成分を分析したも

コロナ渦騒動で見切りを付けたい企業とは？愛想が尽きたら辞めてしまえ

コロナ渦騒動で見切りを付けたい企業とは？愛想が尽きたら辞めてしまえ,忙しい毎日の中では、必要なものやお得なものを見落とします。頭を空っぽにして、なにか新鮮な情報を取り込む時間が必要です。その時の情報提供でお役に立てるブログ作りを目指します。

シナモンでダイエット？血糖値や血中脂質を下げる魔法のスパイス、シナモンの魅力とは？

今回紹介するのはシナモンが血中脂質や血糖値を下げるといった研究についてです。 シナモンは知っているという方も多くいるかもしれませんが、実は漢方にもなっている事などは知っていましたか？

高用量のビタミン B12 が自己細胞死や腎障害を防ぐ？

今回は高用量のビタミン B12 の経口摂取が腎機能障害に効き、細胞死も防ぐ効果があるという研究を紹介いたします。ビタミン B12 が欠乏すると神経障害、認知障害、炎症状態、癌などの加齢に伴う健康リスクが起きやすくなるとされています。 また、ビタミン B12 は老化や様々な健康リスクの原因を取り除く働きを持ちます。

醤油は実は危険な食品？発酵食品もメリットだけではない！

発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。 今回は醤油にはとある健康リスクがあるというお話をさせていただきます。 健康にあまり興味がない方も間違いなく気になる内容が含まれていると思いますので是非ご覧ください。

大豆は最高の健康食品？コレステロール、血圧、がん…効果を挙げればキリがない？

こんにちは。発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。皆さんは大豆を食べていますか？今回は大豆がとても健康に良いというお話をしたいと思います。大豆にはどんな栄養がある？今回ご紹介する研究ではまず大豆の栄養について記載されていました

自宅待機だからこそ気を付けたいことは？腸活を意識した生活をしよう！

自宅待機だからこそ気を付けたいことは？腸活を意識した生活をしよう！,忙しい毎日の中では、必要なものやお得なものを見落とします。頭を空っぽにして、なにか新鮮な情報を取り込む時間が必要です。その時の情報提供でお役に立てるブログ作りを目指します。

「不要不急の外出を控えてください」！これ場面が違ったらどう思う？

「不要不急の外出を控えてください」！これ場面が違ったらどう思う？,忙しい毎日の中では、必要なものやお得なものを見落とします。頭を空っぽにして、なにか新鮮な情報を取り込む時間が必要です。その時の情報提供でお役に立てるブログ作りを目指します。

志村けんがコロナ感染で死去！超大御所芸人の伝説の数々を知ろう！<br />

志村けんがコロナ感染で死去！超大御所芸人の伝説の数々を知ろう！,忙しい毎日の中では、必要なものやお得なものを見落とします。頭を空っぽにして、なにか新鮮な情報を取り込む時間が必要です。その時の情報提供でお役に立てるブログ作りを目指します。

最近オープンしたセカストに行ってみた！お宝探しのワクワク感が魅力？

最近オープンしたセカストに行ってみた！お宝探しのワクワク感が魅力？,忙しい毎日の中では、必要なものやお得なものを見落とします。頭を空っぽにして、なにか新鮮な情報を取り込む時間が必要です。その時の情報提供でお役に立てるブログ作りを目指します。

コロナ騒動を見て思い出すこと！東日本大震災の時もすごい状況だった？

コロナ騒動を見て思い出すこと！東日本大震災の時もすごい状況だった？,忙しい毎日の中では、必要なものやお得なものを見落とします。頭を空っぽにして、なにか新鮮な情報を取り込む時間が必要です。その時の情報提供でお役に立てるブログ作りを目指します。

コロナ騒動で外に出られない？それなら在宅で副業でもしてやろうかな！

コロナ騒動が広まり始めたちょっと前くらいです。 会社…