そうなんだ!
スイカは夏の代表的な果物ですが、美味しいスイカを選ぶのは難しいもの。先日ネットニュースで、スイカの選び方を見かけたのでご紹介。スイカは鮮度が命。メロンやトマトとは違い、収穫後時間が経てば経つほど酸味が出たり、水分が飛んだりして味が落ちてしまいます。そのため、購入する時にはできるだけ新鮮なものを見極める必要があります。スイカを叩いた時の音で鮮度を確かめることが、一般的に知られてますが、実際には難しいところです。そこで以下のように見分けることで、比較的簡単に美味しいスイカを見つけられるそうです。【丸ごとのスイカを選ぶ際のポイント】▽スイカの表面をなでる鮮度の良いスイカは、皮がピンと張っていてツヤがあります。また、鮮度が良いと黒い縞の部分が少しへこんでいるそう。▽ツルがついている部分で見分ける鮮度の良いスイカは...そうなんだ!