【横浜元町】「食パンの元祖ウチキパン」と「横浜のフランス山を散策」
今回は横浜元町にある食パンの元祖「ウチキパン」に行ってみます。横浜は、安政6年(1859年)の開港後、外国人居留地ができ欧米人を中心に多くの外国人が住み着いたため「○○発祥の地」という碑が多くあるのですが、みなとみらい線「日本大通り駅」近くに「近代のパン発祥の地」碑があります(下の写真)。この碑には、以下のような記述があります。「イギリス人クラークのパン屋「ヨコハマベーカリー」が、登場する。ここで修...
パンをつくること、食べることが大好き、眺めるだけでも、パンのことを考えるだけでも幸せ!な方、気軽にトラックバックしてくださいね。お気に入りのパン屋さんやパン教室のこと、パンのある素敵な生活についていろいろ語りましょう!
2020年05月 (1件〜50件)