チーズケーキ好き&スイーツ好き集まれ！

家族の者がシャトレーゼ名東店でスイーツをいくつか買って来てくれました。私が食べたものを紹介致します。↑プレミアムカスタードシュー（194円）↑断面 クリームたっぷり HPでは「北海道産発酵バターを使用した、じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた香ばしく、甘味のある味わい深いシュー皮に、マダガスカル産バニラの芳醇な風味が広がる卵の味わい深い濃厚なカスタードクリームに、北海道産純生クリームをあわせたカスタード生クリームをたっぷりと詰めました。クリームの味わいを引き出しつつも存在感のあるシュー皮の美味しさを感じられる、武江シェフ監修のシュークリームです。」と紹介されています。 食べてみた感想ですが、卵…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。この週は東京グルメコレクションでした。いろいろ美味しそうなものが販売されていましたが、その中からREIMS YANAGIDATE（ランス・ヤナギダテ）のケーキを購入しました。↑販売されている様子 ３種類のケーキがありました↑２種類購入しました右が「半熟チ－ズケーキ」、左が「チョコレートケーキ」（各1080円）↑「半熟チーズケーキ」↑「チョコレートケーキ」 どちらもシェアするために切り分けるのが大変でした。食べてみた感想ですが、チーズケーキはメチャクチャ美味しかったです。味は濃厚ですがなめらかクリーミーです。タルト生地とかはなく、クリーム…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

星ヶ丘三越のB1Fのモロゾフで、デンマーククリームチーズケーキを購入しました。↑こどもの日仕様になって販売されている様子↑かわいい！我が家には20歳以下の子供はおりませんが購入してしまいました HPでは「デンマーク産クリームチーズのコクを、絶妙なレモンの風味で引き立てた、シンプルでありながらも奥行きのある味わい。伝統の製法で焼き上げた、ロングセラーのチーズケーキです。」と紹介されています。 直径約17㎝のケーキを４人で分けて食べました。食べてみた感想は、しっかりとクリームチーズが味わえながらもレモンが効いているおかげで、後味はさっぱりとしていて、いくらでも食べれてしまう感じです。４人で分けても…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

こちらのお店は、西山口の交差点の一本南の角にあり、土日は行列が出来ている人気店です。こちらのお店のケーキをお土産で戴きました。↑レアチーズケーキ食べるの２回目です。チーズケーキ部分も土台も美味しかったです。土台は粗くザクザクした感じで1回目の時の印象は良くありませんでしたが今回は気になりませんでした。 ↑パウンドケーキ？名前分からず。↑切断面これは初めてだと思いますが普通でした。 おススメ度：★★★☆☆チーズケーキの方が美味しかったです。https://www.instagram.com/hitsumi_kashiten/ #日摘み菓子店 #名東区ケーキ屋 #名古屋食べ歩き #愛知食べ歩き #…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

「私の後ろには道ができるが、私の前には無限の未知が広がる。 自由奔放、奇想天外、我が料理道を行くのみ。」 🔴ありとあらゆる調理テクニックを駆使して家庭でもできる範囲で珍しい料理、スイーツから、ありそうでなかった料理、スイーツなどを発掘して適当に作っている二人で一人な料理ブログです。✋🐰人(´･ω･`)ﾉｼ ※現在、ウルトラ多忙につき、ウルトラ不定期更新です。

伊延 帝武

極キュイジーヌ餐味溢醍クロニクル

私の父が頂いたお土産のお裾分けを貰いました。資生堂パーラーの「ID47」という変わった名前の小さなチーズケーキの詰め合わせです。↑２種類の味があります。あまくさ晩柑と抹茶の味。 「やさしい甘みと爽やかな香りが広がる「あまくさ晩柑」と、風味豊かな「抹茶」。濃厚なクリームチーズとのハーモニーが楽しめるチーズケーキです。」と紹介されています。↑こちらは、あまくさ晩柑。熊本県の柑橘系の果物のようです。↑こちらは、抹茶。見た目は変わりません。↑でも、ひっくり返すと抹茶であることが分かります。 食べた感想ですが、濃厚で上品な味のチーズケーキです。流石は資生堂パーラーといった感じです。価格が高めの設定だけの…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

