お菓子を作りながら、人生とは何かを感じる独身アラサー。もっと自分を肯定しよ!
今日はクッキーを焼きました。 やればやるほど、手際よく作れる。 この歳でも、何かが出来る様になる、 上達すると言うのはうれしいものです。 今日は強力粉とコーンスターチで作るクッキーを 作りました。 めちゃくちゃサクサクでびっくり。。。 出来立てのクッキーっておいしいですね。 インターネットでレシピを検索して 作っているのですが、 初めの頃はドキドキして 寸分狂わず計量していました。 慣れてくると平常心でささーっと出来る様になり、 砂糖を少なめにしよう、とか バターじゃなくてオリーブオイルにしてみよう、 とか、 アレンジをして楽しめるようになりました。 使う用具も、 計量カップ、ボウル、スプーン…