キッチンガーデン・ハーブ・果樹

桜満開♪

ホントは明日の朝散歩で撮ろうと思っていた桜ですが、今晩からの雨が朝まで残りそう？？？ってことで急遽夕方前に撮しにGO♪余所さまのお家が写っちゃうのでこんなカンジにしか撮せませんが、ちょうど満開でございました。かなり年月を重ねた桜でしょうけど、何処を撮っても絵になるので撮影スポットに迷いますね。メッチャ花数多くないですか？？？WANsとのお散歩道中ならきっと気付かなかったでしょうけど、撓わに咲いている木を...

木を植える　私たちに出来ること　シマトネリコから浜北営農緑花木センターへ

街中にシマトネリコ発見、思わずカブトムシがいないかなと見入ってしまいました。 地球温暖化を...

フランチャコルタ

誕生日だったので、夕食時にフランチャコルタあけてみました。 ワイン検定ではブロンズクラスではスパ...

『リボフル』アボカドの再生果物～9ヶ月目は屋外に置きました

アボカドのリボフル（再生栽培）9ヶ月目についてです。

クリスマスローズも満開です♪

以前の環境ではボチボチ咲いて華やかさには欠けるモノのなが〜く楽しめるクリスマスローズでしたが、コチラの気候じゃほぼ一気に咲いちゃうんですね。まずは先週アップ為そびれたクレオパトラとブラックマジックですが、早々にパラパラ咲いた後寒の戻りで遅れてるよね…。って思っていたら、一気に咲いちゃった♪そして、ボリューミーなピンク系3株は以前のご近所さんからのいただきモノ♪ピンク系は…ってことでプランターに寄せ入れ...

今年は去年よりも少し成長していると思います。

みなさん　こんばんはRoseです。 じゃがいもの芽が出てきました。 袋栽培に挑戦しています。ポテトチップスの「ぽてしり」も売ってましたが、今回は　別のじゃがい…

菜の花咲く春分…コロナ感染→楽天で購入した!!子どもマスク&A2ケア2022

長く寒い冬から 気がつけば… 二十四節気の3月21日の春分の日を迎え、 多くの植物の新芽が芽吹き始め… 少し薄着になれる、 暖かい春の季節を感じるようになっていました。 先週は… 最高気温が20度近

ツクシ(土筆)が顔を出しました

ふと気がつくと、花壇にツクシが顔を出していました。ツクシを見るといよいよ春になってきたと感じます。ツクシが出てきた姿が筆ににているとして土筆、俳句では、春の季語にもなっていてます。食べることもでき、春の代表的な植物だと思います。

ザ ファーム ユニバーサル 大阪に行ってみた♪

以前、YouTubeのカーメン君が、 ザ ファーム ユニバーサル 大阪に行っていた 動画をみて、 行ってみたくて行ってみました♪ このお花の外壁が印象的なお店です。 園内？店内は道を挟んだ両サイドにあります。 可愛くて買ってみました♪ スイカペペ🍉 葉っぱがユニーク 時間がなかったので、 じっくりみられなかったのですが、 ゆっくり見て回りたいお店でした。 the-farm.jp 岡山情報というわけではないですが…(^^; こちらを押していただけると 更新の励みになります。

春爛漫♪

キッチンの窓から見える桜が今年も満開を迎えました♪お散歩コースの桜も間もなく満開ですが、早いモノでこちらに越して1年になりますが、何ででしょう？？？いまだに旅行気分？？？そんな感覚になるのはやはり土地柄の所為でしょうか？？？...

ブルーベリーの木は初心者向けのオレゴンブルー

ブルーベリーの木を買いました。ラビットアイ系のオレゴンブルーです。

フキノトウ（蕗の薹）を、天ぷらでいただきました

3月にはいり、フキノトウがたくさん生えてきました。これから取れ始める山菜の中でも、一番早く採れる山菜ではないかと思いますが、定番の天ぷらにしていただきました。フキノトウ独特のにがみを味わい、春を楽しむことができました。

つくしがでた♪

今日久しぶりにイチゴ畑に行ってみたら、 つくしが出てました❣️ もう少し経って収穫します。 いちごの苗を植えている畝は、 今年はマルチしてないので、 草ボーボー💦 2週間ほどで凄いことになってました。 今日は、昨晩雨が降ったので、 土は柔らかいけど、 草が育ちすぎて、抜くのが大変でした。 今年はイチゴはあまり採れないかもね😅 そしてブドウハウス。 一番早い、シャインマスカットは 今はこんな感じ。 写真は数日前で、 加温して1ヶ月あまりです。 義父が、誘引作業中。 花芽もついて、房作り中。 季節の進みは着実です。 椎茸は、ここのところ 雨も降るので、 ニョキニョキ出てきてます。 昨秋は全然出てこ…

鮪とパプリカのオイル漬け

ハーブの香りがさわやかな自家製ツナを作りました。こんがり焼いたパプリカと少し残っていたマッシュルームも入れています。鷹の爪と月桂樹はベランダで育てたものですよ。月桂樹はドライではなくフレッシュなものに、数か所切れ目を入れて使用。冷蔵庫で１週間くらいは日持ちしますので、作っておくと重宝します！―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――鮪とパプリカのオイル漬け

鶏肉のグリーンソースがけ

今夜の一品は、鶏もも肉とマッシュルームのグリーンソースがけです。鶏肉は、ひと口大に切って、ローズマリ―やタイム、塩、黒コショウ、レモン汁、オリーブオイルで漬け込んでおいたものを焼きました。ソースは、ディル、タイム、パセリ、バジル、塩、コショウ、オリーブオイルをすべてミキサーにかけただけ！お肉は漬け込んでおくと、味も日持ちも良くなりますね。ローズマリ―の保存力には本当にビックリしますよ。ベランダで育てているハーブが大活躍の一品です！―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――鶏肉のグリーンソースがけ

裏庭のふきのとう♪

手付かずの裏庭にも春の息吹が…♪この辺りから奥は足を踏み入れたことが無いんですけど、そういえばふきが生えてたっけ？？？物珍しさに手の届く範囲だけ採ってみたけど、これまでどんな管理をされてたのかわからないので今年は様子見かなぁ…。春になったらボチボチ整備予定の裏庭ですが、まずは倒木の解体にチェーンソーが必要かも。...

2022年の南高梅（ナンコウウメ）の開花と、いろんな梅の花

啓蟄

本日は啓蟄 虫が出てくる季節となりました。 いや　ちょっと待ってもう既に随分　食べられてますが？ 虫？　鳥？ 添加物に気をつけるようになってからすごく　蝶々が…