見た目は美味しそうですが...毎回 ”他のデザートを頼めばよかった”と後悔するフランスのチーズケーキ、美味しいとは言えません。

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

今いちばん食べたいチーズケーキ♡￥4,000のチーズケーキってどんな味するんだろう？

みゃお

ヨガ宅ぶ

 ご訪問いただき、ありがとうございます応援いただけると、とても嬉しいです♪  少し時間があったのと茶道教室で一緒にお稽古している方からホットケーキミックスをい…

asuka nikki

あすかの徒然日記

11月初旬に日テレのぐるナイで松下洸平さんが勝負おみやとして紹介されていた、レアチーズケーキというか、チーズムースに近いスイーツをお土産で頂きました。プラチノという東京のお店の「アンジュ」というものです。↑右側のガーゼとアルミで包装されているのが「アンジュ」。右側はカシスソース。↑同封されていた説明書↑開封したところ。搾りたてのチーズみたいです↑カシスソースをかけたところ HPでは「酸味の少ないフロマージュブランとフレッシュクリームのチーズムース。ガーゼで水分を取るフランス伝統の製法でおつくりしています。チーズケーキの通販・お取り寄せの決定版です。コクがありながらも軽やかな口当たりで甘さが苦手…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

チーズケーキって種類がありますよね。 大きくわけるとベイクドチーズケーキとレアチーズケーキ。その他にニューヨークチーズケーキや 最近ならバスクチーズケーキですよね。 ところで、なんとなく見た目が一緒のベイクドとニューヨークの違いってなんだろう？ よし！食べながら調べてみよう♪ ベイクドチーズケーキとニューヨークチーズケーキの違い ベイクドチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ ニューヨークチーズケーキが食べられるカフェ スターバックス タリーズコーヒー エクセルシオール スターバックス ニューヨークチーズケーキ 食べた感想 まとめ ベイクドチーズケーキとニューヨークチーズケーキの違い ベイクド…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

ここ最近、気になっていた2色のクロワッサンを買ってきました！何十年も、”三日月型の茶色いクロワッサン”を食べ続けてきたので、この２色のクロワッサンを見て感動しました。可愛くて、目を引く、美味しそうなクロワッサンです。ニューヨークに行って食べてみたいクロワッサンは、「クロナッツ」です。

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

10月5日よりスタートしたファミリーマートの『ムーミンフェア』、第二弾は『ニョロニョロ チーズケーキ』と『スナフキン 抹茶チーズケーキ』です。 チーズケーキって言われるとスルー出来ないんですよ〜〜〜。 ニョロニョロチーズケーキ 価格 発売日 原材料名 栄養成分 スナフキン抹茶チーズケーキ 価格 発売日 原材料名 栄養成分 食べた感想 ニョロニョロチーズケーキ ムーミンのキャラクター「ニョロニョロ」をイメージしたワンハンドで食べやすいチーズケーキです 価格 139円（税込150円） 発売日 2021年10月19日 原材料名 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、ナチュラルチーズ、小麦粉、砂糖、液…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

資生堂パーラーの季節のチーズケーキ。こちらにも秋ならではの“マロン”フレーバーが登場です♪ 秋のチーズケーキ（マロン） 価格 発売日 原材料名 栄養成分 食べた感想 秋のチーズケーキ（マロン） デンマーク産の濃厚なクリームチーズに渋皮マロンソース、 北海道産の小麦粉使用のビスキュイ生地には芳醇でまろやかな味わいのマロンペーストを加え、 焼き上げました。 焼栗のようにこんがり・ほっくり・香ばしい、 贅沢な秋のチーズケーキをお楽しみください。 価格 3個入 999円(税込) 発売日 2021年9月1日（水）〜 ※数量限定発売 原材料名 チーズ（デンマーク製造）、小麦粉、砂糖、バター、乳等を主要成分…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

ほんと、食欲の秋です。美味しいスイーツがたくさん出ていて困っちゃいますね。 焼き立てベイクチーズタルトのBAKEで「モンブランジャーニー」としてちょっと変わったモンブランが出てたので買っちゃいました♪ 栗のモンブランチーズタルト 価格 発売期間 食べた感想 かぼちゃのモンブランチーズタルト 価格 発売期間 食べた感想 チーズタルト 価格 食べた感想 まとめ 栗のモンブランチーズタルト 熊本産のマロンペーストをチーズムースに混ぜ、表面にマロンクリームとカットした栗かの子、粉糖をトッピングしました。ムースには渋皮付きのマロンペーストを使用することで、栗そのもののしっかりとしながら優しい甘さと舌触り…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

