はじめに。
珈琲修行中のおはなです。ニュージーランドで１年間バリスタ修行し、今年、日本に戻ってきて日本での珈琲修行をスタートしました。このブログは、珈琲修行の日々を書いて行こうと思います。魅力的で奥が深いコーヒーの楽しさを共有できればと思っております。
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カフェ・喫茶店などオープンに向かって 頑張っているオーナーさん、がんばりましょうね♪ オープンまでの道のりを情報交換もできたらいいなぁ v(*'-^*)ｂぶいっ♪
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