超！かんたんレシピ

いまさら作り置きと絶品クリームパスタ！もちろんbyリュージです。

今週の作り置きはね、まず材料を切ってタッパーに入れる。 アスパラ、ベーコン、マッシュルームはコンソメで炒めて煮詰めてミキサーでみじん切りにしました。 下のはマ…

もものすけを塩麹で漬けたよ

前回ご紹介した"もものすけ" 一晩塩麹に漬けました。 色がほのかにピンク色で可愛いです。実は柔らかく、個人的には普通のカブよりももものすけの方が好きですね。 アニメに詳しくありませんが、某アニメで"もものすけ"というキャラクターがいるんですね。もものすけと調べると、そのキャラクターの画像ばかり出てきます。 もものすけとてもおいしいので、またあったら買いたいと思います。最近は、産直で野菜を買うことが多いです。今回のように珍しい野菜に出会うことができるのでハマっています。 健康 //

パン粉は買わない！

ぶんぶんチョッパーで、食パンをぶんぶんしました。生パン粉です！鶏ひき肉で、つくねを作成！グリルで焼きます。味噌味のタレを塗って完成です♪いつぞやのお弁当。食べ応えあって、美味しくて、満足満足。ハンバーグとかつくね、パン粉がレシピに入ってることが多くて、でも一人暮らしで年に何回作るか？って考えたらパン粉買うのためらうんですよね…少量で売っていない（少なくともうちの近所では）ので、大量に余らせて持て余す...

業務スーパーの食材で簡単＆激ウマ！ほうれん草で作る緑黄色野菜の王様サラダ

前回に続いて『緑黄色野菜の王様』ほうれん草！ （ほうれん草の栄養・効能はこちら） 激安38円のオレンジジュースで作るフルーティーなドレッシングとの相性もバツグン♪ 本日は『ほうれん草の王様サラダ』をご紹介します。

【ミニマル家事】外食で1番高い食べ物は何?

外食した時、高いなぁと思う食べ物って何ですか? 高いもの1位：飲み物 一番高いものは、飲み物。 セットになっているものも、飲み物をつけるだけで、高くなったりしちゃいますよね。コーヒーやお茶も、家で入れたら1杯10円位のものがちょっとだと300円ぐらいかかったりします。もちろん、雰囲気の良いカフェでのお茶なんかは、その「場」の価格がメインですから、原価を計算してはいけません。でも、テイクアウトできるお店や、店の雰囲気にそれほど意味を見出せない場合、やはり外で買うと高いと思ってしまいます。飲み物の場合は、家から飲み物を持参するのを忘れなければ、いいだけ。調理するより簡単に、すぐに対応できます。 高…

業務スーパーの食材で簡単＆激ウマ！ほうれん草のスープ

総合栄養野菜』と呼ばれる、ほうれん草は豊富な栄養素が盛りだくさん！（詳細は後ほど） そんな優秀なお野菜、ほうれん草はこの時期お安く手に入るのが嬉しいですね♪ 本日は超簡単＆激ウマな『ほうれん草のスープ』をご紹介します。

スパイシー炒り豆腐

里帰り中ではありますが、現在モニター参加中の「ハウス食品×レシピブログ」コラボ。送っていただいたスパイスで作る「世界の朝ごはん」！今日は、このパプリカを使...

我が家のチャーハン（隠し味）

いつもは、エビが好きでエビを使うのだけど今回は、先日の復活祭のハムを使ってみた。...

炊飯器で作る!簡単リンゴのケーキ

炊飯器で簡単につくってみよう！アップルケーキに初チャレンジ！初心者でも失敗なく美味しいケーキが作れました！リピート決定★のレシピです！

業務スーパーの68円きくらげで幸せホルモン『セロトニン』が増加しまくり！

ご存知ですか？ きくらげは食物繊維がずば抜けて豊富だと言うことを。 でも、それだけじゃないんです！ 幸せホルモン『セロトニン』も増やしてくれる素敵な食品なんです♪

ディルを使った「ハーブ味噌」

ウドのハーブ味噌和え（なんじゃそれ）自転車のお陰で行動範囲が広がりました。普段行かないスーパーに行ったら、ハーブが安く売っていたのでディルとバジルを購入。...

おうち定食

私は、男女問わず家事もしながら、働いている方を心から尊敬します！！私が働き始め、夫も以前よりは出社する日が多くなりましたので、生活のリズムが激変しました。...

スパイス香るキャロットラペ

先日ご紹介しました「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ企画で、スパイスアンバサダーとして、１年間活動することになりました。それに伴い17種類のスパイスを提...

しいたけの炒めナムルを作ってみた

コウケンテツさんの ｢本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ｣からのもう一品。 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ / コウケンテツ 【本】価格：1540円（税込、送料別) (2021/4/1時点)しいたけの炒めナムルをつくってみました。 材料(3人分) しいたけ(10枚くらい)ごま油(大さじ1,5くらい)しょうゆ(適宜)白いりごま(適宜) しいたけをカットして🔪 ごま油で炒めます。 しんなりしてきたら、しょうゆ、白いりごまを加えてまぜます。 できあがりです。 これに味の素をかけると、しいたけの旨味にプラスして超うまいです😋 ただ、どっ子的には白いりごま…

業務スーパーのオーツクランチ168円はカラダに良くてちょっとブレイクにもGood！

食物繊維豊富なオーツ麦！ そんなオーツ麦が原料の ちょっとブレイクにピッタリな美味しいお菓子 『オーツクランチ』をご紹介します。

🔶りんごのガトーインビジブル

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！