コンビニで買ってきた「天使のチーズケーキ」と「クリームシフォン マリトッツォ風」2つの美味しいスイーツを写真ブログで紹介しました。

智太郎

見えない障害と闘いながら

先日プロントでハロウィンパープルを飲んだ時、気になっていたスイーツがありました。 そんなあの子が忘れられなくて… 真っ赤なりんごレアチーズ 価格 【食べた感想】 まとめ 真っ赤なりんごレアチーズ No-Bake Caramel Apple Cheesecake 期間限定 キャラメリゼした角切りりんごを、ドーム状のレアチーズムースで包み、真っ赤なりんご風味のゼリーでコーティングしました。 サイドにトッピングしたシナモンクランブルが味と食感のアクセントに。 見た目でもりんごを楽しめるレアチーズケーキです。 ※ 一部提供していない店舗があります※ 無くなり次第販売終了 価格 単品 530円（税込58…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

モロゾフが2021年の9月から11月末にかけて、全国9か所の催事場限定で販売したチーズケーキののったプリンなのー。1個446kcalなの。 原材料は牛乳、砂糖、液卵、クリームチーズ、乳等を主要原料とする食品、加糖卵黄、カラメル、マスカルポーネチーズ、液卵黄、トレハロース、香料だったの。 賞味期限は買った日の翌日だったから、次の日に食べたんだけれども、すでにスフレは瓶の口の部分まで萎んじゃってたのー。綺麗な状態がいいならやっぱり当日食べるのがいいのー。 プリンは硬めで、卵黄の味がすごく強めなのに対して、チーズケーキはゆるいどろっとした食感で、クリームチーズの強めな味とかすかな酸味を感じるようにな…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

ローソン新商品のチーズケーキ。 レアチーズとチーズケーキ、どっちを買おうかなぁ〜と考えていたら、まさかの2個セットでした。 塩レアチーズケーキ＆レモンチーズケーキ 【原材料名】 【栄養成分】 【食べた感想】 レモンチーズケーキ： 塩レアチーズ： w/ 丸山珈琲 コーヒーバッグ まとめ 塩レアチーズケーキ＆レモンチーズケーキ 塩レアチーズケーキは、北海道産チーズを使用したなめらかな食感でほのかな塩味を加えたさっぱりとした味わいです。レモンチーズケーキは、豪州産チーズを使用した濃厚な味わいのチーズテリーヌにレモン果汁を加えて後味さわやかに仕上げました。 価格：420円(税込) 【原材料名】 乳等を…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

コンビニで買える“チーズケーキ”と名がつくものを調べてみました。 ローソン ベリベリバスチー -バスク風チーズケーキ- バスチー -バスク風ほうじ茶チーズケーキ- レアチー -とろ〜りレアチーズケーキ- NL なめらかベイクドチーズケーキ バスチー -バスク風チーズケーキ- ファミリーマート チーズチーズレモン 濃厚クランブルチーズケーキ 濃い味クリームチーズケーキ ショコラチーズケーキ セブンイレブン まっしろなめらかレアチーズ ７プレミアム ３層仕立ての濃厚チーズケーキ バスクチーズケーキ ミニストップ とろける北海道生チーズケーキ ローソン ベリベリバスチー -バスク風チーズケーキ- （…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

ミスタードーナツでドーナツビュッフェしました。ｍｉｓｄｏｍｅｅｔｓＢＡＫＥ＆ＺＡＫＵＺＡＫＵの商品が沢山並んでいます。ビュッフェ十箇条を読みつつ、ドーナツをレジに持って行ってからスタート。ドリンクは少し種類が少なく、ホットはコーヒーとミスドカフェオレのみでした。ベイクチーズホイップは、イーストドーナツ生地に、ＢＡＫＥのチーズタルト風のチーズホイップとホイップクリームが入って、ふんわり美味しい～。ザクザククロッカンシュードーナツチョコは、ＺＡＫＵＺＡＫＵのクロッカンシュー風の軽いシュードーナツに、グレーズををからめて焼き上げたトッピングをのせ、ホイップクリーム＆カスタードクリームサンド。ザクザクした食感が良いですね～。ベイクチーズタルトドーナツブルーベリーは、小さ目のオールドファッションにチーズタルトをのせ、とろ...<sweets>ミスタードーナツドーナツビュッフェ

