すきまの時間で、季節を楽しもう。
先日、梅干しを作りました。過去記事 : 実家のための保存食づくり。梅2kをジップロックで漬けました。買った時が少し青かったので、追熟させていたのですが、傷んでくる梅があったんですね。そんな梅は、ジャムにします。まずは、出勤前に、半分に割って、重量の70%のグラニュー糖を振りかけておきます。夜に帰るころには、梅から出たエキスと砂糖が溶けて、たぷたぷとなっている予定。そうしたら、お鍋に入れて、アクをとって...
毎日の暮らしの中で必要な、さまざまな選択。 日々のご飯のこと、お部屋のインテリアやお買物など。 日々の暮らしの為の、皆さんの「暮らしの選択」をご紹介下さい^^
今日のおやつは頂き物♪
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2019年07月 (51件〜100件)