はぴぴ☆

えいち・えー・だぶるぴー・わい　life♪

チーズケーキの中でも レアチーズケーキが好きなんじゃないかと最近気づき始めた カップッチーノです。 コンビニで買える『チーズケーキ』を調べていて、気になったこちらを購入してみました♪ レアチー -とろ〜りレアチーズケーキ- 【原材料名】 【栄養成分】 食べた感想・レビュー まとめ レアチー -とろ〜りレアチーズケーキ- とろ〜りとした食感のチーズクリームとレアチーズ、ザクザク食感のクランチを合わせた3層仕立てです。チーズクリーム部分にはサワークリーム、レモン果汁を合わせることで夏でもさっぱりと食べれるよう仕立てています。 価格：225円(税込)発売日：2021年6月29日 【原材料名】 クリー…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

暑いイスラエルにピッタリなスィーツ「フローズンヨーグルト」。イスラエル全土100店舗以上展開しているアイスクリーム店Golda（ゴルダ）は、イタリアのGIUSO(ジューソー)社の材料を使用。トッピング満載のフローズンヨーグルトを紹介します。

とみ

海外ライフハック

     夫の職場に 以前働いていた方が 近くに来たからと言って挨拶にいらしたらしい   その時 差し入れに持って来て下さったのが  ご自宅の近所にあるお店の…

葉月

いろはにほへと

ミスドとベイクがコラボ？！ベイクチーズタルトはスタバでいつもお世話になってます。そしてミスドのmeets商品にもお世話になってます。そんな2つがコラボだなんて…私のためのコラボかもしれない。。。 買うしかない！ misdo meets BAKE & ZAKUZAKU 商品ラインナップ ベイク チーズタルトドーナツ ベイク チーズタルトドーナツ ブルーベリー ベイク チーズホイップ ザクザク クロッカンシュードーナツ ザクザク クロッカンシュードーナツ チョコ ザクザク ポン・デ・リング 購入メモ ベイク チーズタルトドーナツ ベイク チーズタルトドーナツ ブルーベリー ザクザク クロッカンシュ…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

先日、出先で買って帰った『ねこねこチーズケーキ』のケーキ。 その時 父の日までの3日間限定で販売されるティラミスの宣伝があり、気になっていたのですが 買いに行けそうもないなぁ…なんて思っていたら 地元のパステルで売っていました♪ ねこねこティラミス 味の感想・レビュー パンナコッタ＆炭焼コーヒーゼリー 味の感想・レビュー まとめ ねこねこティラミス スポンジの上にマスカルポーネムースとコーヒーシロップを染み込ませたスポンジを重ねココアパウダーで仕上げました 価格：2430円販売期間：2021/6/18〜6/20 味の感想・レビュー ネコ型フォルムが相変わらずかわいい〜。 そして、目や口がないの…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

ねこ型食パン専門店『ねこねこ食パン』が可愛くて、見てるだけで癒されていたんですが、実はとろけるプリンで一世風靡したパステルのグループでした。 となると味も俄然気になりますよね〜。 で、『ねこねこ食パン』の姉妹ブランド、ねこの形のチーズケーキ専門店『ねこねこチーズ ケーキ』に小さい猫ちゃんがいたのでお持ち帰り〜。 にゃんチー (プレーン＆マンゴー) 4個入 味の感想・レビュー パッケージ マンゴー プレーン w/ 柚子煎茶 まとめ にゃんチー (プレーン＆マンゴー) 4個入 価格：1箱 1,080円(税込)発売日：2021年5月22日(土)〜 「にゃんチー」は高温焼成でこんがり焼き目をつけたバス…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

オンラインでの販売専門のチーズケーキのお店なんだけれど、駅の地下に期間限定で出店していて、2種類プリンを売っているのを見つけたから両方買ったのー。まずはチーズのプリンなの。カロリーは書いてなかったの。 原材料は牛乳、植物油脂、卵、砂糖、全粉乳、乳糖、乳たんぱく質、乳化剤、香料、pH調整剤、クエン酸、大豆、ゼラチン、ナチュラルチーズ、プロセスチーズだったの。 ソースは別になっていたの。 塗って食べるクリームチーズみたいななめらかな食感で、チーズの風味と弱みな甘味、それに牛乳の味が組み合わさって、コクの強いバターのような味わいになっていたのー。 カラメルソースはものすごい苦いもので、かけたらチーズ…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

ヤマザキのロールちゃんレモン＆レアチーズクリームをいただきました。凹んでしまいました･･･。水玉柄が可愛い、季節限定味。ふんわりしたスポンジに、さっぱりしたレアチーズクリームとレモンジャムが巻き込まれていて、爽やかで美味しかったです。フローズンロールちゃんも試してみたいです。<sweets>ヤマザキロールちゃんレモン＆レアチーズクリーム

はぴぴ☆

えいち・えー・だぶるぴー・わい　life♪

星ヶ丘三越の北海道展で、「ふらの雪どけチーズケーキ 北海道いちご」なるものを購入しました。ノーマル味はテレビ朝日の「シルシルミシルさんデー」で紹介されたようです。既に放送終了した、かなり古い番組ですが、他の番組でも色々と紹介されているようです。↑販売されている様子。左の方に、広告掲載の品として、いちご味を宣伝しています↑こちらが購入したいちご味のパッケージ↑パッケージの横。４層あることが説明されています。↑箱の中に入っていた説明書。時間をかけて手作りしているようです。↑チーズケーキを出したところ。ほんのり淡いピンク色。↑チーズケーキの断面。説明書通り４層になっていることが分かります。 HPでは…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

業務スーパーって行ったことないんですが、家族が行って買って来てくれたチーズケーキをご紹介致します。とても人気の商品の様です。↑リッチチーズケーキ（税込376円）。お豆腐の様なパッケージ。500gあって結構な大きさです。冷凍保存し、解凍してから食べます。シャリッとしたアイスみたいな感覚で半解凍で食べる方もいらっしゃるようです。↑解凍して適当な大きさ（３ｃｍ幅くらい）に切りだしたところ。この大きさなら５人分以上はありそうな大きさです。 HPでは「国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり！口溶けの良いまろやかなチーズケーキです。クリームチーズのほど良い酸味が特徴。口に入れると、舌の上でゆっくりと溶…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

どうせ甘いスイーツを食べるのなら、栄養価も考えていただきたいですよね〜？ ということで、冷凍することで栄養価がさらにアップするというブルーベリー。冷凍ブルーベリーを使ったチーズケーキをご紹介です！

ロッキン

ロッキンハウスへようこそ！

濃密カスタードと同じ焼スイーツシリーズで、これもチーズプリンって説明があったから買ったの～。1個171kcalなの～。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は生乳、全卵、卵白、乳等を主要原料とする食品、砂糖、カラメルシロップ、ゼラチン、トレハロース、グリシン、pH調整剤、乳化剤、香料、増粘多糖類だったの～。 クリームチーズって書いてあるのにチーズが使われていないの～。チーズ「風」の味付けにしてあるだけなの～。 上の部分は濃密カスタードと同じだけど、下はどろっとしたクリーム状になっていたの～。 やっぱり味にチーズ感はなくて、普通に生クリーム多めなプリンのような味わいだった…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

6つめはハスカップとレアチーズの組み合わせなの～。1個155kcalなの～。 原材料は牛乳、クリームチーズ、ヨーグルト、クリーム、砂糖、ハスカップ、ハチミツ、ゼラチン、洋酒だったの～。 ハスカップは十勝ときいろファームで栽培されたものを使用しているそうなの～。 本当はソースの部分とプリンの部分が綺麗に分かれているんだけど、一晩おいたらジャムから水分が染み出しちゃったみたいで、下のプリンに色が移ってしまったの～。けどこれはこれで綺麗な色なの～。 チーズプリンとは違ってしっかりと固まっていて、ハスカップのソースはどろどろなの～。 チーズだけのプリンよりもプリンそのものの甘味が少し控えめで、ハスカッ…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

5つめはチーズプリンなの～。1個170kcalなの～。見た目は塩バターのとそっくりだから裏面のラベルを見ないと間違えそうなの〜。 原材料は牛乳、クリームチーズ、クリーム、卵、砂糖、はちみつ、洋酒、レモン汁だったの～。 これも少し判りにくいけど、上の白いクリームの部分とチーズプリンの部分の2層構造になっているの～。 他のプリンとは違って、クリームの部分もどろっとした感じに固まっていて、下のプリンもほぼ同じような硬さになっているの～。 口の中に入れると、とってもあま～いいかにもクリームチーズっていう味がじわーっと広がってくるの～。 洋酒の風味は香りづけ程度で、あくまでもチーズの味が主役になっていた…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

毎年お正月に母の実家に遊びに行くと、近くに大口屋の店舗があるようで、いつもお茶菓子として出してくれました。尾張地区に何店舗かあるようですが、星ヶ丘三越の地下１階にもお店があります。しかし、コロナの影響なのか休業されていて隣の菓遊庵売り場にて、餡麩三喜羅の3個入と6個入が販売されています。↑３個入りの麩まんじゅう（既に１個家族の誰かに食べられている） HPでは「職人の技と勘で丁寧に仕上げた独特の食感の麩と、高級菓子に用いられる方法で作り出されたさっぱりとした上品な甘さのこし餡が絶妙の組合せ。また、本体を包み込む塩漬けされた山帰来（別名サルトリイバラ）の葉の香りと塩味が、程良いアクセントとなり味に…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

めるたんのプリン2つめはチーズプリンなの～。1個284.7kcalなの～。 原材料は生乳、クリームチーズ、砂糖、植物油脂、鶏卵、コーンスターチ、食塩、乳化剤、安定剤、乳糖、pH調整剤だったの～。 上の白い部分がクリームチーズ＆ミルクの層、下の黄色い部分がクリームチーズ＆生クリームの層って書いてあったの～。 上の部分はどろ～っとしたクリーム、下は硬めなしっかりプリンになっていたの～。 上のクリームの部分はチーズが持っている酸味が生かされているみたいで、ヨーグルト風の甘酸っぱい味わいになっていたの～。 下の部分は逆にチーズの甘味が生きていて、あま～いチーズケーキのような感じだったの～。 この2つが…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

11月限定のチーズプリンなの～。1個292kcalなの～。 原材料は乳等を主要原料とする食品、牛乳、チーズペースト、砂糖、液全卵、液卵黄、洋酒、食塩、小麦粉、マーガリン、増粘剤、pH調整剤、乳化剤、香料、乳清ミネラルだったの～。 どろっとしたチーズプリンの上に、チーズソースのかかったチーズクリームがのっかったチーズ尽くしのプリンなの～。 それぞれの部分のチーズ味は強いわけではないんだけれども、酸味と甘味の両方がチーズの味を引き出してくれて、全体でみるとしっかりとチーズの風味を楽しめるようなバランスになっていたの～。 重たすぎず、物足りなさを感じずのいい塩梅のチーズプリンだったの～。

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

2つめは普通のプリンよりも上質な素材にこだわって、チーズを加えたプレミアムプリンなの～。 100gあたり159kcalで、内容量は120gだから1個で約191kcalなの～。 原材料は牛乳、卵、プロセスチーズ、砂糖、生クリーム、バニラビーンズ、乳化剤、安定剤だったの～。 これも普通のプリンと同じ、リキュール味のシロップがついてくるの～。 蓋を開けると、表面のバニラビーンズの粒々びっしりなのが見えるの～。 中身にはバニラビーンズは入っていなくて、普通のプリンと同じ見た目でとろっとした食感だったの～。 味はチーズのおかげで、よりクリーミーで奥深い濃厚さが強まっていたの～。 完全なチーズプリンってほ…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

2月のスイーツは、『Gâteau de crêpes façon tiramisu　ティラミス風ミルクレープ』です。フランスの聖燭祭の情報と、2月のスイーツの作り方をご紹介します。フランスでは、クリスマスから40日後の2月2日にクレープを食べる習慣があります。

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

おおのミルク工房のプリン2つめはチーズプリンなの～。1個120kcalなの～。 原材料は牛乳、グラニュー糖、クリームチーズ、乳製品、食塩なの～。 こっちもミルクプリンと同じでしっかりと固まっているの～。 味は甘味がミルクプリンよりも強めで、チーズの味はそんなに強くなくてヨーグルトに近い味わいだったの～。 チーズ味の濃いのが好きな人にはちょっと物足りなさそうなの～。 www.yumemilk.com

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

パッケージにはパステルって書いてあるけれど、作っているのはアンティークの「世にもおいしいチョコプディング」と同じオールハーツ・カンパニーっていうギルドだったの～。1個242kcalなの～。 原材料は生クリーム、乳等を主要原料とする食品、ナチュラルチーズ、加糖卵黄、牛乳、砂糖、カラメルソース、バター、卵白、卵黄、コーンスターチ、小麦たんぱく加水分解物、トレハロース、香料、乳化剤、メタリン酸Na、糊料だったの～。 スプーンを通すとしゅわしゅわっと音がするスフレチーズのような感触だったけれど、口に入れたらとろ～っと溶けていったの～。 ナチュラルチーズの濃い味と甘味の強さで、とっても濃厚なチーズケーキ…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

前は「彩菓庵おおき」って名前だったお店がリニューアルして、名称が変わったの～。 芋羊羮とかお芋チップスとかのサツマイモを使った品物を扱っているけれど、プリンも売っていたの～。 最初はレアチーズのプリンなの～。1個297kcalなの～。 原材料は芋、卵、砂糖、牛乳、チーズ、植物油脂、水飴、乳蛋白、澱粉、ブランデー、小麦、レモン、卵白粉だったの～。 上の白い部分がレアチーズになっていて、蓋を開けた瞬間にふわ～ってチーズの香りが広がってきたの～。 レアチーズの部分もプリンの部分もとっても硬くて掬ったときにしっかりした重さを感じるの～。 レアチーズの部分はレモンが強く効かされているおかげで、すごく爽や…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

アンデリスのプリン2つめはチーズを3種類使ったプリンなの～。 1個168kcalなの～。 原材料は牛乳、クリームチーズ、鶏卵、マスカルポーネ、砂糖、クリーム、カマンベール、寒天だったの～。 チーズ3種はもちろん全部北海道産なの～。 ちょっと硬めな食感で、3種のチーズのすごく濃いお味がガツンと口の中に広がってきたの～。カラメルソースは苦めで、チーズの味を引き立てていたの～。原材料では最後の方だけど、特にカマンベールの味が強くて甘さは弱いから、おつまみのような印象のプリンだったの～。 プリン専門店アンデリス 住ノ江創業本店 北海道小樽市住ノ江1-5-1 0134-34-1616 undelice.…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

奈良県 お土産 頂き物 差入れ スイーツ おやつ お菓子 グルメ オランダ屋 ケーキ フジエダ珈琲（株） Fujieda Cofee Fujieda House ティータイム tea time アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチーフ アニマル 動物 全犬種 トールペイント オリジ…

ＭＯＰＰＹ

アメコカ州コッカ村

スフレチーズケーキは、日本発祥のケーキで、「Japanese Cheesecake」とも呼ばれています。軽くてふわふわの、このチーズケーキは、口の中でとろけ、とても風味がよく、上品なケーキです。また、食べた後、お腹が重く感じない軽いチーズケーキです。

Kan

フランスの癒し タラソテラピー&ライフ

コンビニのモンブランもなかなかレベルが上がってるんですけど、たまにはケーキ屋さんで「モンブラン下さい」って言ってみたくて、出先のパティスリーで購入しちゃいました。 MAISON GIVRÉE（メゾン ジブレー） グランベリーパーク店 購入メモ 熟成和栗モンブラン フリッソンルージュ ジブリー まとめ MAISON GIVRÉE（メゾン ジブレー） オーナーシェフ：江森 宏之 パティスリー「ベルグの4月」、アイスクリームケーキ専門店「グラッシェル」でシェフパティシエを務め、2015年のミラノ万博で開かれたアイスクリームとチョコレートのワールドカップでは日本代表チームキャプテンとして優勝しました。…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

先日、ジョージアロースタリーを飲みながらプレスバターサンドを食べて「（あ、東京駅で買ったソールズゴーフレットを記事にしよっと）」とブログにしましたが、「（そういえばベイクチーズタルトも食べたかったんだ…）」と思い出し、スターバックスに行って まさかのニューヨークチーズケーキを食べるという暴挙に出た、、、 私です。 いや、めっちゃベイクチーズタルト気分だったんですけどね、なんでだろ？ でもね、安心して下さい！（はいてますよ…って古っ） 11月1日はベイクチーズタルトの日 チーズタルト チョコレート チーズタルト 素材のこだわり ORIGINAL CREAM CHEESE DOUBLE BAKED…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